Блины на ряженке и кефире с творогом, яблоком и тыквой. Они вкусные со сметаной, вареньем или молоком.
- 10 мая 2019, 19:54
- 4713
Блины на ряженке и кефире
Ингредиенты для «Блины на ряженке и кефире»:
- Ряженка — 230 мл
- Кефир — 130 мл
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Творог — 150 г
- Яблоко (очищенное) — 150 г
- Тыква (очищенная) — 150 г
- Сахар коричневый — 2 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванилин — 1 ч. л.
- Масло подсолнечное — 3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2358.4 ккал |
белки
83.3 г |
жиры
75.2 г |
углеводы
336.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 177.3 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 25.3 г |
Рецепт «Блины на ряженке и кефире»:
-
Сочная, ярко-жёлтая тыква.
-
Измельчённую тыкву и яблоко положила в миску.
Добавила творог, разбила яйца, налила ряженку,
кефир и масло. Насыпала сахар, соль, ванилин
и разрыхлитель. Содержимое миски хорошо размешала
ручным блендером и просеяла муку. Тесто опять
перемешала до однородной консистенции. Оно
получилось, как густой кляр. Делаем тесто таким,
какое больше вам нравится. Муку убавляем или
прибавляем.
-
Сковороду разогрела на плите и на сухую, без масла,
налила тесто. Как только появились дырочки, блин
перевернула на другую сторону. -
Блины получились мягкие, толстенькие и румяные.
-
Если у вас тыква не ярко-жёлтая, тесто можно
подкрасить куркумой. Очень вкусные и мягкие
блины. Ели их с домашним повидлом из яблок
со сливами.
Комментарии и отзывы
14 мая 2019 года PYMA-2016 #
14 мая 2019 года Nika # (автор рецепта)
13 мая 2019 года elenita # (модератор)
13 мая 2019 года Nika # (автор рецепта)
12 мая 2019 года tomi_tn #
12 мая 2019 года Nika # (автор рецепта)
12 мая 2019 года Dama-Lorik #
12 мая 2019 года Nika # (автор рецепта)
11 мая 2019 года Алиева2012 #
11 мая 2019 года Nika # (автор рецепта)
11 мая 2019 года inulia68 #
11 мая 2019 года Nika # (автор рецепта)
11 мая 2019 года Wera13 #
11 мая 2019 года Nika # (автор рецепта)
11 мая 2019 года wise1288 #
11 мая 2019 года Nika # (автор рецепта)
Рада, что рецепт тебе понравился.
11 мая 2019 года Михеева76 #
11 мая 2019 года inulia68 #
11 мая 2019 года Михеева76 #
11 мая 2019 года inulia68 #
11 мая 2019 года Михеева76 #
11 мая 2019 года inulia68 #
11 мая 2019 года Михеева76 #
11 мая 2019 года inulia68 #
11 мая 2019 года Михеева76 #
11 мая 2019 года Nika # (автор рецепта)
Спасибо большое за комм.й!
11 мая 2019 года Михеева76 #
11 мая 2019 года ivkis1999 #
11 мая 2019 года Nika # (автор рецепта)
11 мая 2019 года TANCHITTA #
11 мая 2019 года Nika # (автор рецепта)
11 мая 2019 года Демурия #
11 мая 2019 года Nika # (автор рецепта)
10 мая 2019 года masha vet #
10 мая 2019 года Nika # (автор рецепта)
11 мая 2019 года masha vet #
10 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
10 мая 2019 года Nika # (автор рецепта)
10 мая 2019 года Ирушенька #
10 мая 2019 года Nika # (автор рецепта)
Тыква уж больно хороша! Красивая и сочная!
В черновиках много рецептов с ней.
10 мая 2019 года Ирушенька #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: