Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Липач ГалинаПоваренок 5 уровня

20 января 2019, 11:47
1973

Рыбные котлеты

Рыбные котлеты запеченные в духовке с томатной подливкой. Котлеты получаются очень вкусные и сочные.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыбные котлеты»:

Щука — 1.5 кг
Сало — 300 г
Хлеб — 4 ломт.
Лук репчатый — 2 шт
Томатная паста — 200 г
Морковь (Белый корень 1 шт) — 1 шт
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4198.1 ккал	белки 304.7 г	жиры 287.2 г	углеводы 113.3 г
100 г блюда
ккал 178.6 ккал	белки 13 г	жиры 12.2 г	углеводы 4.8 г

Рецепт «Рыбные котлеты»:

Щуку, сало, лук и хлеб запеченный в воде перекручиваем на мясорубке 2 раза.
Солим и перчим. Хорошо перемешиваем.
Жарим котлеты с двух сторон. Выкладываем на бумажные полотенца.
Готовим подливу. Нарезаем белый корень соломкой.
Нарезаем морковь соломкой.
Нарезаем лук.
Обжариваем лук на подсолнечном масле.
Дрбавляем морковь, белый корень и тушим до готовности.
Добавляем томатную пасту.
Разбавляем водой. Солим, перчим и добавляем специи по вкусу.
Выкладываем котлеты в форму.
Заливаем подливой. Запекаем в духовке 20-30 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита :-)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/155788/]Рыбные котлеты[/url]
[url=/recipes/show/155788/][img]/data/cache/2019jan/20/58/2474171_68580-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Рыбные котлеты запеченные в духовке с томатной подливкой. Котлеты получаются очень вкусные и сочные.

Ингредиенты: Щука, Сало, Хлеб, Лук репчатый, Томатная паста, Морковь, Соль, Перец черный.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыбные котлеты
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019jan/20/58/2474171_68580-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рыбные котлеты" title="Рецепт: Рыбные котлеты"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рыбные котлеты запеченные в духовке с томатной подливкой. Котлеты получаются очень вкусные и сочные.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыбные котлеты»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2141">Щука</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2274">Сало</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/155788/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыбные котлеты

Рыбные котлеты запеченные в духовке с томатной подливкой. Котлеты получаются очень вкусные и сочные.

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыбные котлеты»:

Щука Сало Хлеб Лук репчатый Томатная паста Морковь Соль Перец черный

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

452

Салат "Теплый вечер"

73
452
34288

926

Салат из баклажанов с перцем и чесноком

76
926
25449

299

Чизкейк а-ля "День&Ночь"

102
299
55905

Комментарии и отзывы

21 января 2019 года wise1288 #

Галина! Замечательный рецепт

21 января 2019 года Липач Галина # (автор рецепта)

Света, спасибо большое!!!

20 января 2019 года svetlana 1634 #

Спасибо за рецепт. Добавлять сало в сухую рыбу, таковой щука и является, совершенно правильно. Котлеты получаются сочные.

20 января 2019 года Липач Галина # (автор рецепта)

Света, Спасибо большое!!!

20 января 2019 года inna siromashenko #

В моей семье всегда в рыбные котлеты добавляли не сало, а куриный жир.

20 января 2019 года Липач Галина # (автор рецепта)

Спасибо большое за совет , не когда не пробовала добавлять куриный жир.

20 января 2019 года inna siromashenko #

Это не совет, а просто дополнение, может будет интересно.

20 января 2019 года Липач Галина # (автор рецепта)

Спасибо, очень интересно!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рыбные котлеты

Ингредиенты для «Рыбные котлеты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рыбные котлеты»:

Похожие рецепты

Царь-рыба

Форель запеченная

Котлетки "Моя рыбонька"

Севиче экваториано

Лосось под хрустящей корочкой

Сом в духовке

Форель в игристом вине "Шампань"

Рыба по-испански

Котлеты "Курочка Рыба"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Теплый вечер"

Салат из баклажанов с перцем и чесноком

Чизкейк а-ля "День&Ночь"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Каркасный дом с мансардой V450 "Денвер"

Каркасный дом с мансардой V435 "Аллентаун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!