Совсем не сложный в приготовлении багет, ароматный и вкусный.
- 3 марта 2019, 14:09
- 27521
Багет с сыром, чесноком и зеленью
Ингредиенты для «Багет с сыром, чесноком и зеленью»:
Тесто
- Кефир — 220 мл
- Дрожжи — 11 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль
- Сахар
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Масло растительное — 5 ст. л.
Начинка
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Чеснок — 5 зуб.
- Зелень — 1 ст. л.
- Сыр твердый (Вес указала примерно) — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2995.2 ккал |
белки
95.1 г |
жиры
108.3 г |
углеводы
416.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 274.8 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 38.2 г |
Рецепт «Багет с сыром, чесноком и зеленью»:
-
Тесто: в теплом кефире растворить дрожжи. Берём яйцо, соль, сахар и хорошо взбиваем венчиком. После чего добавляем молочно-дрожжевую смесь, ещё раз хорошо взбиваем и замешиваем тесто. Не сильно тугое! Вливаем растительное масло и вымешиваем тесто. Даём тесту отдохнуть час - полтора.
-
Начинка. Чеснок пропустить через чеснокодавилку. Добавить растительное масло и 1 полную столовую ложку зелени и щепотку соли.
-
Формируем наши багеты, и даём отдохнуть ещё минут 5-10. После чего продавливаем середину и выкладываем начинку. Поверх посыпаем сыром, натертым на крупной тёрке. Боковушки теста смазываем яичным желтком, разбавленный немного водой.
-
Выпекаем при 200-220 °С до румянной корочки. Готовые багеты смазываем холодной водой.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
3 ноября angelina415 #
6 декабря 2021 года helena1961 #
25 марта 2020 года Василекюлек #
12 ноября 2019 года Tanushechka-2017 #
Хлебушек получился нежный, ароматный, очень вкусный
Спасибо большое автору за прекрасный рецепт
12 ноября 2019 года Люда-Людмила #
1 сентября 2019 года Инночка07 #
28 июля 2019 года yugai ludmila65 #
21 апреля 2019 года alexa 81 #
19 апреля 2019 года lioliy1967 #
19 апреля 2019 года Михеева76 #
19 апреля 2019 года lioliy1967 #
19 апреля 2019 года jannasimf #
19 апреля 2019 года lioliy1967 #
19 апреля 2019 года virgola71 #
Шикарный хлебушек!
19 апреля 2019 года lioliy1967 #
19 апреля 2019 года Tanushechka-2017 #
19 апреля 2019 года lioliy1967 #
19 апреля 2019 года tata1108 #
19 апреля 2019 года lioliy1967 #
19 апреля 2019 года Ирушенька #
19 апреля 2019 года lioliy1967 #
27 марта 2019 года mazziadri #
27 марта 2019 года virgola71 #
Ларочка! Какие ароматы!
Как аппетитно и вкусно!
27 марта 2019 года mazziadri #
27 марта 2019 года virgola71 #
27 марта 2019 года mazziadri #
27 марта 2019 года virgola71 #
27 марта 2019 года mazziadri #
27 марта 2019 года virgola71 #
27 марта 2019 года mazziadri #
27 марта 2019 года virgola71 #
28 марта 2019 года Просто Мэри #
28 марта 2019 года virgola71 #
28 марта 2019 года Просто Мэри #
29 марта 2019 года mazziadri #
27 марта 2019 года PYMA-2016 #
27 марта 2019 года mazziadri #
27 марта 2019 года Natkati #
27 марта 2019 года mazziadri #
27 марта 2019 года Просто Мэри #
27 марта 2019 года mazziadri #
27 марта 2019 года lakshmi-777 #
27 марта 2019 года mazziadri #
27 марта 2019 года lakshmi-777 #
27 марта 2019 года Dama-Lorik #
27 марта 2019 года mazziadri #
27 марта 2019 года lina0710 #
27 марта 2019 года mazziadri #
27 марта 2019 года jannasimf #
27 марта 2019 года mazziadri #
27 марта 2019 года Valushka2003 #
27 марта 2019 года mazziadri #
27 марта 2019 года felix032 #
27 марта 2019 года mazziadri #
27 марта 2019 года stark2 #
28 марта 2019 года mazziadri #
28 марта 2019 года nelliundco #
28 марта 2019 года mazziadri #
28 марта 2019 года Покусаева Ольга #
28 марта 2019 года mazziadri #
28 марта 2019 года nelliundco #
29 марта 2019 года mazziadri #
29 марта 2019 года Покусаева Ольга #
28 марта 2019 года Лиса Петровна #
29 марта 2019 года mazziadri #
29 марта 2019 года beautiful woman # (модератор)
29 марта 2019 года mazziadri #
29 марта 2019 года Глушец #
29 марта 2019 года mazziadri #
30 марта 2019 года mega lana1981 #
10 апреля 2019 года mtata #
роскошное исполнение,очень аппетитно
14 апреля 2019 года mazziadri #
15 апреля 2019 года mtata #
14 апреля 2019 года lioliy1967 #
14 апреля 2019 года mazziadri #
19 апреля 2019 года tata1108 #
20 апреля 2019 года mazziadri #
23 марта 2019 года olgatash1416 #
23 марта 2019 года mazziadri #
23 марта 2019 года olgatash1416 #
23 марта 2019 года Valushka2003 #
23 марта 2019 года olgatash1416 #
25 марта 2019 года beautiful woman # (модератор)
25 марта 2019 года olgatash1416 #
26 марта 2019 года beautiful woman # (модератор)
21 марта 2019 года Демурия #
Спасибо
13 марта 2019 года LaLira #
13 марта 2019 года Всюжизньнадиете #
13 марта 2019 года LaLira #
13 марта 2019 года Всюжизньнадиете #
13 марта 2019 года Всюжизньнадиете #
13 марта 2019 года Климина Надежда #
12 марта 2019 года Аделя Шибанова #
12 марта 2019 года nata duka #
12 марта 2019 года Юлия Бутенко #
12 марта 2019 года Обновленная_версия #
13 марта 2019 года Всюжизньнадиете #
13 марта 2019 года Обновленная_версия #
11 марта 2019 года викулька11 #
12 марта 2019 года Аделя Шибанова #
12 марта 2019 года викулька11 #
12 марта 2019 года Аделя Шибанова #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: