Предлагаю приготовить нежную шоколадно-рисовую запеканку. Такая запеканка может быть, как завтраком, так и десертом. А еще ее можно приготовить из рисовой каши, оставшейся после завтрака.
- 28 января 2019, 13:36
- 1904
Шоколадно-рисовая запеканка

Ингредиенты для «Шоколадно-рисовая запеканка»:
Для запеканки
- Рис — 50 г
- Шоколад темный — 180 г
- Белок яичный — 8 шт
- Молоко — 700 мл
- Сахар — 50 г
- Соль — по вкусу
- Масло сливочное — 50 г
Для смазывания формы
- Крупа манная — по вкусу
- Масло сливочное — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2017.5 ккал |
белки
55.6 г |
жиры
109.6 г |
углеводы
207.5 г |
Порции | |||
ккал 504.4 ккал |
белки 13.9 г |
жиры 27.4 г |
углеводы 51.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 164 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 16.9 г |
Рецепт «Шоколадно-рисовая запеканка»:
-
Доведем до кипения молоко с сахаром и солью. Добавляем заранее промытый рис. Варим до готовности риса.
-
Поделим шоколад на дольки. Добавляем к горячему молоку с рисом, туда же слив. масло. Хорошо перемешиваем. Оставляем чуть остыть.
-
Тем временем отделяем белки и взбиваем до стойкий пены.
-
Смешиваем шоколадно-рисовою смесь и белковую
-
Смазываем форму сливочным маслом, посыпаем манкой.
-
Вливаем смесь в форму.
Форму ставим на противень с водой. Вода должна покрыть форму, хотя бы на половину.
Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 30-40 минут.
Такую запеканку можно есть как горячую, так и холодную
Комментарии и отзывы
11 февраля 2019 года julikondor79 #
11 февраля 2019 года edaprosta # (автор рецепта)
29 января 2019 года Golubi #
11 февраля 2019 года edaprosta # (автор рецепта)
28 января 2019 года Липач Галина #
11 февраля 2019 года edaprosta # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: