Запеканка из рикотты с яблоками, бананом и красной смородиной. Структура запеканки пористая. По вкусу сладкая, с приятной кислинкой.
- 10 мая 2019, 2:15
- 3338
Творожная запеканка в мультиварке
Ингредиенты для «Творожная запеканка в мультиварке»:
Тесто
- Рикотта (5 пачек) — 1 кг
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 4 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Соль — 1/3 ч. л.
- Крупа манная — 4 ст. л.
- Сметана — 4 ст. л.
Начинка
- Яблоко (крупное) — 2 шт
- Смородина красная — 2 горст.
- Банан — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3423.1 ккал |
белки
164.5 г |
жиры
176.2 г |
углеводы
296.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 160.7 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 13.9 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 860 Ватт
Программа: выпечка (60 минут)
Рецепт «Творожная запеканка в мультиварке»:
-
В миску положила рикотту, насыпала сахар, манную
крупу, соль, ванилин, разрыхлитель и добавила сметану.
Массу хорошо перемешала. Бока чаши мультиварки
смазала сливочным маслом. На дно чаши положила
пергамент и на него положила немного творожной массы.
Два очищенных от кожуры яблока без сердцевины
нарезала кубиками и положила их в чашу. На яблоки
выложила оставшуюся массу. -
Очистила банан. Нарезала его кружочками, разложила
поверх массы и насыпала смородину. -
Установила программу выпечка 60 минут.
По истечении времени при помощи тарелки, помещённой
в чашу мультиварки, перевернула запеканку.
Переложила её нижней, зарумяненной стороной
в тарелку. -
И нарезала запеканку на 8 порций.
-
В разрезе видна пористая структура запеканки
и кусочки яблока. Ели запеканку с одуванчиковым
вареньем и кофе. Очень вкусно!
Комментарии и отзывы
18 июля 2020 года booksmouse2020 #
9 августа 2020 года Nika # (автор рецепта)
Конечно, дело вкуса.
3 июля 2019 года Akira Shinrei #
3 июля 2019 года Nika # (автор рецепта)
Мне очень приятно, что запеканка понравилась.
Влажность-наверное зависит от разного качества ингредиентов.
4 июля 2019 года wise1288 #
14 мая 2019 года PYMA-2016 #
14 мая 2019 года Nika # (автор рецепта)
20 мая 2019 года pozniak b #
21 мая 2019 года Nika # (автор рецепта)
10 мая 2019 года masha vet #
10 мая 2019 года Nika # (автор рецепта)
11 мая 2019 года masha vet #
10 мая 2019 года Ирушенька #
10 мая 2019 года Nika # (автор рецепта)
Всё размышляла, выставлять или нет рецепт. В черновике томился с августа.
10 мая 2019 года Ирушенька #
10 мая 2019 года Nika # (автор рецепта)
10 мая 2019 года Ирушенька #
10 мая 2019 года tomi_tn #
10 мая 2019 года Nika # (автор рецепта)
10 мая 2019 года yugai ludmila65 #
10 мая 2019 года Nika # (автор рецепта)
10 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
10 мая 2019 года Nika # (автор рецепта)
10 мая 2019 года Kuss #
10 мая 2019 года Nika # (автор рецепта)
10 мая 2019 года wise1288 #
10 мая 2019 года Nika # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: