Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Вика-camomileПоваренок 4 уровня

29 декабря 2018, 17:10
1008

Капкейки "Снежная шапка"

Порадуйте себя и своих близких капкейками. Очень вкусно! Нежная творожная шапка, насыщенный шоколадный вкус, а в середине Вас будет ждать сюрприз в виде ароматного джема, придающего капкейкам яркую нотку.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Капкейки "Снежная шапка"»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 60 г
Яйцо куриное — 2 шт
Масло сливочное — 20 г
Сахар (может, кому-то то будет не сладко (увеличивайте), но мне нравится горечь какао. К тому же, джем и крем сладкие.) — 20 г
Какао-порошок — 10 г
Сода гашеная уксусом — 0.5 ч. л.

Начинка

Джем (у меня МахеевЪ малиновый) — 6 ч. л.
Творог (мягкий, лучше брать обезжиренный, так как он плотнее) — 200 г
Сахарная пудра — 50 г

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1186.6 ккал	белки 58 г	жиры 34.3 г	углеводы 164.1 г
Порции
ккал 197.8 ккал	белки 9.7 г	жиры 5.7 г	углеводы 27.4 г
100 г блюда
ккал 223.9 ккал	белки 10.9 г	жиры 6.5 г	углеводы 31 г

Рецепт «Капкейки "Снежная шапка"»:

Яйца взбить с сахаром. Добавить растопленное и охлажденное сливочное масло.
Муку смешать с какао и содой. Добавить в жидкую смесь. Распределить тесто по формам и выпекать в разогретой до 180°С духовке 20 минут.
Кексы остудить. Сделать в них выемки ( у меня специальное устройство, на фото видно). Положить туда джем.
Творог взбить с сахарной пудрой. И украсить кремом кексы. Я это сделала с помощью шприца.

P.S. Будет вкуснее, если капкейки постоят пару часов в холодильнике, так они пропитаются джемом.

Приятного аппетита!
С наступающим Новым годом!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "МахеевЪ создает историю!" На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: выпечка полдник чаепитие кекс

Вкусы: сладкий шоколадный малиновый творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/155416/]Капкейки "Снежная шапка"[/url]
[url=/recipes/show/155416/][img]/data/cache/2018dec/29/09/2460995_46553-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Порадуйте себя и своих близких капкейками. Очень вкусно! Нежная творожная шапка, насыщенный шоколадный вкус, а в середине Вас будет ждать сюрприз в виде ароматного джема, придающего капкейкам яркую нотку.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Масло сливочное, Сахар, Какао-порошок, Сода гашеная уксусом, Джем, Творог, Сахарная пудра.
Тэги: выпечка, полдник, чаепитие, кекс.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Капкейки "Снежная шапка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018dec/29/09/2460995_46553-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Капкейки Снежная шапка" title="Рецепт: Капкейки Снежная шапка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Порадуйте себя и своих близких капкейками. Очень вкусно! Нежная творожная шапка, насыщенный шоколадный вкус, а в середине Вас будет ждать сюрприз в виде ароматного джема, придающего капкейкам яркую нотку.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Капкейки "Снежная шапка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2280">Джем</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/39/">кекс</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/155416/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Капкейки "Снежная шапка"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Капкейки "Снежная шапка"»:

Мука пшеничная Яйцо куриное Масло сливочное Сахар Какао-порошок Сода гашеная уксусом Джем Творог Сахарная пудра

Тэги: выпечка, полдник, чаепитие, кекс

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

21 октября inna_2107 #

Красивые и вкусные капкейки!

30 декабря 2018 года мисс #

Вкусно и красиво!

30 декабря 2018 года Вика-camomile # (автор рецепта)

Спасибо

30 декабря 2018 года PYMA-2016 #

Вкусно и красиво!

30 декабря 2018 года Вика-camomile # (автор рецепта)

Спасибо за внимание к рецепту

29 декабря 2018 года Анастасия АГ #

Симпатичные кексики!!

29 декабря 2018 года Вика-camomile # (автор рецепта)

Благодарю

29 декабря 2018 года elenakrosh lenina #

Чудесные пироженки!

29 декабря 2018 года Вика-camomile # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V201 "Бессемер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Капкейки "Снежная шапка"

Ингредиенты для «Капкейки "Снежная шапка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Капкейки "Снежная шапка"»:

Похожие рецепты

Кекс "Четыре четверти"

Апельсиновые кексы с цукатами

Кекс "Тигренок"

Новогодний кекс "Елочка"

Чайный кекс

Банановый кекс

Кекс-манник ромовый с черным кунжутом

Двухцветный кекс

Новогодние маффины с вишней и марципаном

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V201 "Бессемер"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V137 "Милфорд"

Каркасный дом с мансардой V547 "Лаваль"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!