проще простого, нужна только сноровка и ЖЕЛАНИЕ. Идею это позаимствовала от Ирины - Иринка-сахаринка Jazzedcook.
- 29 ноября 2008, 21:21
- 106921
Украшение из яблок
Ингредиенты для «Украшение из яблок»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
990.6 ккал |
белки
0.6 г |
жиры
0.6 г |
углеводы
245 г |
100 г блюда | |||
ккал 154.8 ккал |
белки 0.1 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 38.3 г |
Рецепт «Украшение из яблок»:
-
Слова Автора.
Для роз нам нужно яблоко красное или зелёное не важно,главное,чтобы оно было не "ватное",а твёрдое.Например сорт "Gold" или "Семиренко".
1) Разрезать яблоко на четвертинки и удалить сердцевинки.
2) Нарезать очень тоненькими пластинками.
3) 300г.сахара+300г.воды довести до кипения,и небольшими порциями отваривать яблочные пластинки до прозрачности. Я брала 1 стакан воды+1 стакан сахара
4) Яблочные дольки складывать на тарелку так,чтобы лишний сироп с них стекал. Во время варки сироп густеет, поэтому нужно добавлять водички время от времени. -
.берём пластинку и сворачиваем её трубочкой,на неё следующий лепесток,всего 5или 6,в зависимости от желаемого размера.Когда выложите весь натюрморт на торте , надо всю эту красоту смазать желатиновым сиропом при помощи кисточки(для блеска и чтоб не сохло).1ч.л.желатина+1ч.л.сахара+1ст.л.воды,как набухнет , растопить и смазывать. Чтобы получились красные розы , нужно подкрасить сироп , в котором варите пластинки.
1ч.л.желатина+1ч.л.сахара+1ст.л.воды- я этого не делала,не было необходимости.
фотографировать по шаговым не было возможности,потому как руки липкие,и время поджимало.В следующий раз обещаю выставить по шагово.
[img]http://s54.radikal.ru/i144/0811/f5/0daa307fd6b6.jpg[/img]
Комментарии и отзывы
24 сентября 2014 года Ozornica #
30 марта 2014 года Tani #
1 января 2014 года Maniga #
21 ноября 2013 года Елена_841 #
21 ноября 2013 года Лейла # (автор рецепта)
22 января 2012 года angelolo #
22 января 2012 года Лейла # (автор рецепта)
2 ноября 2011 года Veida #
12 июля 2011 года Милана Прекрасная #
13 июля 2011 года Лейла # (автор рецепта)
12 октября 2010 года Tanya18 #
12 октября 2010 года Лейла # (автор рецепта)
22 июня 2010 года Tanya-O-511 #
23 июня 2010 года Лейла # (автор рецепта)
Танюшенька,спасибо дорогая за внимание!!!
22 июня 2010 года Nadzeya80 #
22 июня 2010 года Лейла # (автор рецепта)
На Здоровье! Отлично!! Я очень рада за Вас,спасибо Вам за доверие,внимание и комент!
21 апреля 2010 года Ольга Бабич #
22 апреля 2010 года Лейла # (автор рецепта)
Я на твой рецепт вышла по анонсу,зашла,посмотрела и вставила в своем рецепте вариант. А на свой рецепт посмотрела, и ужас... :’( как время летить,думала в прошлом году выставляла,оказывается бррр 2008 год
Спасибо за комент,внимание!
23 февраля 2010 года lasabrosa #
картинки
25 февраля 2010 года Лейла # (автор рецепта)
12 ноября 2009 года Maija09 #
12 ноября 2009 года Лейла # (автор рецепта)
3 ноября 2009 года teegra1 #
3 ноября 2009 года Лейла # (автор рецепта)
Спасибооо! Удачи!
28 мая 2009 года багираа #
28 мая 2009 года Лейла # (автор рецепта)
Спасибо,милая!!!
8 мая 2009 года irina- deleted #
8 мая 2009 года Лейла # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года Mikiutza #
2 апреля 2009 года Лейла # (автор рецепта)
28 марта 2009 года Фунтик12 deleted #
23 марта 2009 года Фунтик12 deleted #
27 марта 2009 года Лейла # (автор рецепта)
21 марта 2009 года krebel1964 #
21 марта 2009 года Лейла # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: