Версия для печати Рецепты Десерты Пирожные

черемшинкаПоваренок 6 уровня

21 мая 2019, 23:14
10307

Макарунс "Двойной шоколад"

Очень вкусное пирожное для любителей кокоса и шоколада: вкус насыщенный, много кокоса. Делать просто и быстро при всей нарядности этого десерта!

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Макарунс "Двойной шоколад"»:

Белок яичный — 3 шт
Стружка кокосовая — 2,5 стак.
Сахар — 0,5 стак.
Ванилин — 0,5 пакет.
Какао-порошок — 3 ст. л.
Соль — 0,25 ч. л.
Шоколад темный (+ для украшения) — 0,25 стак.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2100 ккал	белки 47.4 г	жиры 192.6 г	углеводы 74.4 г
100 г блюда
ккал 488.4 ккал	белки 11 г	жиры 44.8 г	углеводы 17.3 г

Рецепт «Макарунс "Двойной шоколад"»:

Смешать кокосовую стружку, порошок какао, ванилин и соль.
Белок взбить с сахаром.
Смешать белок с кокосовой смесью. Добавить рубленный шоколад.
Густоту можно регулировать количеством стружки. Важно, чтобы в итоге можно было сформировать полусферы. Укладывать на противень (я их делала с помощью ложки для мороженого).

Выпекать при 180 - 200 градусах около 25 минут.

Растопить шоколад и украсить готовое, полностью остывшее, печенье.

Мечта шокоголика!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Звезда Яндекс.Дзен На полдник На праздничный стол Неожиданные гости

Теги: десерт праздник детям

Вкусы: шоколадный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/158098/]Макарунс "Двойной шоколад"[/url]
[url=/recipes/show/158098/][img]/data/cache/2019may/21/11/2542275_83011-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Пирожные
Очень вкусное пирожное для любителей кокоса и шоколада: вкус насыщенный, много кокоса. Делать просто и быстро при всей нарядности этого десерта!

Ингредиенты: Белок яичный, Стружка кокосовая, Сахар, Ванилин, Какао-порошок, Соль, Шоколад темный.
Тэги: десерт, праздник, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Макарунс "Двойной шоколад"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019may/21/11/2542275_83011-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Макарунс Двойной шоколад" title="Рецепт: Макарунс Двойной шоколад"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусное пирожное для любителей кокоса и шоколада: вкус насыщенный, много кокоса. Делать просто и быстро при всей нарядности этого десерта!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/165/">
          Пирожные
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Макарунс "Двойной шоколад"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/158098/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Макарунс "Двойной шоколад"

Категория: Десерты › Пирожные

Ингредиенты для «Макарунс "Двойной шоколад"»:

Белок яичный Стружка кокосовая Сахар Ванилин Какао-порошок Соль Шоколад темный

Тэги: десерт, праздник, детям

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Макарунс "Двойной шоколад"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

29 декабря 2019 года irkul 1565 #

+13

[+5]

Спасибо за рецепт.Делала полпорции ,очень понравились макарунки.Завтра испеку еще и беленьких, и шоколадных.Готовлю сладкие подарки к НГ-раффаэлки, конфеты из кураги и фиников,миндальное пирожное и еще вот макарунс добавлю в коробочки .Такое вот ассорти вкусное получится. Все мои близкие ждут от меня что то новенькое каждый НГ

29 декабря 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

Шикарная идея с подарками! Какая Вы молодец! Я тоже пеку мелкую выпечку на подарки.
Мне очень приятно, что для этого были выбраны и эти макарунс!!!!!!!
Спасибо огромное за доверие и комментарий!

С наступающим Новым годом, Ирина!

18 августа 2019 года shkolnikR #

вопрос по рецепту

Алла скажите пожалуйста до какого состояния надо взбивать белки ?
Заранее большое спасибо !

13 сентября 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

Рита, с ответом непростительно опоздала... Простите!

В данном случае, их надо очень хорошо перемешать (чтобы не было крупинок) и взбить до легкой воздушности. Они несут больше функцию связующего звена и "жидкого" компонента.

13 сентября 2019 года shkolnikR #

Спасибо за ответ !
Я как раз думаю их приготовить

18 августа 2019 года TANCHITTA #

+24

[+5]

Невероятно ароматные, шоко- шоколадные, просто невесомые, тающие печенюшки !!!

Прекрасный десерт для воскресного кофепития !!!

Аллочка, большое тебе спасибо за новый( шоколадный) вкус моих любимых печений" макарон"!!!

13 сентября 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

Танечка, мне очень приятно, что ассортимент этих печений пополнился!
Спасибо большое за доверие и приготовление!

20 июня 2019 года helfpol #

Всем добрый день.
Судя по времени, и по тому, что белки сырые, должно быть выпечка в духовке?
Или это десерт без выпечки?

