Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

MoravankaПоваренок 6 уровня

2 мая 2019, 23:14
1206

Маковые маффины с лимоном

Дорогие поварята, дополняю свою коллекцию маффинов. Сегодня в программе мак и лимон. Маффинчики получились вкусные, нежные и ароматные.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Маковые маффины с лимоном»:

Мука пшеничная / Мука — 280 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Сахар — 130 г
Мак — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко — 250 мл
Масло сливочное — 85 г
Лимон — 2 шт
Сахарная пудра — 3 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2816.8 ккал	белки 57 г	жиры 110.3 г	углеводы 404.9 г
Порции
ккал 234.7 ккал	белки 4.8 г	жиры 9.2 г	углеводы 33.7 г
100 г блюда
ккал 225.3 ккал	белки 4.6 г	жиры 8.8 г	углеводы 32.4 г

Рецепт «Маковые маффины с лимоном»:

В форму для маффинов разложить бумажные формочки. Если бумажных формочек нет, металлическую форму смазать маслом и посыпать мукой. Можно испечь один кекс в форме для кекса.
В миске смешайте просеянную через сито муку с разрыхлителем, щепоткой соли и маком.
Добавьте цедру с двух небольших лимонов. Я натираю цедру на мелкой терке.
Масло распустить и остудить.
Яйца взбить венчиком с сахаром, добавить масло, размешать.
Добавить молоко, размешать.
Добавить мучную смесь, перемешать.
Тесто разложить в формочки, заполнив из на три четверти. Поставить форму с маффинами в разогретую духовку и выпекать при температуре 190 градусов примерно 20 минут, пока маффины не поднимутся и не приобретут золотистый цвет. Готовность проверить спичкой.
Пока пекутся маффины сделать помадку. В двух ложках лимонного сока размешать сахарную пудру до нужной вам консистенции. Мне хватает 2-3 ложек сахарной пудры, кто любит плотную сахарную шапочку, добавьте еще сахарной пудры.
Готовые маффины смазать сахарной помадкой. Для более интенсивного лимонного вкуса маффины можно проколоть спичкой, чтобы сок попал внутрь. Или можно разрезать еще теплый маффин пополам и прямо полить помадкой.
Вот и все, приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: полдник чаепитие

Вкусы: сладкий лимонный маковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/157746/]Маковые маффины с лимоном[/url]
[url=/recipes/show/157746/][img]/data/cache/2019may/02/51/2533756_76065-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Дорогие поварята, дополняю свою коллекцию маффинов. Сегодня в программе мак и лимон. Маффинчики получились вкусные, нежные и ароматные.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Соль, Сахар, Мак, Яйцо куриное, Молоко, Масло сливочное, Лимон, Сахарная пудра.
Тэги: полдник, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маковые маффины с лимоном
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019may/02/51/2533756_76065-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Маковые маффины с лимоном" title="Рецепт: Маковые маффины с лимоном"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Дорогие поварята, дополняю свою коллекцию маффинов. Сегодня в программе мак и лимон. Маффинчики получились вкусные, нежные и ароматные.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маковые маффины с лимоном»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/157746/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маковые маффины с лимоном

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Маковые маффины с лимоном»:

Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Сахар Мак Яйцо куриное Молоко Масло сливочное Лимон Сахарная пудра

Тэги: полдник, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

15 мая 2019 года Dina Sargsyan #

Очаровательные!.. Эти маффины девочки!... У них бантики в виде ромашки на макушке!... Я угадала?... Очень славные!

15 мая 2019 года Moravanka # (автор рецепта)

Диночка, спасибо большое!

3 мая 2019 года Ирушенька #

Наташенька, прелестные маффины!

3 мая 2019 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка!

3 мая 2019 года tomi_tn #

Наташа, прелестные мафины, яркие, помадка изумительная! Забрала.

3 мая 2019 года Moravanka # (автор рецепта)

Танечка, спасибо большое!

3 мая 2019 года Okoolina #

Хороши!

3 мая 2019 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо!

3 мая 2019 года laka-2014 #

Наташа, прекрасные маффины!

3 мая 2019 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо, Лена!

3 мая 2019 года Valushka2003 #

Очень яркие, как солнышки!

3 мая 2019 года Moravanka # (автор рецепта)

Большое спасибо!

3 мая 2019 года Tanushechka-2017 #

Ароматные и солнечные маффины получились

3 мая 2019 года Moravanka # (автор рецепта)

Большое спасибо!

3 мая 2019 года Kuss #

Какие милые! Очень люблю такое сочетание!

3 мая 2019 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо, Наташенька!

3 мая 2019 года wise1288 #

Наталия! Как ароматно

3 мая 2019 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо, Светочка!

3 мая 2019 года nadin0930 #

3 мая 2019 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо, Наденька!

2 мая 2019 года solnce 0606 #

Как вкусненько

2 мая 2019 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V348 "Мемфис"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Маковые маффины с лимоном

Ингредиенты для «Маковые маффины с лимоном»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Маковые маффины с лимоном»:

Похожие рецепты

Кексы с нектариновой глазурью

Имбирные кексы с кофейной глазурью

Шоколадный кекс с клубникой и трюфельным кремом

Творожный кекс "Из детства"

Кекс апельсиновый

Рыжий кекс "Сладкая осень"

Мраморный кекс с вишней

Быстрые лимонные кексы

Капкейк со смородиной и белковым кремом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V348 "Мемфис"

Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"

Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!