Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Z OlgaПоваренок 7 уровня

13 января 2019, 16:17
5678

Салат "Искусственная шуба"

Салат по составу и подаче очень похожий на всем нам хорошо знакомую "Селедку под шубой" и "шубка" та же - из свёклы, только в этом салате "шубкой" накрываем не селедку, а соленые огурчики! Салат яркий, сочный, вкусный! Пробуем?

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Искусственная шуба"»:

Свекла (600 грамм) — 5 шт
Картофель (600 грамм) — 5 шт
Морковь (100 грамм) — 1 шт
Огурец соленый (крупные) — 4 шт
Яйцо куриное — 4 шт
Лук зеленый — 8 веточ.
Майонез — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1473.7 ккал	белки 55.7 г	жиры 45.4 г	углеводы 205.2 г
100 г блюда
ккал 71.9 ккал	белки 2.7 г	жиры 2.2 г	углеводы 10 г

Рецепт «Салат "Искусственная шуба"»:

Свеклу, картофель и морковь отварить, дать остыть. Очистить.
Натереть на крупной терке картофель, морковь, свеклу и соленые огурцы.
Яйца сварить вкрутую, очистить. Отделить белок от желтка (желтки отложить для украшения).

Белки натереть, зеленый лук мелко нарезать.
В салатник выложить слой натертого картофеля, выравнивая слой ложкой по всей поверхности, сверху смазать майонезом.
Сверху выложить натертые соленые огурцы, выровнять слой.
Сверху выложить слой натертой моркови, разровнять.
Сверху натертый белок, разровнять.
Смазать майонезом.
Присыпать нарезанным зеленым луком.
Сверху - свекла, разровнять слой.
Смазать верх майонезом.
Украсить салат натертыми яичными желтками и подавать к столу.

Салат эффектно смотрится и при подаче в салатнике, и порционно в тарелочке!

Всем приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6862

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: салат ужин закуска обед

Вкусы: овощной насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/155682/]Салат "Искусственная шуба"[/url]
[url=/recipes/show/155682/][img]/data/cache/2019jan/13/12/2470560_48065-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Салат по составу и подаче очень похожий на всем нам хорошо знакомую "Селедку под шубой" и "шубка" та же - из свёклы, только в этом салате "шубкой" накрываем не селедку, а соленые огурчики! Салат яркий, сочный, вкусный! Пробуем?

Ингредиенты: Свекла, Картофель, Морковь, Огурец соленый, Яйцо куриное, Лук зеленый, Майонез.
Тэги: салат, ужин, закуска, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Искусственная шуба"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019jan/13/12/2470560_48065-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Искусственная шуба" title="Рецепт: Салат Искусственная шуба"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Салат по составу и подаче очень похожий на всем нам хорошо знакомую "Селедку под шубой" и "шубка" та же - из свёклы, только в этом салате "шубкой" накрываем не селедку, а соленые огурчики! Салат яркий, сочный, вкусный! Пробуем?</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Искусственная шуба"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2252">Огурец соленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/155682/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Искусственная шуба"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Искусственная шуба"»:

Свекла Картофель Морковь Огурец соленый Яйцо куриное Лук зеленый Майонез

Тэги: салат, ужин, закуска, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

334

Салат "Искусственная шуба"

79
334
4626

Попробуйте приготовить вместе

874

Салат "Пенёк"

110
874
16328

783

Мясные рулетики на углях

26
783
23119

236

Торт "Чудо-Остров"

79
236
13734

Фотографии «Салат "Искусственная шуба"» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

11 апреля 2020 года NATATA555 #

Вкусная "шуба" получилась без селедки. Я использовала маринованные огурцы, может поэтому не хватило соли. В следующий раз подсолю немного картошку и свеклу.

14 апреля 2020 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо за доверие к рецепту! и всё верно - картошечку чуть приправить солью, если огурчики маринованные!

14 января 2020 года девушка с веслом #

+16

[+5]

Вкусный салат, и с селедкой не надо возиться.

20 января 2020 года Z Olga # (автор рецепта)

Катюша, благодарю за аппетитный фото-отчет!

рада, что салат понравился!

13 января 2020 года Ксения40 #

+16

[+5]

Очень вкусный салат! Нежный, сочный и очень сытный!
Оля, спасибо за рецепт!

20 января 2020 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо большое, Оксаночка!

9 января 2020 года Сурик #

+24

[+5]

Олечка! Замечательный салатик! С соленым огурчиком понравился! Красивый и вкусный салат! Спасибо большое за рецепт!

11 января 2020 года Z Olga # (автор рецепта)

такой яркий и аппетитный, Людочка!

спасибо большое!

рада, что салат понравился!

1 января 2020 года mtata #

+16

[+5]

Оля спасибо большое за рецепт,вкусный,необычный,легкий салатик получился.

3 января 2020 года Z Olga # (автор рецепта)

и тебе спасибо, Танюша!

так приятно получить аппетитный фото-отчет!

с Новым Годом!

3 января 2020 года mtata #

с Новым годом дорогая!!!

26 декабря 2019 года Т-пушка #

Салат соблазнительно-аппетитный!

Спасибо ,Олечка,за рецепт!

