Продолжая тему новогодних закусок, я решила приготовить тар-тар из лосося, с подачей на кусочке ржаного хлеба. Получилось очень вкусно, быстро, а на столе смотрится очень ярко. Еще одним плюсом этого блюда мы считаю отсутствие майонеза. Ну что ж приступим
- 27 декабря 2018, 9:33
- 3737
Тартар из лосося на ржаном хлебе
Ингредиенты для «Тартар из лосося на ржаном хлебе»:
- Филе рыбное (Слабосоленое или свежее филе форели или семги) — 250 г
- Авокадо — 1 шт
- Огурец (небольшой) — 1 шт
- Лук красный (небольшой) — 1 шт
- Масло оливковое — 2 ч. л.
- Соевый соус — 3 ч. л.
- Горчица (Зернистая) — 2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
812.7 ккал |
белки
45.4 г |
жиры
59.5 г |
углеводы
29.9 г |
Порции | |||
ккал 203.2 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 7.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 117.8 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Тартар из лосося на ржаном хлебе»:
-
Филе рыбы режем на кубики примерно 0,5-1 см толщиной.
-
Авокадо нарезаем кубиками аналогичного размера.
-
Далее режем огурец
-
Режем лук аналогичными кубиками
-
Все ингредиенты перемешиваем добавляем масло, соевый соус, горцицу. Хорошо перемешиваем
-
Выкладываем наш тартар на кусочки ржаного хлеба
Комментарии и отзывы
9 июня 2019 года миранда-муся #
11 июня 2019 года edaprosta # (автор рецепта)
28 декабря 2018 года sayapinasweet #
28 декабря 2018 года мисс #
27 декабря 2018 года Ирушенька #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: