Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Кристина ХрущеваПоваренок 1 уровня

16 марта 2019, 20:54
2265

Террин из фарша с начинкой

Делюсь с вами рецептом вкуснейшего террина из фарша с начинкой. Все как я люблю - быстро, просто и вкусно.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Террин из фарша с начинкой»:

Фарш мясной (Свинина) — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо куриное (Вареные) — 2 шт
Чеснок — 2 зуб.
Сыр твердый (Российский) — 100 г
Горошек зеленый — 250 г
Соль (Примерно (1,5 ст. л), по своему вкусу) — 2 ст. л.
Перец красный жгучий — 1 ч. л.
Молоко (3,5 %) — 80 мл
Сметана (15%) — 1 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Масло растительное (Для смазывания формы) — 1 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1430.1 ккал	белки 54.6 г	жиры 41.9 г	углеводы 66.1 г
Порции
ккал 204.3 ккал	белки 7.8 г	жиры 6 г	углеводы 9.4 г
100 г блюда
ккал 111.7 ккал	белки 4.3 г	жиры 3.3 г	углеводы 5.2 г

Рецепт «Террин из фарша с начинкой»:

В фарш добавляем мелко нарезанный лук, протертый на терке чеснок, молоко, горошек, сметану. Перчим и солим. Хорошо перемешиваем.
Готовим начинку. Яйца и сыр трем на мелкой терке и хорошо размешиваем со сливочным маслом. Немного солим.
В смазанную подсолнечным маслом форму (у меня размер: 11х26 см) укладываем слой из половины фарша (250 гр), утрамбовываем, чтобы все было ровненько распределено по дну формы. На серединку выкладываем начинку (см. фото).
Затем сверху оставшийся фарш. Форму накрываем фольгой, так террин будет сочнее. Ставим в разогретую духовку на 1 час. и готовим на 200 град. в зависимости у кого какая печка.
Террин получается ароматным и с бульончиком, его можно подливать в гарнир при желании.
Нарезается как рулет, получается красивое солнышко внутри.

Приятного аппетита, дорогие друзья!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День рождения / Новый год На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: первое обед ужин праздник

Вкусы: острый пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/156861/]Террин из фарша с начинкой[/url]
[url=/recipes/show/156861/][img]/data/cache/2019mar/16/54/2506715_83348-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Делюсь с вами рецептом вкуснейшего террина из фарша с начинкой. 
Все как я люблю - быстро, просто и вкусно.

Ингредиенты: Фарш мясной, Лук репчатый, Яйцо куриное, Чеснок, Сыр твердый, Горошек зеленый, Соль, Перец красный жгучий, Молоко, Сметана, Масло сливочное, Масло растительное.
Тэги: первое, обед, ужин, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Террин из фарша с начинкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019mar/16/54/2506715_83348-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Террин из фарша с начинкой" title="Рецепт: Террин из фарша с начинкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Делюсь с вами рецептом вкуснейшего террина из фарша с начинкой. 
Все как я люблю - быстро, просто и вкусно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Террин из фарша с начинкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/156861/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Террин из фарша с начинкой

Делюсь с вами рецептом вкуснейшего террина из фарша с начинкой. Все как я люблю - быстро, просто и вкусно.

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Террин из фарша с начинкой»:

Фарш мясной Лук репчатый Яйцо куриное Чеснок Сыр твердый Горошек зеленый Соль Перец красный жгучий Молоко Сметана Масло сливочное Масло растительное

Тэги: первое, обед, ужин, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

222

Салат "Алые паруса"

78
222
30107

751

Тосты "Фламмкухен"

47
751
10826

807

Мороженое из манго

90
807
37766

Комментарии и отзывы

23 марта 2019 года tomi_tn #

Удобно: два в одном.

18 марта 2019 года PYMA-2016 #

Отличный рецепт!

17 марта 2019 года Wera13 #

Вкусно!!!

17 марта 2019 года мисс #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом и террасой V472 "Бишоп"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Террин из фарша с начинкой

Ингредиенты для «Террин из фарша с начинкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Террин из фарша с начинкой»:

Похожие рецепты

Голубцы с начинкой в виде улиток

Котлеты-рулеты с грибами

Котлеты из домашнего фарша с укропом

Ленивые пельмени

Котлеты из микроволновки с острой сальсой

Соус из мясного фарша

Люля Кебаб

Мясные ежики

Мясные котлеты "Наслаждение"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Алые паруса"

Тосты "Фламмкухен"

Мороженое из манго

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом и террасой V472 "Бишоп"

Каркасный дом с навесом для машины V338 "Мэдисон"

Каркасный дом с 4 спальнями V247 "Гудзон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!