31 декабря 2019 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо, Виолетточка!

14 ноября 2019 года kotenochkin #

+21

[+5]

Оля, это чудесный салат! Очень вкусно!
Муж сначала напрягся, что нет чего-то мясного или рыбного, а потом слопал почти весь салатник. Сказал, что-то в нем есть. Из его уст - это похвала)))
Огромное спасибо за рецепт!

15 ноября 2019 года Z Olga # (автор рецепта)

ой, спасибо большое! похвала от мужчины - это вдвойне похвала!

мне очень приятно, Катюша!

спасибо за фото-улику и доверие к рецепту!

3 мая 2019 года Оля-Olga 96 #

Очень вкусный,простой салат на каждый день.С тех пор,как Вы его опубликовали,готовила очень часто ,даже посчитать не могу сколько раз.Он не хуже шубы с рыбой.Спаибо огромное!

8 мая 2019 года Z Olga # (автор рецепта)

мне очень приятно,что рецепт пришелся по вкусу!

спасибо!

27 февраля 2019 года Шевченко Надежда #

+20

[+4]

Оля! Спасибо за рецепт простого и вкусного салата! В нашей студенческой столовой готовят без яиц - дешево и сердито!

3 марта 2019 года Z Olga # (автор рецепта)

тоже вариант

спасибо большое за доверие к рецепту и фото-улику, Наденька!

20 февраля 2019 года fianila #

Большое спасибо! Я рыбу не ем, но вот никогда бы не догадалась сделать шубу без селёдки) Получилось ооочень вкусно!!!

21 февраля 2019 года Z Olga # (автор рецепта)

мне очень приятно! спасибо большое!

12 февраля 2019 года Сар_Татьяна #

+19

[+5]

Просто и очень вкусно!

особое спасибо от сына, который всегда ел только шубу, оставляя сельдь.

13 февраля 2019 года Z Olga # (автор рецепта)

рада, что угодила! спасибо большое за доверие к рецепту и фото-улику!

5 февраля 2019 года Демурия #

+15

[+5]

Конечно не селёдка под шубой, но тоже очень вкусно. Самодостаточный салат вышел.
Спасибо

5 февраля 2019 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо большое, Оленька!

мне приятно твое внимание к рецепту!

29 января 2019 года gusarova1596329 #

Гораздо интереснее будет огурец нарезать кубиком,а в майонез добавить перец чёрный и чеснок.Попробуйте, может понравиться.

23 января 2019 года VolOksana #

+19

[+5]

Олечка, не устояла перед искушением приготовить салатик. Нежный, такой деликатный вкус, очень мягкая структура, вкусно, спасибо за прекрасный рецепт

23 января 2019 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо, Оксаночка!

рада, что салат пришелся по вкусу!

23 января 2019 года alsunchik #

↑Ответ для VolOksana

Оксаночка , отличный салатик !

23 января 2019 года VolOksana #

Спасибо, моя хорошая

23 января 2019 года wise1288 #

↑Ответ для VolOksana

Оксаночка! Прекрасно получилось

Аппетитно выглядит.

23 января 2019 года VolOksana #

Спасибо, дорогая

18 января 2019 года snv 15 #

как хорошо, что напомнили об этом салатике, я его уже лет 10 не делала, а раньше почти каждую неделю был на нашем столе, только делали без яиц, тогда уж совсем постный вариант получался. главное было лишнюю жидкость убрать с огурчиков, а то мог "поплыть". вот теперь попробую приготовить с яйцом.

21 января 2019 года Z Olga # (автор рецепта)

да-да, без яиц тоже отличный вариант для тех, кто постится!

а я вот наоборот жидкость с огурцов не отжимала, чтобы картофельный слой чуть пропитался

буду рада, если рецепт придется по вкусу!

15 января 2019 года Анастасия АГ #

Чудесный салатик!!

21 января 2019 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо, Настенька!

15 января 2019 года VolOksana #

Олечка, классный салатик

забираю

21 января 2019 года Z Olga # (автор рецепта)

Оксаночка, благодарю!

14 января 2019 года Аллочка-уралочка #

Оля, яркая "шубка"!

21 января 2019 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо, Аллочка!

14 января 2019 года wise1288 #

Олечка! Замечательный рецепт

21 января 2019 года Z Olga # (автор рецепта)

Светочка, спасибо!

14 января 2019 года Демурия #

21 января 2019 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо, Оленька!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V178 "Пресцотт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Искусственная шуба"

Ингредиенты для «Салат "Искусственная шуба"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Искусственная шуба"»:

Другие варианты рецепта

Салат "Искусственная шуба"

Похожие рецепты

Салат "Каротин"

Салат "Весенний"

Тыква по-корейски

Витаминный салат "Зимний"

Салат "Живой"

Винегрет "Остренький"

Салат из кольраби «Знакомая незнакомка»

Салат с запечeнными баклажанами и моцареллой в стиле "кубизм"

Салат "Дачный"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Пенёк"

Мясные рулетики на углях

Торт "Чудо-Остров"

Фотографии «Салат "Искусственная шуба"» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V178 "Пресцотт"

Каркасный дом V518 "Питерборо"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V224 "Миннесота"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!