Версия для печати Рецепты Десерты Пирожные

VeVeTa TukПоваренок 6 уровня

16 февраля 2019, 20:52
2780

Шоколадный десерт "Сладкая парочка"

Шоколадный десерт из двух ингредиентов. Мягкий, воздушный, шоколадный! Ну что ещё нужно для душевного чаепития?

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Шоколадный десерт "Сладкая парочка"»:

Шоколад молочный / Шоколад — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Масло растительное (для смазывания формы) — 1 ст. л.
Соль — 1 щепот.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 804.6 ккал	белки 23 г	жиры 56 г	углеводы 50.8 г
Порции
ккал 268.2 ккал	белки 7.7 г	жиры 18.7 г	углеводы 16.9 г
100 г блюда
ккал 349.8 ккал	белки 10 г	жиры 24.3 г	углеводы 22.1 г

Рецепт «Шоколадный десерт "Сладкая парочка"»:

Яйца разделяем на белки и желтки.
Включаем духовку на разогрев до 180 град. С.
Растапливаем шоколадку на водяной бане или в МВП. Остужаем до теплого состояния минут 10. Добавляем желтки.
Взбиваем желтки с шоколадом до однородной пышной массы
Белки взбиваем со щепоткой соли (соль обязательна!) в плотную массу.
В три приема лопаткой вмешиваем белки с шоколадную смесь.
Дно формы диаметром 20 см застилаем пергаментом и обильно смазываем растительным маслом. Выливаем смесь в форму и ставим в духовку. Выпекаем около 30 минут. Сначала корж сильно вырастет, а потом немного опадет. Выпекаем до зарумянивания поверхности коржа.
Остужаем корж в форме, вынимаем. Можно просто присыпать сверху сахарной пудрой, можно полить любимой глазурью. Я растопила половину белой шоколадки с 2 ст. ложками сливок и полила теплый коржик сверху.
Очень нежно и воздушно, не слишком сладко.
Угощайтесь!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Безглютеновые рецепты

Теги: десерт духовка безглютеновый чаепитие

Вкусы: сладкий шоколадный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/156285/]Шоколадный десерт "Сладкая парочка"[/url]
[url=/recipes/show/156285/][img]/data/cache/2019feb/16/56/2489631_78593-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Пирожные
Шоколадный десерт из двух ингредиентов. Мягкий, воздушный, шоколадный! Ну что ещё нужно для душевного чаепития?

Ингредиенты: Шоколад молочный, Яйцо куриное, Масло растительное, Соль.
Тэги: десерт, духовка, безглютеновый, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадный десерт "Сладкая парочка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019feb/16/56/2489631_78593-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадный десерт Сладкая парочка" title="Рецепт: Шоколадный десерт Сладкая парочка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Шоколадный десерт из двух ингредиентов. Мягкий, воздушный, шоколадный! Ну что ещё нужно для душевного чаепития?</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/165/">
          Пирожные
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадный десерт "Сладкая парочка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/7542/">безглютеновый</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/156285/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадный десерт "Сладкая парочка"

Категория: Десерты › Пирожные

Ингредиенты для «Шоколадный десерт "Сладкая парочка"»:

Шоколад молочный Яйцо куриное Масло растительное Соль

Тэги: десерт, духовка, безглютеновый, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

20 февраля 2019 года Демурия #

20 февраля 2019 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

17 февраля 2019 года tomi_tn #

Верочка, понравился рецепт.