Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты

xseniaПоваренок 9 уровня

29 ноября 2008, 13:52
15262

Рыба фаршированная "Праздничная"

Любителям рыбки посвящается))).. Это блюдо достаточно просто готовится... украсит любой стол..

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты

Ингредиенты для «Рыба фаршированная "Праздничная"»:

Рыба — 400 г
Семга (красная рыба копченая) — 250 г
Икра рыбная / Икра — 1 стак.
Петрушка
Сливки — 50 г
Соль — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1263.7 ккал	белки 139.8 г	жиры 74.7 г	углеводы 8.7 г
100 г блюда
ккал 142 ккал	белки 15.7 г	жиры 8.4 г	углеводы 1 г

Рецепт «Рыба фаршированная "Праздничная"»:

Обычно я беру свежую семгу.. сегодня взяла форель.. свежую рыбку помыть и отварить на пару.. или как делаю я.. выложить на тарелку.. ПЛОТНО замотать пленкой и поставить в микроволновую печь на полную можность на 4-5 минут
Отелить мякоть раздавит хорошенько вилкой
В небольшой кастрюльке нагреть сливки.. выложить туда мякоть рыбы и на медленном огне.. постоянно помешивая выпаривать жидкость в течении 4-5 минут
Остудить.. разделить на две части.. в одну часть добавим и перемешаем с икрой.. в другую зелень и немного мелко порезаной копченой рыбы
Разложить на пленке красную копченую рыбу... пластами немного в нахлест
Посередине пласта выкладываем сначала одну часть мякоти рыбы... сверху немного красной копченой рыбы.. затем вторую половину мякоти
Заворачиваем края копченой рыбки... формируем рулет
Завернем плотно в пленку.. и положим в холод на 10 часов минимум.. Т е.. это блюдо надо готовить накануне праздника
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе / На закуску На праздничный стол На ужин : На горячее / На закуску

Теги: закуска рулет

Вкусы: нежный рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/15533/]Рыба фаршированная "Праздничная"[/url]
[url=/recipes/show/15533/][img]/images/recipes/small/7/783/78329.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Фаршированная рыба и морепродукты
Любителям рыбки посвящается))).. Это блюдо достаточно просто готовится... украсит любой стол..

Ингредиенты: Рыба, Семга, Икра рыбная, Петрушка, Сливки, Соль.
Тэги: закуска, рулет.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыба фаршированная "Праздничная"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/7/783/78329.jpg" alt="Рецепт: Рыба фаршированная Праздничная" title="Рецепт: Рыба фаршированная Праздничная"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Любителям рыбки посвящается))).. Это блюдо достаточно просто готовится... украсит любой стол..</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/114/">
          Фаршированная рыба и морепродукты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыба фаршированная "Праздничная"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1623">Семга</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11399">Икра рыбная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10330/">рулет</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/15533/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыба фаршированная "Праздничная"

Любителям рыбки посвящается))).. Это блюдо достаточно просто готовится... украсит любой стол..

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Фаршированная рыба и морепродукты

Ингредиенты для «Рыба фаршированная "Праздничная"»:

Рыба Семга Икра рыбная Петрушка Сливки Соль

Тэги: закуска, рулет

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

881

Салат "Спартак"

125
881
42315

218

Закусочный торт

77
218
25068

1576

Печенье "Тающий снег"

116
1576
21315

Комментарии и отзывы

25 мая 2011 года novahelen #

ОООО! 400 шт рыбок, я,наверное не потяну!!!

А, если серьезно, xsenia? Ваши рецепты, просто находка для нас!!

Вижу, что коммент запоздалый, но я новичек! Штудирую,,,

25 мая 2011 года novahelen #

Удалено создателем комментария

13 апреля 2009 года Бородулька deleted #

очень понравился рецепт

13 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо)))))

17 января 2009 года melinda #

изумительно,восхитительно!

17 января 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо)))))

17 января 2009 года Косой #

Как вкусно и ароматно!

17 января 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо Леночка)))

11 декабря 2008 года Oksy #

Царское угощение!!!+++

11 декабря 2008 года xsenia # (автор рецепта)

)))Праздничное))))Спасибо))

8 декабря 2008 года elenita # (модератор)

Ты написала, что блюдо горячее. Но почему его надо охлаждать перед поеданием?
Всё равно плюс я поставила.

8 декабря 2008 года xsenia # (автор рецепта)

Нет )))холодное...наверно ошиблась когда выбирала рубрику))Теперь не исправить...поздно))спасибо за +

7 декабря 2008 года Лана Ти #

Действительно ПРАЗДНИЧНОЕ блюдо! Шикарно вкусно, шикарно красиво и даже шикарно несложно! +++++++++++++

7 декабря 2008 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо))

7 декабря 2008 года Улитыч #

Роскошное блюдо,просто роскошное!!!!!

Забрала,спасибо!

7 декабря 2008 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо)))

2 декабря 2008 года ШЕЛЛ #

Суперский закусончик, вы - умничка!!!!!! забрала в КК ++++++++++++

2 декабря 2008 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо)))

30 ноября 2008 года tat70 #

Наташенька, судя по составу и приготовлению, блюдо шикарнейшее!!!!Не слишком жирно? Рекцепт царский!!!! Тебе++++++++++++++!!!

30 ноября 2008 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо Танюш))

30 ноября 2008 года Pachita #

Сногсшебательное блюдо!!!

30 ноября 2008 года xsenia # (автор рецепта)

Надо сначала попробовать))))Спасибо)))

30 ноября 2008 года КолючкА #

какая красотенььььььь и вкусенотенььььььь

++++++++

30 ноября 2008 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо)))