Стихийно собрались в лес, готовить решили что-то простое, быстрое и сытное. Получилось намного вкуснее, чем ожидали. Еще и с запахом дымка - объедение!
Хаха2Поваренок 1 уровня
- 25 марта 2019, 14:14
- 1807
Экспресс-лобио с курицей на костре
Ингредиенты для «Экспресс-лобио с курицей на костре»:
- Масло растительное — 5 ст. л.
- Бедро куриное (филе бедра 300грамм всего) — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Фасоль консервированная (420г) — 1 бан.
- Кетчуп — 4 ст. л.
- Зелень (укроп, петрушка) — 1 пуч.
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1494.4 ккал |
белки
79.5 г |
жиры
86.3 г |
углеводы
103 г |
| Порции | |||
| ккал 747.2 ккал |
белки 39.8 г |
жиры 43.2 г |
углеводы 51.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 155.7 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 9 г |
углеводы 10.7 г |
Рецепт «Экспресс-лобио с курицей на костре»:
-
Подвесить над огнем казан, прокалить. Влить растительное масло, разогреть. Порезанные небольшими кусочками куриные бедра добавить в масло. Обжарить до золотистого цвета.
-
Мелко порезать лук, добавить в казан. Обжаривать до легкого золотистого оттенка.
-
Брусочками нарезать морковь, всыпать в котел к мясу и луку. Обжарить несколько минут.
-
Высыпать в казан всю фасоль из банки, вместе с соусом.
-
Добавить несколько ложек кетчупа, для томатной сладости.
-
Долить воды, чтоб покрыть фасоль. Тушить под крышкой на огне несколько минут, до загустения соуса.
-
Всыпать порезанную зелень, размешать, поставить немного дойти вне костра. Несколько минут. Я не солила, не добавляла специй - блюдо само по себе вышло идеально по соли.
-
Разложить порционно, очень вкусно запивать гранатовым вином.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 марта 2019 года tomi_tn #
26 марта 2019 года Хаха2 # (автор рецепта)
26 марта 2019 года мисс #
26 марта 2019 года Хаха2 # (автор рецепта)
25 марта 2019 года PYMA-2016 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: