Молодая картошечка с нежным куриным филе и ароматными специями под сыром - почти без масла и никакой жарки - быстро, вкусно и легко!
YULIYACOOKПоваренок 3 уровня
- 8 мая 2019, 8:18
- 5974
Пикантный картофель с курицей
Ингредиенты для «Пикантный картофель с курицей»:
- Картофель (Молодой 400 гр.) — 3 шт
- Филе куриное (Грудка) — 400 г
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Сыр твердый (Любой сыр, у меня сегодня Российский, но чаще готовлю с Сулугуни.) — 50 г
- Соль — по вкусу
- Карри — 1 щепот.
- Паприка сладкая — 1 щепот.
- Перец черный (Молотый) — по вкусу
- Кориандр (Молотый) — 1 щепот.
- Хмели-сунели — 1 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
941.1 ккал |
белки
110.5 г |
жиры
17.4 г |
углеводы
78.7 г |
| Порции | |||
| ккал 470.6 ккал |
белки 55.3 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 39.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 109.4 ккал |
белки 12.8 г |
жиры 2 г |
углеводы 9.2 г |
Рецепт «Пикантный картофель с курицей»:
-
Картошечку хорошо моем и вместе с молодой кожицей нарезаем кубиком 1x1 см.
-
Добавляем к нарезанной картошке 1 ст. л. растительного масла, специи и соль, хорошенько перемешиваем.
-
Филе нарезаем кубиком в размер картофелю.
-
Всё соединяем, перемешиваем и выкладываем в форму для запекания. Я использую прозрачную кастрюльку с крышкой для СВЧ.
Распределяем картошку с курицей в форме, накрываем крышкой (если ее нет - фольгой), готовим в заранее разогретой духовке 200 градусов - 50 минут. -
По истечении указанного времени, достаем форму из духовки, аккуратно открываем крышку, слегка перемешиваем содержимое и сверху посыпаем заранее натертым сыром.
Без крышки отправляем форму снова в духовку минут на 5. -
Молодая пикантная картошечка с курочкой готова, при подаче можно добавить сметану, ещё сыр и свежую зелень.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 июня 2023 года nelliundco #
23 июня 2023 года YULIYACOOK # (автор рецепта)
23 июня 2023 года nelliundco #
6 сентября 2019 года oxanalieb #
6 сентября 2019 года Лилек3011 #
6 сентября 2019 года YULIYACOOK # (автор рецепта)
7 июня 2019 года kactanka #
21 мая 2019 года Alena335 #
22 мая 2019 года YULIYACOOK # (автор рецепта)
Знаете, моему мужу, эта картошечка тоже очень нравится, хотя обычно он нос от куриной грудки воротит, говоря, что она сухая и жесткая....а здесь за обе щеки уплетает
22 мая 2019 года Alena335 #
20 мая 2019 года Болельщица #
20 мая 2019 года lakshmi-777 #
20 мая 2019 года Болельщица #
21 мая 2019 года YULIYACOOK # (автор рецепта)
14 мая 2019 года eleshanikolaevna #
12 мая 2019 года Тигренок на подсолнухе #
10 мая 2019 года zzzsanekzzzz #
9 мая 2019 года wise1288 #
8 мая 2019 года tomi_tn #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: