Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

13 мая 2019, 10:22
7987

Бурек с мясом

Бурек с мясом получается очень аппетитным, сочным, ароматным, вкусным и достаточно сытным. Его можно готовить в качестве отдельной закуски или перекуса, а также как основное горячее блюдо. Это мой самый любимый рецепт из фарша с дрожжевым тестом в духовке.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Бурек с мясом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2861.9 ккал	белки 45.2 г	жиры 121 г	углеводы 251.7 г
100 г блюда
ккал 248.9 ккал	белки 3.9 г	жиры 10.5 г	углеводы 21.9 г

Рецепт «Бурек с мясом»:

Нашинкуйте мелко лук.
К фаршу добавьте лук. Посолите и поперчите. Все тщательно перемешайте. Можно использовать любой фарш. У меня свино-говяжий.
Разморозьте слоеное тесто и раскатайте его очень тонко, чтобы получился большой и длинный пласт.
По всей поверхности теста выложите тонким и ровным слоем фарш.
Аккуратно закрутите тесто с фаршем в рулет и выложите его в форму в виде улитки, закручивая по спирали начиная с центра.
Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите бурек. Взболтайте вилкой яйцо с щепоткой соли и смажьте всю поверхность нашего пирога с фаршем.
Отправьте в разогретую духовку на 35-40 минут при температуре 200 градусов.
Готовый и горячий бурек накройте полотенцем на 10 минут.
Обалденно вкусный пирог из дрожжевого теста с фаршем готов! Всем приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - /forum/13/~67/?page=67#com6281

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий / На закуску На полдник На ужин : На горячее / На закуску

Теги: закуска выпечка

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/157959/]Бурек с мясом[/url]
[url=/recipes/show/157959/][img]/data/cache/2019may/13/22/2538735_60408-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Бурек с мясом получается очень аппетитным, сочным, ароматным, вкусным и достаточно сытным. Его можно готовить в качестве отдельной закуски или перекуса, а также как основное горячее блюдо. Это мой самый любимый рецепт из фарша с дрожжевым тестом в духовке.

Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое, Фарш мясной, Соль, Перец черный, Лук репчатый, Яйцо куриное, Масло растительное.
Тэги: закуска, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Бурек с мясом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019may/13/22/2538735_60408-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Бурек с мясом" title="Рецепт: Бурек с мясом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Бурек с мясом получается очень аппетитным, сочным, ароматным, вкусным и достаточно сытным. Его можно готовить в качестве отдельной закуски или перекуса, а также как основное горячее блюдо. Это мой самый любимый рецепт из фарша с дрожжевым тестом в духовке.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Бурек с мясом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5653">Тесто слоеное дрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/157959/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Бурек с мясом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Бурек с мясом»:

Тесто слоеное дрожжевое Фарш мясной Соль Перец черный Лук репчатый Яйцо куриное Масло растительное

Тэги: закуска, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Бурек с мясом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

7 июня 2022 года tatjanaz2008 #

Бурек получается очень вкусный, пекла по этому рецепту уже много раз. Кстати, иногда использую тесто слоёное бездрожжевое. Тоже очень вкусно получается.

10 октября 2019 года Покусаева Ольга #

+26

[+5]

Замечательный бурек! Фарш с луком я немного обжарила и слегка пробила блендером до однородности! Очень вкусно получилось! Мы ели с первым блюдом! Большое спасибо за рецепт!

14 мая 2019 года wise1288 #

Аппетитный бурек

14 мая 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)

Спасибо большое)

13 мая 2019 года Ирушенька #

Красивая какая выпечка!

14 мая 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)

Спасибо)

13 мая 2019 года balgyr #

Красотища.
Забираю.

14 мая 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)

Спасибо)

13 мая 2019 года uii1 #

С сырым фаршем столько раз завёрнутый рулет - тесто внутри не мокрое?

13 мая 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)

я не считала сколько раз заварачивала. Фарш не сырой.

13 мая 2019 года deputat43 #

а что в форме ему не надо дать подняться для увеличения?

13 мая 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)

я не оставляю

13 мая 2019 года scherbak7 #

Класс!!! Такой красивый пирог получился - а на самом деле вкусно, быстро и просто! Спасибо Вам огромное за идею.

13 мая 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв. Он действительно очень вкусный и аппетитный)

13 мая 2019 года Андрей Силантьев #

13 мая 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)

Спасибо)

14 мая 2019 года Андрей Силантьев #

13 мая 2019 года Valushka2003 #

Отличный рецепт!

13 мая 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)

Спасибо)

13 мая 2019 года balykinaea #

13 мая 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)

Спасибо)

13 мая 2019 года Боброва71 #

вкусно как. Не ожидала!

13 мая 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)

Спасибо)

13 мая 2019 года т-тя-ля #

Выглядит очень аппетитно.

Забрала с благодарностью. Как раз слоёное тесто в морозилке отдыхает.

13 мая 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)

Спасибо большое)

13 мая 2019 года Вячеславовна2015 #

Очень аппетитный пирог! А главное на скорую руку!

13 мая 2019 года Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)

Спасибо)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V395 "Сан-Хосе"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Бурек с мясом

Ингредиенты для «Бурек с мясом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Бурек с мясом»:

Похожие рецепты

Пирог с персиками и шоколадом

Пирог "Просто, быстро, вкусно"

Картофельный пирог с мясом и овощами "Покровка"

Пирог фруктовый "Минутка"

Пирог "Весна"

Пирог с сердцем и его двойник с капустой

Сливочный пирог с вишней

Творожный пирог

Пирог "Нежный" с яблоками

Фотографии «Бурек с мясом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V395 "Сан-Хосе"

Каркасный дом с мансардой V363 "Хьюстон"

Каркасный дом V309 "Гарлэнд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!