• 5 февраля 2019, 15:17
  • 8621

Слойки с клюквенным джемом

Рецепт: Слойки с клюквенным джемом

Настолько простая выпечка, что справится может даже начинающий поваренок. А результат порадует ваших родных и близких. Выпекаем слойки... )

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Слойки с клюквенным джемом»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1874.2 ккал
белки
36.4 г
жиры
104.9 г
углеводы
191.6 г
100 г блюда
ккал
407.4 ккал
белки
7.9 г
жиры
22.8 г
углеводы
41.7 г

Рецепт «Слойки с клюквенным джемом»:

  • Для приготовления слоек нам потребуется 2 листа слоеного пресного теста, любой термостабильный джем, яйцо куриное (1 шт.) и сахарная пудра. Собственно и все.

  • Лист теста раскатать, вырезать квадраты размером 10-12 см.

  • Сделать боковые разрезы, добавить 1 ч. ложку термостабильного джема.

  • Защипнуть уголки сверху как показано на фото.

  • Слойки выложить на противень, застланный пекарской бумагой, смазать взбитым яйцом и отправить в разогретую до t180-190С. духовку.

  • Выпекать до румяной корочки. Готовые остывшие слойки посыпать сахарной пудрой.

  • Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Слойки с клюквенным джемом
Рецепт: Слойки с клюквенным джемом

Настолько простая выпечка, что справится может даже начинающий поваренок. А результат порадует ваших родных и близких. Выпекаем слойки... )

Ингредиенты для «Слойки с клюквенным джемом»:

Комментарии и отзывы

Что такое термостабильный джем? Можно ли его заменить на обычный, домашнего приготовления?
Термостабильный джем, джем который не вытекает из пирожков и больших пирогов. Не разжижается, т.е. остается плотным, держит форму.
как всегда эффектно, завтра буду печь.Спасибо за идею оформления выпечки. .
Таня,спасибо. Просто и вкусно.
Скажите , пожалуйста, что это за термостабильный джем???Варю джемы и варенье сама.Такого не слышала
Специальный джем для выпечки. Он хорошо держит форму, не вытекает из пирожков и больших пирогов.
Просто, минимум времени -- и Вкууусно!
Очень аппетитные слойки!!!
Танюша, чудесные слойки
Спасибо, душа моя
Хорошая формовка
Танюша, чудесные слойки!
красивая формовка
Танечка, очаровательные слойки! Бесподобные фотографии!
У Вас очень красивые слойки, у меня такие не получаются - защипанное тесто при выпечке раскрывается. Дошла до того, что стала скреплять места соединений зубочисткой. Подскажите, что делать, чтобы тесто не расходилось в защипанных местах.
Вот скажу честно. Не бояться. Представьте, что это пластилин. Скрепляйте смело. Я при работе с тестом действую-злодействую Посильнее надавите место стыка и все будет нормально. Все получится.
Опять красавцы!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки