Универсальное печенье для гостей и для перекуса, подходит к кофе, какао, чаю и даже к вину в Пасхальные праздничные вечера. Трудно удержаться от аромата, чтобы не съесть пару штучек... или больше))) Не требует дополнительных украшательств, очень вкусное! Перевела с американского сайта.
- 5 мая 2019, 12:43
- 1736
Рассыпчатое арахисовое печенье
Ингредиенты для «Рассыпчатое арахисовое печенье»:
- Паста арахисовая (у меня с кусочками орехов) — 200 г
- Масло сливочное (мягкое) — 115 г
- Яйцо куриное (крупное) — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Сахар коричневый — 50 г
- Сахар — 70 г
- Ванильный сахар (ТМ"д.Откер") — 0.5 ч. л.
- Разрыхлитель теста (ТМ"д.Откер")
- Сода — 0.3 ч. л.
- Корица (ТМ"д.Откер") — 0.5 ч. л.
- Ароматизатор (лимонное масло от ТМ"д.Откер") — 0.3 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 26
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3338.5 ккал |
белки
74.7 г |
жиры
207.9 г |
углеводы
316.9 г |
Порции | |||
ккал 128.4 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 8 г |
углеводы 12.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 470.2 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 29.3 г |
углеводы 44.6 г |
Рецепт «Рассыпчатое арахисовое печенье»:
-
В арахисовую пасту добавить мягкое масло и оба вида сахара (в оригинале сахара было больше).
-
Несколько капель лимонного масла от ТМ"д. Откер".
-
Ванильный сахар от ТМ"д. Откер".
-
Когда всё перемешали, вбить крупное яйцо комнатной температуры.
-
Перемешать с яйцом и всыпать муку с содой, разрыхлителем и корицей.
-
Продукцию использовала от ТМ"д. Откер".
-
Смешиваем крутое тесто. Если тесто требует ещё муки-добавьте пару ложек.
-
Отщипываем кусочек теста и катаем шарики-заготовки.
-
Расплющить шарик в виде овала или круга и поместить на бумагу для выпечки.
-
Расстояние делать больше между печеньками, так как оно растёт. Надавить вилкой сверху.
-
Выпекать 10-15 минут (в зависимости от толщины) при 180*. Я выпекала партиями и первые были побольше размером.
-
Вот такое печенье снизу.
-
Готовое печенье перенести остывать на доску, так как оно очень крохкое. 26 штучек получается среднего размера.
-
Теперь оформлять к чаепитию на столе.
-
Кстати, остывшее оно становится ещё вкуснее.
-
Хранить можно в открытом виде. Уходит быстро.
Комментарии и отзывы
28 июня 2021 года natamara75 #
Спасибо!
28 июня 2021 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
17 октября 2019 года ahdpeu44 #
6 ноября 2019 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
8 мая 2019 года tomi_tn #
12 мая 2019 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
7 мая 2019 года PYMA-2016 #
12 мая 2019 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
6 мая 2019 года мисс #
6 мая 2019 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
5 мая 2019 года masha vet #
6 мая 2019 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
11 мая 2019 года masha vet #
5 мая 2019 года Dama-Lorik #
6 мая 2019 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
5 мая 2019 года krolya13 #
6 мая 2019 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
5 мая 2019 года Okoolina #
6 мая 2019 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
5 мая 2019 года Ирушенька #
6 мая 2019 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
5 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
6 мая 2019 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
5 мая 2019 года yugai ludmila65 #
6 мая 2019 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: