Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

nataliamatveeva173Поваренок 4 уровня

20 января 2019, 14:27
28671

Минтай жареный

Очень вкусный минтай, получается по этому рецепту! Его едят даже те, кто не ест рыбу или не любит минтай! Очень советую приготовить именно так! Вкуснятина!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Минтай жареный»:

Минтай — 2 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 5 ст. л.
Мука кукурузная — 2 ст. л.
Специи (Для рыбы)
Соль — 2 ч. л.
Укроп
Масло растительное — 5 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2435.6 ккал	белки 256.4 г	жиры 87.7 г	углеводы 154.2 г
Порции
ккал 487.1 ккал	белки 51.3 г	жиры 17.5 г	углеводы 30.8 г
100 г блюда
ккал 131.7 ккал	белки 13.9 г	жиры 4.7 г	углеводы 8.3 г

Рецепт «Минтай жареный»:

Чистим и хорошо промываем рыбу. Даем обсохнуть. Далее посыпаем специями для рыбы, чуть постоит вбиваем 2 яйца, перемешиваем. Далее готовим смесь из 2 видов муки и соли. Немного этой смеси добавляем в рыбу и перемешиваем. Затем каждый кусочек обмакиваем в эту смесь и обжариваем на растительном масле с 2 сторон. В конце рыбку посыпаем укропом, дрбавляем пару ложек кипятка и пропариваем под крышкой ещн пару минут. (Подробнее в видео). Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - /forum/13/~20/?page=20#com5348

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: второе

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/155792/]Минтай жареный[/url]
[url=/recipes/show/155792/][img]/data/cache/2019jan/20/26/2474280_87586-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Очень вкусный минтай, получается по этому рецепту! Его едят даже те, кто не ест рыбу или не любит минтай! Очень советую приготовить именно так! Вкуснятина!

Ингредиенты: Минтай, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Мука кукурузная, Специи, Соль, Укроп, Масло растительное.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Минтай жареный
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019jan/20/26/2474280_87586-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Минтай жареный" title="Рецепт: Минтай жареный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный минтай, получается по этому рецепту! Его едят даже те, кто не ест рыбу или не любит минтай! Очень советую приготовить именно так! Вкуснятина!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Минтай жареный»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1109">Минтай</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2438">Мука кукурузная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/155792/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Минтай жареный

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Минтай жареный»:

Минтай Яйцо куриное Мука пшеничная Мука кукурузная Специи Соль Укроп Масло растительное

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1876

Салат "Ласточкино гнездо"

155
1876
73985

875

Тарталетки с тунцом, огурцами и икрой

47
875
16287

1956

Пахлава оренбургская

147
1956
333558

Фотографии «Минтай жареный» от приготовивших (16)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

14 июля 2023 года ирпенчанка #

+19

[+5]

Готовила хек. Добавила одно большое, слегка взбитое, яйцо с 1 ч. л. домашнего майонеза. Получилась восхитительная, сочная рыбка!

Очень вкусная даже без "пропарки".
Наталья! Большое спасибо за рецепт!

17 июля 2023 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

Спасибо большое за тёплые слова и классный фотоотчётик!!!

11 мая 2021 года lazof #

+15

[+4]

Очень просто,вкусно! Спасибо за рецепт!

12 мая 2021 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

И Вам спасибочки за классный и аппетитный фотоотчётик!

19 января 2021 года блю перл #

+15

[+4]

Спасибо за ещё один вариант приготовления. Сочно, не хлопотно и вкусно

12 января 2021 года Maniga #

+11

[+5]

Муж обожает скумбрию, но он не знал, что правильно приготовленный минтай тоже будет прекрасен)
Получился нежный, сытный - идеально

Благодарю за рецепт - всё получилось с первые раза

12 мая 2021 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

Очень рада,что рецептик Вам пришелся по душе!Спасибо за фотоотчетик-очень аппетитненько!!!

31 июля 2020 года virgola71 #

+26

[+5]

Прекрасная, сочная, ароматная ииочень вкусная получилась рыбка! Спасибо большое, Наташа, за чудесный рецепт!

12 мая 2021 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

Очень рада,что рыбув понравилось!!! Очень вкусно и аппетитно выглядит фотоотчетмк!Спасибочки!!!

30 января 2020 года svetik5552 #

+20

[+5]

Наивкуснейшая рыбка получилась

Спасибо за рецепт!

30 января 2020 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

Кушайте на здоровье!!!

И спасибо за фотоотчетик,очень аппетитненько!!!!

16 августа 2019 года Сурик #

+23

[+5]

Вкусная рыбка получилась! Нам очень понравилась!!! Спасибо большое за рецепт!!!

16 августа 2019 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

Кушайте на здоровье!!

и спасибочки за фотоотчетмк!!!

14 августа 2019 года Любашка 77777 #

+16

[+5]

Отличная рыбка получилась! Спасибо за идею!

14 августа 2019 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

Кушайте на здоровье!!!

Спасибо большое за суперотчетик!!! :

flowers:

13 августа 2019 года olgatash1416 #

+21

[+5]

Не могу сказать, что я поклонница минтая, но по Вашему рецепту он получился превосходно!! Вкусно, нежно!!! Спасибо большое!!!

13 августа 2019 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

Очень у Вас получилось аппетитненько!!!

Спасибо большое за внимание к рецепту!!!

6 августа 2019 года nelliundco #

+16

[+5]

Всё гениальное просто 👍😉, очень понравилась панировка, у меня хек,спасибо 😘

6 августа 2019 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

Спасибо за супер отчетик!!!

Очень рада, что рецепт понравился!!!

31 мая 2019 года Демурия #

+21

[+5]

Вкусно, просто! Ничего лишнего. Как из детства.
Спасибо

31 мая 2019 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

Кушайте на здоровье!Очень аппетитненько у Вас получилось!

Спасибо за фотоотчетик!

21 апреля 2019 года felix032 #

+23

[+5]

Нежная, сочная и вкусная рыбка!!!Спасибо за рецепт!!!

21 апреля 2019 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

На здоровье!

Спасибо за аппетитненький фотоотчетик!!!

21 апреля 2019 года Dama-Lorik #

↑Ответ для felix032

Галочка, очень аппетитная и вкусная рыбка!

21 апреля 2019 года felix032 #

Ларочка, спасибо за поддержку и похвалу

!!!

21 апреля 2019 года Ирушенька #

↑Ответ для felix032

Галочка, какая аппетитная рыбка! Красота!

21 апреля 2019 года felix032 #

Спасибо от всей души, ?рочка

!!!

21 апреля 2019 года virgola71 #

↑Ответ для felix032

Галочка! Какая вкусная и аппетитная у тебя получилась рыбка!

Очень красивое фото!

21 апреля 2019 года felix032 #

Юлечка, спасибо большое, так приятно

!!!

21 апреля 2019 года lina0710 #

↑Ответ для felix032

Галочка, соблазнительная рыбка!

Очень вкусно и аппетитно выглядит!

23 апреля 2019 года felix032 #

Линочка, спасибо большое за похвалу

, но из меня ещё тот фотограф

!!!

23 апреля 2019 года lina0710 #

Отличный фотограф!

Для меня тоже процесс фотографирования- это мучение, готовлю с удовольствием, а вот фоткать не люблю.

21 апреля 2019 года акчуч #

↑Ответ для felix032

Мммм, как вкусненько тут угощают!!!

23 апреля 2019 года felix032 #

Олечка, стараюсь , чтобы было вкусненько

!!! Спасибо, солнышко, за тёплый отзыв

!!!

22 апреля 2019 года tata1108 #

↑Ответ для felix032

Галочка, очень аппетитная рыбка!

23 апреля 2019 года felix032 #

Спасибо большое, Танечка

!!!

22 апреля 2019 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для felix032

Галочка, чудесная рыбка!

Как же вкусно!

23 апреля 2019 года felix032 #

Спасибо большое, сестренка, за поддержку и отзыв

!!!

23 апреля 2019 года Глушец #

↑Ответ для felix032

Прекрасная рыбка, Галочка!!!

Суперрр аппетитно!!!

23 апреля 2019 года felix032 #

Танечка, спасибо огромное за теплоту и внимание

!!!

13 марта 2019 года kolombd #

Приготовила! Рыбка наивкуснейшая! Автору большое спасибо за рецепт!!! 5+++

14 марта 2019 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

Спасибо вам большое за теплые слова!!!

8 марта 2019 года ivkis1999 #

+15

[+5]

Спасибо! Рецепт замечательный, минтай очень вкусный получился!

Поздравляю Вас с Праздником! Счастья, любви и весеннего настроения!

8 марта 2019 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

Кушайте на здоровье!

Спасибо за аппетитненький фотоотчет!

И Вас с праздником!!!

Удачи Вам во всех Ваших делах !!!

13 февраля 2019 года tatianyhkakru #

+19

[+5]

Приготовила рыбку по Вашему рецепту, а вернувшись с работы не обнаружила ни одного кусочка, так что подозреваю, что рыбка была вкусной.

Спасибо за рецепт.

13 февраля 2019 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

На здоровье!

6 февраля 2019 года Венса #

+20

[+5]

Приготовила минтай по вашему рецепту. Очень вкусно. Нежный и сочный

6 февраля 2019 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

Готовьте с удовольствием!

Спасибо Вам большое за вкусненький отчетик!

27 января 2019 года bilar54 #

Как-то все наоборот! Наверное можно перед тем как яйца добавить в рыбу их немного перемешать или взбить.А то где густо,где пусто.Я в последнее время покупаю готовые филе минтая.Меньше возни с рыбой.А так рецепт очень хороший,надо его повторить как у Вас.

27 января 2019 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

Чем проще,тем лучше!Яйца прекрасно перемешаются и вместе с рыбой!Попробуйте!Вам понравится!С филе еще проще !!!

26 января 2019 года alena23_203 #

+17

[+5]

От души рекомендую! Полезно и ОЧЕНЬ ВКУСНО!

26 января 2019 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

Спасибочки за веусненький фотоотчет!!!

26 января 2019 года alena23_203 #

Ребята-поварята!!! Это безумно вкусно! Готовится быстро. Видео вам в помощь! За отсутствием кукурузной муки перемолола в кофемолке кукурузную крупу. Ела и внучка Устинья 1г. 8мес . от роду. Это знак высшего качества! На гарнир были овощи-гриль. Ну очень всё вкусно! Благодарю!

26 января 2019 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

26 января 2019 года Фируза-ханум #

Как надоел минтай традиционной обжарки! А здесь - что-то новенькое и, судя по ингредиентам - весьма вкусное! Спасибо! Забрала в КК.

26 января 2019 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

Точно вкусно!Недавно угостила дядю своим минтаем,а он говорит « Это разве минтай?Это произведение исскуства!А я то думаю,почему вы так минтай любите!???

26 января 2019 года Фируза-ханум #

Повезло дяде: уже отведал!

26 января 2019 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V286 "Онтарио"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Минтай жареный

Ингредиенты для «Минтай жареный»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Минтай жареный»:

Похожие рецепты

Рыба noд горчично-медовым соусом

Карась запеченный постный

Шашлык из Cемги

Сёмга жареная в сливках

Жерех, запеченный в духовке

Минтай в сливочном соусе на сковороде

Треска "Меньер"

Сельдь в томатном соусе с оливками

Рыба, запеченная в соли

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Ласточкино гнездо"

Тарталетки с тунцом, огурцами и икрой

Пахлава оренбургская

Фотографии «Минтай жареный» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V286 "Онтарио"

Каркасный дом одноэтажный V243 "Алабама"

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V372 "Топика"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!