Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

KarinaGansПоваренок 3 уровня

12 мая 2019, 18:49
5842

Салат с пекинской капустой и шампиньонами

Предлагаю попробовать вкусный теплый салат, который вполне можно подать как в качестве самостоятельного блюда к ужину, так и в качестве закуски к праздничному столу. Несмотря на довольно "тяжелые" ингредиенты, благодаря капусте и помидорам, салат получается сочным, свежим и очень вкусным! Пробуем?

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат с пекинской капустой и шампиньонами»:

Грудка куриная (небольшая, около 350-400г) — 1 шт
Шампиньоны — 300 г
Капуста пекинская — 300 г
Лук репчатый — 1 шт
Помидор (средний) — 1 шт
Сыр твердый — 150 г
Майонез — по вкусу
Соль

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 716.8 ккал	белки 120 г	жиры 16.1 г	углеводы 32.7 г
Порции
ккал 358.4 ккал	белки 60 г	жиры 8.1 г	углеводы 16.4 г
100 г блюда
ккал 56.9 ккал	белки 9.5 г	жиры 1.3 г	углеводы 2.6 г

Рецепт «Салат с пекинской капустой и шампиньонами»:

Пока будем заниматься остальными ингредиентами, поставим вариться грудку. Для того, чтобы она была ароматнее, я добавляю к ней половину луковицы, вместе с которой они и варятся до готовности грудки.
Т. к. в этот раз в магазине не оказалось пекинской капусты, я использовала молодую белокочанную капусту, кстати, получилось тоже очень вкусно. Итак, шинкуем мелко капусту, если возьмете пекинскую, то ее можно пошинковать покрупнее. Промазываем тонкой сеточкой майонеза.
Помидор нарезаем соломкой.
Шампиньоны нарезаем тонкими ломтиками, добавляем к ним оставшуюся половинку лука, порезанную мелкими кубиками, солим по вкусу и отправляем тушится до готовности. Т. к. у меня они были заморожены уже порезанными, то я их дополнительно не разрезала.
Пока тушатся шампиньоны, разделываем на волокна грудку, добавляем в салат, промазываем сеточкой майонеза.
Добавляем в наш салат готовые грибы и посыпаем сверху сыром, натертым на мелкой терке. Подаем теплым.
Вот так выглядит перемешанный салат.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На закуску

Теги: салат ужин закуска

Вкусы: грибной капустный куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/157951/]Салат с пекинской капустой и шампиньонами[/url]
[url=/recipes/show/157951/][img]/data/cache/2019may/12/45/2538585_68551-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из курицы
Предлагаю попробовать вкусный теплый салат, который вполне можно подать как в качестве самостоятельного блюда к ужину, так и в качестве закуски к праздничному столу. Несмотря на довольно "тяжелые" ингредиенты, благодаря капусте и помидорам, салат получается сочным, свежим и очень вкусным! Пробуем?

Ингредиенты: Грудка куриная, Шампиньоны, Капуста пекинская, Лук репчатый, Помидор, Сыр твердый, Майонез, Соль.
Тэги: салат, ужин, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с пекинской капустой и шампиньонами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019may/12/45/2538585_68551-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат с пекинской капустой и шампиньонами" title="Рецепт: Салат с пекинской капустой и шампиньонами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю попробовать вкусный теплый салат, который вполне можно подать как в качестве самостоятельного блюда к ужину, так и в качестве закуски к праздничному столу. Несмотря на довольно "тяжелые" ингредиенты, благодаря капусте и помидорам, салат получается сочным, свежим и очень вкусным! Пробуем?</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/106/">
          Салаты из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с пекинской капустой и шампиньонами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/746">Капуста пекинская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/157951/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с пекинской капустой и шампиньонами

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат с пекинской капустой и шампиньонами»:

Грудка куриная Шампиньоны Капуста пекинская Лук репчатый Помидор Сыр твердый Майонез Соль

Тэги: салат, ужин, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

193

Закуска из форели с соевым соусом

138
193
6217

162

Цыплeнок-тапака

97
162
10389

232

Морской язык

47
232
93090

Комментарии и отзывы

14 июня 2019 года oopu #

Отлично

14 июня 2019 года KarinaGans # (автор рецепта)

17 мая 2019 года tomi_tn #

Замечательный салат!

17 мая 2019 года KarinaGans # (автор рецепта)

Благодарю

13 мая 2019 года wise1288 #

Карина! Теплый салат чудесный

13 мая 2019 года KarinaGans # (автор рецепта)

Спасибо огромное

12 мая 2019 года tigress_v #

Ох круто! Я не особо по салатам, но ведь это же не салат, это именно самостоятельное блюдо! И все ингредиенты по отдельности, и все вместе должно быть здорово по вкусу!

12 мая 2019 года KarinaGans # (автор рецепта)

Попробуйте! Нам очень понравилось такое сочетание) Да, в этом и прелесть, что можно приготовить такое блюдо, например, на обед - получится вкусно и сытно одновременно! Голодным уж точно никто не останется

12 мая 2019 года Ирушенька #

Интересный какой салат! Очень красивые фотографии!

12 мая 2019 года KarinaGans # (автор рецепта)

Спасибо большое, что заглянули! И очень приятно, что понравились фото) Я старалась

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V060 "Дункан"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат с пекинской капустой и шампиньонами

Ингредиенты для «Салат с пекинской капустой и шампиньонами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с пекинской капустой и шампиньонами»:

Похожие рецепты

Салат "Сердце"

Салат "Браслетик"

Салат "Хризантема"

Торт-салат "Волшебство"

Салат "Гранат"

Салат с жареным картофелем

Слоеный макаронный салат

Салат яркий

Салат из копчeной курочки

Попробуйте приготовить вместе

Закуска из форели с соевым соусом

Цыплeнок-тапака

Морской язык

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V060 "Дункан"

Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"

Каркасный дом с 3 спальнями V169 "Аламеда"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!