Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

edaprostaПоваренок 4 уровня

1 марта 2019, 13:56
5814

Куриные зразы с сыром и яйцом

Предлагаю приготовить котлеты с начинкой из сыра и вареного яйца - зразы. Такие котлетки можно пожарить на сковороде, а можно запечь в духовке

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Куриные зразы с сыром и яйцом»:

Для фарша

Филе куриное — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Для начинки

Сыр твердый — 150 г
Яйцо куриное (Вареное) — 3 шт
Масло сливочное — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Порошок чесночный — по вкусу
Сухари панировочные / Панировка — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1297.7 ккал	белки 176.8 г	жиры 54.1 г	углеводы 15.7 г
Порции
ккал 324.4 ккал	белки 44.2 г	жиры 13.5 г	углеводы 3.9 г
100 г блюда
ккал 133.8 ккал	белки 18.2 г	жиры 5.6 г	углеводы 1.6 г

Рецепт «Куриные зразы с сыром и яйцом»:

Приготовим фарш: куриное филе пропустим через мясорубку вместе с луком. В фарш добавляем сырое яйцо, соль, чеснок.
Для начинки нарежем заранее сваренные яйца, натрем сыр. Добавим сливочное масло. Хорошо перемешаем. Я обычно добавляю зелень, но в этот раз не оказалось под рукой.
Формируем зразы. Берем фарш в ладошку, в центр выкладываем начинку
Сверху выкладываем еще часть фарша. Формируем котлетки.
Затем обваливаем котлетки в сухарях
Котлетки можно пожарить на сковороде, а можно просто запечь. Я запеку в разогретой духовке до 190 градусов в течение 25-30 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На полдник / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе фаршировать

Вкусы: сырный сливочный мясной куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/156555/]Куриные зразы с сыром и яйцом[/url]
[url=/recipes/show/156555/][img]/data/cache/2019mar/01/50/2497169_15687-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из фарша птицы
Предлагаю приготовить котлеты с начинкой из сыра и вареного яйца - зразы.
Такие котлетки можно пожарить на сковороде, а можно запечь в духовке

Ингредиенты: Филе куриное, Лук репчатый, Яйцо куриное, Соль, Перец черный, Сыр твердый, Масло сливочное, Порошок чесночный, Сухари панировочные.
Тэги: второе, фаршировать.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные зразы с сыром и яйцом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019mar/01/50/2497169_15687-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные зразы с сыром и яйцом" title="Рецепт: Куриные зразы с сыром и яйцом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю приготовить котлеты с начинкой из сыра и вареного яйца - зразы.
Такие котлетки можно пожарить на сковороде, а можно запечь в духовке</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/240/">
          Горячие блюда из фарша птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные зразы с сыром и яйцом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11688">Порошок чесночный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/349/">фаршировать</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/156555/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные зразы с сыром и яйцом

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Куриные зразы с сыром и яйцом»:

Филе куриное Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец черный Сыр твердый Масло сливочное Порошок чесночный Сухари панировочные

Тэги: второе, фаршировать

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

345

Салат "Океан"

87
345
16415

1039

Слабосоленая скумбрия с петрушкой

22
1039
11131

1517

Торт "Марлен"

146
1517
25893

Комментарии и отзывы

2 марта 2019 года Alohomora #

Очень хороший рецепт

тоже попробую котлетки в панировке запечь)

2 марта 2019 года Покусаева Ольга #

Очень аппетитные зразы! Замечательный рецепт!

2 марта 2019 года мисс #

интересный вариант

2 марта 2019 года edaprosta # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные зразы с сыром и яйцом

Ингредиенты для «Куриные зразы с сыром и яйцом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные зразы с сыром и яйцом»:

Похожие рецепты

Котлеты по мотивам пожарских

Котлеты из куриного филе

Тефтели с тыквой в духовке

Мясные шарики в сырно-сливочном соусе

Куриные оладьи с овсяными хлопьями

Запеканка из курицы и цветной капусты

Тефтели на баклажановой "подушке"

Куриные котлеты с соусом из щавеля

Закуска с мясным фаршем "Клубочки ниток"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Океан"

Слабосоленая скумбрия с петрушкой

Торт "Марлен"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V092 "Харлем"

Каркасный дом с гаражом V264 "Фейетвилл"

Каркасный дом с террасой V234 "Айдахо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!