Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

БеннитоПоваренок 7 уровня

7 февраля 2019, 0:08
6020

Пирог с карамельными яблоками

Этот рецепт нашла в журнале. "Такой смешной!"- дочка сказала. Приготовила и не пожалела. Может и выглядит смешным, но такой вкусный, влажный, насыщенный!!! Заходите в гости, посмеемся и понаслаждаемся вместе!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с карамельными яблоками»:

Тесто

Начинка

Яблоко — 3 шт
Сок лимонный — 2 ст. л.
Сахар — 50 г
Изюм — 60 г
Маскарпоне — 100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5106.6 ккал	белки 65.9 г	жиры 299.4 г	углеводы 549.3 г
100 г блюда
ккал 288.5 ккал	белки 3.7 г	жиры 16.9 г	углеводы 31 г

Рецепт «Пирог с карамельными яблоками»:

В кастрюльку добавить сахар и поставить на медленный огонь.
Не мешать, дождаться, когда сахар станет коричневого цвета.
Два яблока почистить и нарезать на мелкие кусочки.
Полить соком лимона.
Аккуратно добавить яблоки к горячему сахару. Перемешать и потушить пару минут.
Убрать яблоки с огня и добавить изюм. Перемешать.
Полностью остудить.
Масло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой.
Не переставая взбивать, по одному добавить желтки.
В отдельной миске взбить белки и щепотку соли.
В отдельной миске смешать муку и разрыхлитель теста.
Добавить частями белки к масляной смеси, чередуя с мукой.
Мешать лопаткой.
В последнюю очередь добавить маскарпоне.
Тортовую форму 26см простелить пекарской бумагой.
Выкладываем тесто. Разровнять лопаткой.
К охлажденным карамельным яблокам добавить маскарпоне, перемешать.
Выкладываем начинку на тесто
Яблоко помыть и удалить серединку.
Нарезать на кружочки и полить соком лимона
Яблочные кружочки выкладываем на начинку.
Выпекаем в разогретой духовке при 160гр 60 минут или до сухой лучинки.

Смешной? как вы думаете?

Но очень, очень вкусный! Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: завтрак десерт чаепитие полдник

Вкусы: сладкий яблочный сливочный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/156109/]Пирог с карамельными яблоками[/url]
[url=/recipes/show/156109/][img]/data/cache/2019feb/06/39/2483883_74523-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Этот рецепт нашла в журнале. "Такой смешной!"- дочка сказала. 
Приготовила и не пожалела. Может и выглядит смешным, но такой вкусный, влажный, насыщенный!!! Заходите в гости, посмеемся и понаслаждаемся вместе!

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахарная пудра, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Маскарпоне, Соль, Яблоко, Сок лимонный, Сахар, Изюм.
Тэги: завтрак, десерт, чаепитие, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с карамельными яблоками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019feb/06/39/2483883_74523-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог с карамельными яблоками" title="Рецепт: Пирог с карамельными яблоками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот рецепт нашла в журнале. "Такой смешной!"- дочка сказала. 
Приготовила и не пожалела. Может и выглядит смешным, но такой вкусный, влажный, насыщенный!!! Заходите в гости, посмеемся и понаслаждаемся вместе!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с карамельными яблоками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1062">Маскарпоне</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/156109/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с карамельными яблоками

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог с карамельными яблоками»:

Масло сливочное Сахарная пудра Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Маскарпоне Соль Яблоко Сок лимонный Сахар Изюм

Тэги: завтрак, десерт, чаепитие, полдник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог с карамельными яблоками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

17 февраля 2020 года oxanalieb #

Очень аппетитный пирог!

17 февраля 2020 года oxanalieb #

Очень аппетитный пирог!

27 февраля 2020 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

17 февраля 2020 года F-M #

+15

[+5]

Очень вкусный и очень мягкий бисквит. Понравился всем, кто пробовал.

Маленькая неожиданность: при карамелизации образовалось много жидкости (или лимонный сок, или яблоки дали), и в ней яблоки сварились и стали мягкими, было тяжело вмешивать маскарпоне.

27 февраля 2020 года Беннито # (автор рецепта)

Огромное спасибо за чудесный фото отчет и коментарий!

Рада, что рецепт пригодился!

11 февраля 2019 года zadorozhnaaa470 #

Большое спасибо, хозяюшка ,за ваш рецепт! Очень хороший и видно, что вкусный, по составу продуктов! Только, я бы , яблоки почистила, что на верху, кольцами нарезанные и почему-то, они сухие!💖💋👍👍

11 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)

пробуйте....

9 февраля 2019 года inna_2107 #

Прекрасный пирог Ирина!

9 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

8 февраля 2019 года sentyabr #

Бесподобный пирог-торт!

8 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

8 февраля 2019 года ирпенчанка #

Презентация интересная - это да!

Но, не смешная, а милая, домашняя!

8 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)

большое

спасибо!

7 февраля 2019 года Vishnja #

Ирочка, очень симпатичный пирог!

А уж в разрезе -

8 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)

спасибушки, спасибо

7 февраля 2019 года jannasimf #

Представляю аромат. Очень аппетитный разрез!!!

8 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

7 февраля 2019 года mariana82 #

Ириша, чудесный пирог!

8 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

7 февраля 2019 года Сурик #

Ириночка! Шикарный пирог!!!

8 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

7 февраля 2019 года MineyKa #

Ирина, замечательный пирог!

Роскошные фото, очень аппетитно!

8 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)

спасибушки, спасибо

7 февраля 2019 года Демурия #

8 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо

7 февраля 2019 года Mary Stone #

Симпатичный очень пирог.

И вовсе не смешной, хорошенький.

И вкусный без сомнений.

8 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)

Машенька! Большое спасибо за поддержку и позитив!

7 февраля 2019 года lioliy1967 #

Ирина, очень красивый и вкусно выглядит пирог!

8 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

7 февраля 2019 года tatabilga-2015 #

Ириша, с яблоками ,да ещё с карамельными

очень вкуснооо

8 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо, милая моя!

7 февраля 2019 года Kuss #

Только вчера пекла яблочный тарт татен, а тут твой чудесный пирожок! Эх жаль, что маскарпоне нет, а дороги замело! Но рецептик конечно прибрала!

8 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)

Наташа! Снег когда-то да и растает

Пеки в удовольствие!

7 февраля 2019 года ААСК #

Смешной и вкусный!

8 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо

7 февраля 2019 года мисс #

Вчера купила уценённые яблоки по 30 руб, думала, чтобы сделать, забрала в КК

8 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)

Света! Пеки в удовольствие!

7 февраля 2019 года красавица киса #

Ириша!Яблочных пирогов много не бывает.Рецепт понравился,приберу!

Фотографии очень аппетитные.

7 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)

Ох! Надюш! Бери, бери.....как яблочки карамелью пахнуууут

7 февраля 2019 года красавица киса #

Представляю...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V546 "Галифакс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог с карамельными яблоками

Ингредиенты для «Пирог с карамельными яблоками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с карамельными яблоками»:

Похожие рецепты

Пирог медово-лимонный

Пирожки "Дельфины" с разными начинками

Шарлотка с грецким орехом

Пирог с грушами и клюквой

Пирог со сливами

Пирог "Ягодная радость"

Пирог с финиками под сливочным соусом

Картофельный пирог с квашеной капустой

Чернично-брусничный пирог

Фотографии «Пирог с карамельными яблоками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V546 "Галифакс"

Каркасный дом с 3 спальнями V236 "Джорджия"

Каркасный дом с гаражом V328 "Помпано-Бич"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!