Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Овсяное печенье

OkoolinaПоваренок 8 уровня

2 мая 2019, 15:50
2296

Миндальное овсяное печенье

Овсяное печенье со сливочным маслом и миндалём-несложная ароматная выпечка к чашечке чая или кофе в пасхальную неделю. Побалуйте этим десертом своих дорогих и близких!

Категория: Десерты Печенье Овсяное печенье

Ингредиенты для «Миндальное овсяное печенье»:

Хлопья овсяные (я взяла Геркулес) — 110 г
Сахарная пудра (Dr. Oetker с ванилью, в пачке 80 г) — 1 пач.
Мука пшеничная / Мука (примерно 2 ст л или цельнозерновая) — 40 г
Масло сливочное (половина пачки 180 г) — 90 г
Миндаль (я взяла орехи, лучше подойдут лепестки миндаля) — 1 ст. л.
Ароматизатор (миндаль Dr. Oetker, буквально 2 капли)

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1706.4 ккал	белки 22.2 г	жиры 93.1 г	углеводы 208.7 г
Порции
ккал 568.8 ккал	белки 7.4 г	жиры 31 г	углеводы 69.6 г
100 г блюда
ккал 461.2 ккал	белки 6 г	жиры 25.2 г	углеводы 56.4 г

Рецепт «Миндальное овсяное печенье»:

Совсем немного ингредиентов нам понадобится для этого печенья. Сахарную пудру можно взять любую, т е без ванили. Вместо миндаля лучше взять лепестки миндаля, но я не смогла купить и купила просто орехи.
Овсяные хлопья можно взять любые. Я всегда использую для себя грубые хлопья и для печенья я взяла Геркулес. В блендере разбила хлопья вместе с сахарной пудрой. Разбила не до муки, а чтобы было видно, что это хлопья.
Пересыпаем смесь в посуду, где будем делать тесто для печенья. Добавляем муку пшеничную, а лучше цельнозерновую. Орехи я разбила пестиком в ступке не мелко. Их можно обжарить предварительно.
Сливочное масло нужно выложить из холодильника заранее, чтобы оно было мягкое. Режем его небольшими кусочками и выкладываем к смеси вместе с орехами и двумя каплями миндального ароматизатора Dr. Oetker.
Перетираем руками в крошку. Если тесто слишком рассыпчатое, то нужно добавить ещё немного масла. Тесто податливое, к рукам не пристаёт и я скатала его в шар.
Готовим противень, застеленный пекарской бумагой. Я буду использовать силиконовый коврик. От теста отрываем кусочки, скатываем в небольшие шарики, сплюснув их в печенье. Печенек получилось 9 шт D~ 5 см и высотой-1 см. Выложила на коврик с расстоянием друг от друга. Духовку греем до т-180 С.
Ставим в духовку на 10-15 минут. У меня мини-духовка и печёт очень быстро. Мне хватило 10 минут. Не пересушите печенье. Из духовки его вынуть нужно сразу. Остудить полностью. Печенье в процессе выпечки станет большего диаметра~7 см.
По желанию печенье сверху можно посыпать сахарной пудрой.
Подаём.
Хрустящее ароматное печенье отлично подойдёт к чашечке чая или кофе.

Любителям овсяного печенья!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На обед / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Пасхальная выпечка и десерты с Dr. Oetker" На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / Пасха На ужин : На десерт Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: выпечка десерт печенье детям гости праздник

Вкусы: овсяный миндальный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/157737/]Миндальное овсяное печенье[/url]
[url=/recipes/show/157737/][img]/data/cache/2019may/02/31/2533457_31831-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Овсяное печенье
Овсяное печенье со сливочным маслом и миндалём-несложная ароматная выпечка к чашечке чая или кофе в пасхальную неделю. Побалуйте этим десертом своих дорогих и близких!

Ингредиенты: Хлопья овсяные, Сахарная пудра, Мука пшеничная, Масло сливочное, Миндаль, Ароматизатор.
Тэги: выпечка, десерт, печенье, детям, гости, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Миндальное овсяное печенье
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019may/02/31/2533457_31831-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Миндальное овсяное печенье" title="Рецепт: Миндальное овсяное печенье"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Овсяное печенье со сливочным маслом и миндалём-несложная ароматная выпечка к чашечке чая или кофе в пасхальную неделю. Побалуйте этим десертом своих дорогих и близких!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/377/">
          Овсяное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Миндальное овсяное печенье»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5565">Ароматизатор</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/157737/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Миндальное овсяное печенье

Категория: Десерты › Печенье › Овсяное печенье

Ингредиенты для «Миндальное овсяное печенье»:

Хлопья овсяные Сахарная пудра Мука пшеничная Масло сливочное Миндаль Ароматизатор

Тэги: выпечка, десерт, печенье, детям, гости, праздник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Миндальное овсяное печенье» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

13 декабря СкарлеттО #

+11

[+5]

Очень вкусное печенье, Наташа!

Тесто раскатывала, вырезала формочкой. Спасибо большое за рецепт!

13 декабря Okoolina # (автор рецепта)

да, это очень вкусное печенье! Спасибо большое за фотоотчёт!

21 мая 2020 года sofyborisov #

вопрос по рецепту

Спасибо ! Замечательный рецепт ! Пеку это печенье уже ни один раз. Только всегда не могу понять в чем смысл " лепестки " миндальные, если их тоже перемолоть, почему не просто миндаль или миндальная мука ?

21 мая 2020 года Okoolina # (автор рецепта)

Да просто миндаль чистить нужно, с лепестками проще! Можно наверно и мукой заменить....а я почему-то в продаже её не встречала. Просто не была озадачена этим. Вот если бы она мне на глаза попалась, то наверно я бы её купила и чего-то из неё попробовала сделать.

5 мая 2019 года Таня-кофеманка #

Обожаю такое мега рассыпчатое!

Вчера своё арахисовое на ночь глядя

не удержалась-пару скушала...

5 мая 2019 года Okoolina # (автор рецепта)

5 мая 2019 года Демурия #

5 мая 2019 года Okoolina # (автор рецепта)

Ем по печеньке в день! Масла много для меня. Лежит под стеклянной крышкой на деревянной доске. Вот сейчас доела с кофе последнее. Просто наслаждение! Рассыпчатое, ароматное и очень вкусное!

3 мая 2019 года krolya13 #

Какие пользИтельные печеньки

3 мая 2019 года Okoolina # (автор рецепта)

ДААААААААА!!!

3 мая 2019 года Kuss #

Прекрасное печенье!

3 мая 2019 года Okoolina # (автор рецепта)

спасибо!

3 мая 2019 года мисс #

очаровательное печенье

3 мая 2019 года Okoolina # (автор рецепта)

2 мая 2019 года Анастасия АГ #

Шикарное печенье!

3 мая 2019 года Okoolina # (автор рецепта)