Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

JessyBriПоваренок 4 уровня

2 декабря 2008, 21:39
17477

Кекс из сгущенки

Вообще-то, это должны были быть пончики /recipes/show/6875/. Но, когда я начала делать тесто, идея мутировала и получилось вот что...

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс из сгущенки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г

Рецепт «Кекс из сгущенки»:

Сгущенку взбиваем с яйцами, добавляем гашеную соду, муку и вымешиваем тесто. Оно получается достаточно плотное, но мягкое. Половину теста выкладываем смазанную жиром форму
Берем шоколадку или конфеты
Нарезаем или ломаем и выкладываем поверх теста.
Сверху аккуратненько выкладываем оставшееся тесто. При желании, наверно, можно в одну половину теста добавить какао, немного кофе и/или коньяка :)
Слегка выравниваем верхний слой теста и ставим в разогретую духовку на средний жар. Печем до "сухой спички" - у меня ушло около 35-40 минут
Даем остыть, посупаем сахарной пудрой, режем и наслаждаемся :)

Добавить ингридиенты не получается, поэтому пишу здесь:
на 1 банку сгущенки - 3 яйца, 1 /2 ч. л. гашеной соды, 2 стакана муки. Шоколад или конфеты - по вкусу. Можно добавить изюм, коньяк, какао, кофе - все, что душе угодно! Рекомендую еще пропитать сиропом

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка кекс шоколад сгущенка

Вкусы: сладкий нежный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/15719/]Кекс из сгущенки[/url]
[url=/recipes/show/15719/][img]/images/recipes/small/7/795/79555.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Вообще-то, это должны были быть пончики /recipes/show/6875/. Но, когда я начала делать тесто, идея мутировала и получилось вот что...

Ингредиенты: .
Тэги: десерт, выпечка, кекс, шоколад, сгущенка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс из сгущенки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/7/795/79555.jpg" alt="Рецепт: Кекс из сгущенки" title="Рецепт: Кекс из сгущенки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вообще-то, это должны были быть пончики /recipes/show/6875/. Но, когда я начала делать тесто, идея мутировала и получилось вот что...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс из сгущенки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/41/">шоколад</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/212/">сгущенка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/15719/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс из сгущенки

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кекс из сгущенки»:

Тэги: десерт, выпечка, кекс, шоколад, сгущенка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

15 августа 2009 года С-Р-С-С-a #

[/ur

10 марта 2009 года Svetta #

Делала по вашему рецепту кекс, но только в маленьких формах пекла. Получились с хрустящей корочкой и довольно плотным тестом. Детки съели с удовольствием.

10 марта 2009 года JessyBri # (автор рецепта)

Рада, что понравилось

Надо будет тоже в маленьких формочках попробовать