20 июня 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

Здравствуйте!
Не поняла вопроса.

Немного в ступоре: Выпекать при 180 - 200 градусах около 25 минут. Растопить шоколад и украсить готовое, полностью остывшее, печенье - это написано в рецепте.

29 мая 2019 года inulia68 #

Так это Американосики!

Теперь

ясно.)))Обалденные конфетки-забираю!

Пс.Это красное перо меня сводит с ума!

30 мая 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

Да! Оттуда!
Ржу с твоей страсти по перу

30 мая 2019 года inulia68 #

Энто так.....сексапильно....

28 мая 2019 года irinareise #

29 мая 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

26 мая 2019 года julja-j #

люблю кокос, но вот бы без сахара - на диете)))

29 мая 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

Ну, не знаю, как совсем-то без сахара.....

17 июня 2019 года юленка #

↑Ответ для julja-j

Можно использовать натуральный сахарозаменитель эритрит или стевию.

23 мая 2019 года tomi_tn #

Аллочка, чудесный рецепт! Роскошное шоколадное удовольствие.

29 мая 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

О, дааааа!
Спасибо, Танечка!

22 мая 2019 года Ирушенька #

Аллочка, как же красиво! Бесподобные фотографии!

29 мая 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

Спасибо большое за эстетическую оценку, Иришка!

22 мая 2019 года Алиева2012 #

Печенье - МОЯ МЕЧТА!!!!

я шокоголичка

29 мая 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

Мечты должны.....ОБЯЗАНЫ...исполняться!!!
Угощайся, Марьям!

22 мая 2019 года wise1288 #

Аллочка! Спасибо за рецепт

Забрала в КК.

29 мая 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

Угощайся, Светуль!!!!

22 мая 2019 года Демурия #

29 мая 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

22 мая 2019 года TANCHITTA #

Замечательные и аппетитные печеньки!!!

Самый настоящий Макарун (Macaroon) !!!

( не путайте с Макарон (Macaron), название созвучное, а состав и внешний вид различные

)
Обычно делаю " беленькие" " конусы"( когда белки накопятся, и кокос. стружку- любим....)
Алла, очень вкусный десерт !!!

22 мая 2019 года Алиева2012 #

Танюша, спасибо за разъяснение!!

! А то я вечно парилась поэтому поводу

22 мая 2019 года TANCHITTA #

29 мая 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

↑Ответ для TANCHITTA

Спасибо огромное, Танечка!!!

И за разъяснение спасибо огромное!!! Мне тоже приходится об этом говорить.
Беленькие у меня тоже есть...

22 мая 2019 года 19820318 #

Вкуснотища!!! Спасибо за конфетки!!!!

29 мая 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

Спасибо! Угощайтесь!

21 мая 2019 года Нина-супербабушка #

Шикарно! Правда на макаронс не похоже, но как же аппетитно выглядит. Я бы назвала это шоколадно-кокосовыми конфетами. Забираю в КК. Спасибо, Аллочка, за интересный рецепт!

И, что важно, можно пристроить белки, которых в морозилке всегда в избытке.

29 мая 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

Они и не могут быть на них похожи... Это американские Макарунс, а не французские Макарон

У меня есть традиционные (светленькие) Макарунки. Эти привлекли своей "шоколадностью".

Угощайтесь!

30 мая 2019 года Нина-супербабушка #

Надо же!

Не знала таких тонкостей! Спасибо большое, что просветили!

Но, тогда значит, что и в Питере в бывшем Елисеевском не знают. Там под названием "макарунс" продают "макарон"

По крайней мере, раньше продавали. Давно в Питере не была.

21 мая 2019 года yugai ludmila65 #

Ой, Ой, Ой! Какая прелестная вкусность!

29 мая 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

Спасибо большое, Люда!

21 мая 2019 года Tanushechka-2017 #

Точно мечта шокоголика

Очень аппетитное лакомство

29 мая 2019 года черемшинка # (автор рецепта)

Да, да, да... Очень шоколадно!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V178 "Пресцотт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Макарунс "Двойной шоколад"

Ингредиенты для «Макарунс "Двойной шоколад"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Макарунс "Двойной шоколад"»:

Похожие рецепты

Пирожное в кокосе

Заварные пирожные классические

Десертные тарталетки "Лебединое озеро"

Пирожные "Чоко-пай" по-домашнему

Пирог "Клетки"

Пирожные с ореховой глазурью

Манники от ВасильИваныча

Шоколадные маффины

Пирожные с чиз-кремом и конфитюром

Фотографии «Макарунс "Двойной шоколад"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V178 "Пресцотт"

Каркасный дом для узкого участка V352 "Нэшвилл"

Каркасный дом с 3 спальнями V080 "Роттердам"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!