Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

3 декабря 2008, 19:44
12796

Котлетки "Глазенки"

В морозилке лежал фарш, в холодильнике - перепелиные яички - вот и вспомнила про такой рецептик, который когда то увидела в каком то журнале

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлетки "Глазенки"»:

Фарш мясной (точного веса к сожалению не знаю) — 700 г
Яйцо перепелиное — 20 шт
Масло подсолнечное — 200-300 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3006.2 ккал	белки 28.6 г	жиры 231.2 г	углеводы 1.4 г
100 г блюда
ккал 263.7 ккал	белки 2.5 г	жиры 20.3 г	углеводы 0.1 г

Рецепт «Котлетки "Глазенки"»:

Яйца отварить и очистить
У меня был фарш который остался от приготовления голубцов (с добавлением жареного лука и моркови). Из фарша формируем лепешечки и вкладываем яичко.
Формируем шарики
Обжариваем в подсолнечном масле, у кого есть фритюр - соответственно в нем.
В итоге получаем вот такие "глазки"
Заранее извиняюсь, если на сайте есть уже такой рецепт, мне не попадался.
Приятного аппетита!!!!

Получается очень вкусно, особенно в сочетании с салатиком из пекинской капусты, сухариков и ветчины

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На полдник На ужин Неожиданные гости

Теги: обед ужин полдник

Вкусы: мясной остренький

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/15785/]Котлетки "Глазенки"[/url]
[url=/recipes/show/15785/][img]/images/recipes/small/7/799/79930.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
В морозилке лежал фарш, в холодильнике - перепелиные яички - вот и вспомнила про такой рецептик, который когда то увидела в каком то журнале

Ингредиенты: Фарш мясной, Яйцо перепелиное, Масло подсолнечное.
Тэги: обед, ужин, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлетки "Глазенки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/7/799/79930.jpg" alt="Рецепт: Котлетки "Глазенки"" title="Рецепт: Котлетки "Глазенки""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В морозилке лежал фарш, в холодильнике - перепелиные яички - вот и вспомнила про такой рецептик, который когда то увидела в каком то журнале</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлетки "Глазенки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5849">Яйцо перепелиное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/15785/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлетки "Глазенки"

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлетки "Глазенки"»:

Фарш мясной Яйцо перепелиное Масло подсолнечное

Тэги: обед, ужин, полдник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Котлетки "Глазенки"

54
93
11755

Попробуйте приготовить вместе

759

Салат "Шанхай"

114
759
127233

945

Закусочный торт" Сырные страсти"

174
945
75334

850

Пудинг "Молотофф"

181
850
120021

Комментарии и отзывы

27 августа 2009 года Анна Губа #

Молодец!!! Итересненько.....надо попробовать!!!!

27 августа 2009 года Юличка0802 deleted # (автор рецепта)

Спасибо! Попробуйте!

17 февраля 2009 года eriniya #

Какие котлетки!!!Юльчик-

18 февраля 2009 года Юличка0802 deleted # (автор рецепта)

12 декабря 2008 года elenita # (модератор)

Ну, с таким-то салатиком, на который ты ссылаешься, не то что эти "глазки", а язык собственный проглотишь! Молодец, плюс тебе!

15 декабря 2008 года Юличка0802 deleted # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

11 декабря 2008 года Лана Ти #

Замечательные симпатюлечки! Красивенькие и оригинальненькие. Просто прелесть!

15 декабря 2008 года Юличка0802 deleted # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!!

10 декабря 2008 года koka1972 #

хорош делать из еды культ,жить,чтобы есть,это ж надо придумать-яйца в фарш заворачивать!еда должна быть простой и здоровой,а в свободное время займитесь чем-нибудь полезным!

10 декабря 2008 года Юличка0802 deleted # (автор рецепта)

Каждому свое!

10 декабря 2008 года Янгол #

Простите,не для МЕЖЕЙ,а для МУЖЕЙ

10 декабря 2008 года Янгол #

Как весело и вкусно смотрится.Предлагаю для межей в фарш завернуть куриное яйцо(по-взрослому,а главное-веселее)

10 декабря 2008 года Юличка0802 deleted # (автор рецепта)

Спасибо, попробуйте, посмотрите на реакцию))))

10 декабря 2008 года koka1972 #

фигня какая-то!ну и название...

4 декабря 2008 года Meotida #

ну оченьаппетитные котлетки+++

4 декабря 2008 года Юличка0802 deleted # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

4 декабря 2008 года Данута #

Замечательные котлетки!

4 декабря 2008 года Юличка0802 deleted # (автор рецепта)

спасибо)))

4 декабря 2008 года мисс #

вкусно

4 декабря 2008 года Юличка0802 deleted # (автор рецепта)

Действительно вкусно))) попробуйте, не пожалеете)))

4 декабря 2008 года ШЕЛЛ #

отличные глазенки!++++

4 декабря 2008 года Юличка0802 deleted # (автор рецепта)

Спасибочки!!!!!

4 декабря 2008 года tat70 #

Красивенные и вкусные котлетки!!!!! Вам+++++++++++

4 декабря 2008 года Юличка0802 deleted # (автор рецепта)

4 декабря 2008 года Ксюнька77 #

Котлетки с сюрпризом - классненько! Молодец!++++++++++

4 декабря 2008 года Юличка0802 deleted # (автор рецепта)

Спасибки, ксюшенька)))