Добрый день, уважаемые поварята!! Я к Вам сегодня со скромным будничным салатиком... дело в том, что мой муж не любит цветную капусту ни в каком ее проявлении... а я как раз наоборот ОЧЕНЬ!!! И вот я решила немного пофантазировать, чтобы как говорится... и волки сыты... и овцы целы... в общем выношу на Ваш суд салат... он получился с очень нежным вкусом... достаточно сытный и в то же время свежий... в общем заходите на пробу!!!
- 26 марта 2019, 16:07
- 1490
Салат с цветной капустой "Солнечный"
Ингредиенты для «Салат с цветной капустой "Солнечный"»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Капуста цветная — 200 г
- Морковь (Морковь среднего размера) — 1 шт
- Лук репчатый (Среднего размера) — 1 шт
- Грудка куриная — 300 г
- Огурец — 1 шт
- Майонез (по вкусу) — 6 ст. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1322.6 ккал |
белки
102.3 г |
жиры
85.3 г |
углеводы
36.8 г |
Порции | |||
ккал 330.7 ккал |
белки 25.6 г |
жиры 21.3 г |
углеводы 9.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 124.8 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 8 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Салат с цветной капустой "Солнечный"»:
-
Вот наши ингредиенты. Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в кипящей воде в течение 2—3 мин. Не переварите! Она должна стать мягкой, но не разлазиться. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке.
-
Лук с морковью обжарить в небольшом количестве подсолнечного масла. Остудить.
-
В миске смешать цветную капусту... если соцветия крупные порезать на половинки или четвертинки
-
Куриную грудку, порезанную некрупными кусочками..
-
Яйца, порезанные кубиками..
-
Огурец, нарезанный соломкой..
-
Все смешать и заправить майонезом, смешанным с соевым соусом... при желании подсолить..
-
Я салат не солила, мне хватило солености майонеза и соевого соуса...
-
Салат очень нежный... легкий... и в то же время сытный..
-
Муж даже не понял, что там цветная капуста.. сказал какой нежный салатик..
-
Пробуйте дорогие поварята!!!
Комментарии и отзывы
11 января 2021 года koshka koshka 96 #
12 января 2021 года lavrysha # (автор рецепта)
3 апреля 2019 года tomi_tn #
3 апреля 2019 года lavrysha # (автор рецепта)
27 марта 2019 года ирпенчанка #
27 марта 2019 года lavrysha # (автор рецепта)
27 марта 2019 года ирпенчанка #
27 марта 2019 года ludmilochkast_7 #
27 марта 2019 года lavrysha # (автор рецепта)
27 марта 2019 года мисс #
27 марта 2019 года lavrysha # (автор рецепта)
26 марта 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
Конечно же +
27 марта 2019 года lavrysha # (автор рецепта)
26 марта 2019 года Алиева2012 #
26 марта 2019 года lavrysha # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: