Если Вам или Вашим детям надоели простые сырники, попробуйте приготовить по этому рецепту и Вы больше никогда не вернетесь к классическим творожникам. Это безумно вкусно и блюдо получится очень нежным.
cadenfoodПоваренок 1 уровня
- 6 февраля 2019, 12:27
- 4816
Альтернатива простым сырникам
Ингредиенты для «Альтернатива простым сырникам»:
- Творог — 250 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 50 г
- Сахар — 20 г
- Молоко — 2 ст. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Ванильный сахар — 5 г
- Масло растительное
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
910.2 ккал |
белки
72 г |
жиры
33.8 г |
углеводы
78.4 г |
| Порции | |||
| ккал 227.6 ккал |
белки 18 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 19.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 168.6 ккал |
белки 13.3 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 14.5 г |
Рецепт «Альтернатива простым сырникам»:
В миске смешиваем 250 г творога, 3 желтка, 50 г муки, 20 г сахара, 5 г ванильного сахара, 0.5 ч. л. соли.
Если творог сухой - добавляем 1-2 ст. л. молока. Перемешиваем.
Взбиваем ручным блендером.
В другую миску выливаем белок 3-х яиц. Добавляем щепотку соли. Взбиваем миксером до устойчивых пиков (как на видео).
Взбитые белки понемногу перекладываем в нашу первую миску с творогом, каждый раз аккуратно перемешивая (делаем как на видео).
Жарим на растительном масле.
Если творог сухой - добавляем 1-2 ст. л. молока. Перемешиваем.
Взбиваем ручным блендером.
В другую миску выливаем белок 3-х яиц. Добавляем щепотку соли. Взбиваем миксером до устойчивых пиков (как на видео).
Взбитые белки понемногу перекладываем в нашу первую миску с творогом, каждый раз аккуратно перемешивая (делаем как на видео).
Жарим на растительном масле.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 ноября 2022 года Наталия Сафроненко #
16 февраля 2019 года Akira Shinrei #
8 февраля 2019 года Андрей Силантьев #
7 февраля 2019 года мисс #
6 февраля 2019 года Alohomora #
6 февраля 2019 года cadenfood # (автор рецепта)
7 февраля 2019 года Alohomora #
6 февраля 2019 года Рыжая Лиса77 #
6 февраля 2019 года cadenfood # (автор рецепта)
Просто ингредиенты практически те же
6 февраля 2019 года fialkaXY #
6 февраля 2019 года cadenfood # (автор рецепта)
6 февраля 2019 года ААСК #
6 февраля 2019 года Rina8091 #
6 февраля 2019 года cadenfood # (автор рецепта)
6 февраля 2019 года qwerrty121 #
6 февраля 2019 года cadenfood # (автор рецепта)
6 февраля 2019 года cadenfood # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: