Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

olgatash1416Поваренок 4 уровня

6 февраля 2019, 1:14
4719

Тушеная капуста с куриными сердечками

Неплохой вариант простого сытного ужина... На сайте есть рецепт тушеной капусты с куриными сердечками, но все же он другой... Может и мой кому пригодится)))

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Тушеная капуста с куриными сердечками»:

Капуста белокочанная / Капустa — 800 г
Сердечки куриные — 400 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Зелень — по вкусу
Томатная паста — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Смесь перцев (или другие специи) — по вкусу
Масло растительное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Вода — 150 мл

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1467.9 ккал	белки 81.7 г	жиры 96.5 г	углеводы 71.7 г
100 г блюда
ккал 90.1 ккал	белки 5 г	жиры 5.9 г	углеводы 4.4 г

Рецепт «Тушеная капуста с куриными сердечками»:

Куриные сердечки помыть, разрезать на 4 части, удалив все остатки кровяных сгустков. Лук порезать четвертькольцами. Морковь натереть на крупной терке.
На смеси растительного и сливочного масел обжарить лук с морковью в течение 2-х минут на среднем огне. Добавить к ним куриные сердечки и все вместе жарить в течение 10 минут, периодически помешивая.
Пока жарятся сердечки с овощами нашинковать капусту. Добавить капусту на сковороду, обжаривать все вместе без крышки в течение еще 10 минут.
1ст. л. томатной пасты развести в 3/4 стакана воды и добавить к нашей капусте, перемешать, накрыть крышкой и не уменьшая огонь протушить капусту до полного испарения жидкости (у меня это заняло 20 минут).
Открыть крышку, капусту посолить, добавить специи, еще пару минут пожарить ее под крышкой. Снова открыть, добавить измельченный чеснок и зелень (у меня петрушка), хорошо перемешать и выключить. Крышкой не накрывать, чтоб зелень не потеряла вид свежести.
Капуста готова, приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6856

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин тушить

Вкусы: соленый томатный капустный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/156082/]Тушеная капуста с куриными сердечками[/url]
[url=/recipes/show/156082/][img]/data/cache/2019feb/05/16/2483208_50694-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Неплохой вариант простого сытного ужина... На сайте есть рецепт тушеной капусты с куриными сердечками, но все же он другой... Может и мой кому пригодится)))

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Сердечки куриные, Лук репчатый, Морковь, Чеснок, Зелень, Томатная паста, Соль, Смесь перцев, Масло растительное, Масло сливочное, Вода.
Тэги: второе, обед, ужин, тушить.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тушеная капуста с куриными сердечками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019feb/05/16/2483208_50694-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тушеная капуста с куриными сердечками" title="Рецепт: Тушеная капуста с куриными сердечками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Неплохой вариант простого сытного ужина... На сайте есть рецепт тушеной капусты с куриными сердечками, но все же он другой... Может и мой кому пригодится)))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тушеная капуста с куриными сердечками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3927">Сердечки куриные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/106/">тушить</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/156082/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тушеная капуста с куриными сердечками

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Тушеная капуста с куриными сердечками»:

Капуста белокочанная Сердечки куриные Лук репчатый Морковь Чеснок Зелень Томатная паста Соль Смесь перцев Масло растительное Масло сливочное Вода

Тэги: второе, обед, ужин, тушить

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

814

Яичный салат со стручковой фасолью

163
814
19138

2610

Закуска "Муравьи"

314
2610
80653

1635

Цельнозерновые крекеры

106
1635
30297

Фотографии «Тушеная капуста с куриными сердечками» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

13 марта 2023 года inna_2107 #

+14

[+5]

Благодарю за рецепт ! Вкусное блюдо на каждый день.
Единственное отступление от рецепта - забыла разрезать сердечки. Но все равно вкусно.

26 января 2021 года fraullene #

Потрясающе вкусно, спасибо

28 сентября 2020 года Voronenok75 #

Отличный рецепт! Может, правда, и капуста отменная была - сочная, сладкая, но мне показалась, что это самая вкусная тушёная капуста, которая у меня получалась

22 декабря 2019 года lakshmi-777 #

+26

[+5]

Оленька, принимай и мой отчёт!

Мы капусту очень любим, поэтому мне всё очень понравилось

Блюдо вкуснейшее!

Большое спасибо за рецепт!

22 декабря 2019 года olgatash1416 # (автор рецепта)

Привет, Анжелочка!! Безумно рада тебя слышать, а тем более видеть твое роскошное фото к моему скромному рецепту!!

рада, что капуста пришлась по вкусу!! Спасибо за фото и такой приятный комментарий!!!

60 месяцев назад lakshmi-777 #

Оленька, спасибо за похвалу

, всегда очень рада по возможности принести отчёт!

10 февраля 2019 года Moshkin #

Вкусная! А какой запах! 😀
Большое спасибо!

10 февраля 2019 года olgatash1416 # (автор рецепта)

Ой! спасибо большое! очень приятно!!

6 февраля 2019 года olgatash1416 # (автор рецепта)

У нее тогда совсем другой запах получается...

6 февраля 2019 года мисс #

6 февраля 2019 года olgatash1416 # (автор рецепта)

6 февраля 2019 года Alohomora #

А зачем жарить капусту перед тушением?

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V089 "Нью Виндзор"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тушеная капуста с куриными сердечками

Ингредиенты для «Тушеная капуста с куриными сердечками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тушеная капуста с куриными сердечками»:

Похожие рецепты

Равиоли с тыквой и сыром

Драники из сельдерея

Закусочный паштет "Сюрприз"

Тыква с фрикадельками

Конвертики из кабачка

Крокеты картофельные "Крабовые"

Запеченные овощи с рыбой

Оладьи с цуккини

Овощи в чесночно-йогуртовом соусе

Попробуйте приготовить вместе

Яичный салат со стручковой фасолью

Закуска "Муравьи"

Цельнозерновые крекеры

Фотографии «Тушеная капуста с куриными сердечками» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V089 "Нью Виндзор"

Каркасный дом одноэтажный V432 "Арлингтон"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!