Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

wise1288Поваренок 6 уровня

31 мая 2019, 5:27
7110

Сосиски из фарша

Рецепт сосисок в домашних условиях – просто, быстро, вкусно и полезно. Приготовив сосиски дома, уж точно можно быть уверенным в их натуральном составе.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Сосиски из фарша»:

Говядина — 350 г
Свинина — 100 г
Соль — 0.2 ч. л.
Специи (для фарша) — 1 ч. л.
Перец черный (молотый) — 0.3 ч. л.
Чеснок — 2 зуб.
Лук зеленый — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1200.2 ккал	белки 101.9 г	жиры 77.7 г	углеводы 24.2 г
Порции
ккал 300.1 ккал	белки 25.5 г	жиры 19.4 г	углеводы 6.1 г
100 г блюда
ккал 169 ккал	белки 14.4 г	жиры 10.9 г	углеводы 3.4 г

Рецепт «Сосиски из фарша»:

Взять два вида фарша, добавить соль, перец, специи,
измельченный чеснок, порезанный зеленый лук, яйцо. Смешать все ингредиенты для сосисок.
Разогреть духовку до 180 градусов. Для формирования сосисок я использовала специальную форму, каждая на шесть сосисок. Очень удобно. Выложила фарш в каждую ячейку, разровняла, закрыла крышкой и поставила выпекать в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.
Домашние сосиски готовы. Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее второе обед ужин детям запекать духовка гости

Вкусы: говяжий насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/158252/]Сосиски из фарша[/url]
[url=/recipes/show/158252/][img]/data/cache/2019may/30/02/2545590_97078-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из говядины
Рецепт сосисок в домашних условиях – просто, быстро, вкусно и полезно. Приготовив сосиски дома, уж точно можно быть уверенным в их натуральном составе.

Ингредиенты: Говядина, Свинина, Соль, Специи, Перец черный, Чеснок, Лук зеленый, Яйцо куриное.
Тэги: горячее, второе, обед, ужин, детям, запекать, духовка, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сосиски из фарша
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019may/30/02/2545590_97078-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сосиски из фарша" title="Рецепт: Сосиски из фарша"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт сосисок в домашних условиях – просто, быстро, вкусно и полезно. Приготовив сосиски дома, уж точно можно быть уверенным в их натуральном составе.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/58/">
          Горячие блюда из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сосиски из фарша»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/158252/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сосиски из фарша

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Сосиски из фарша»:

Говядина Свинина Соль Специи Перец черный Чеснок Лук зеленый Яйцо куриное

Тэги: горячее, второе, обед, ужин, детям, запекать, духовка, гости

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2956

Попробуйте приготовить вместе

292

Острый салат из молодых кабачков

88
292
19691

696

Фотографии «Сосиски из фарша» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

29 января 2020 года Катерина32 #

+15

[+3]

Тоже приобрела такую форму, правда на валдберрис . Желательно конечно иметь штук 5 таких

По рецепту могу сказать. Обычные, ни чем не примечательные "котлеты "
Подобных рецептов на сайте полно.
Увы и ах, оригинальность только в подаче в виде сосисок

22 июля 2019 года Annushka_Zh #

Сразу приношу извинения автору. У вас много интересных рецептов. Но здесь мало того, что ноль оригинальности: если убрать формы и сделать все руками, то будут обычные котлеты. Так ещё и презентация..гм..как бы это помягче..не аппетитная совсем.
Зато все друг друга нахваливают, потому что так тут надо.
Ещё раз извините, накипело.

17 июля 2019 года Аллочка-уралочка #

Какие интересные у тебя формочки, Светочка! И где ты их покупала, в каком магазине?

17 июля 2019 года Okoolina #

Фото моё посмотри. Я формочку на АЛИ покупала.

17 июля 2019 года Аллочка-уралочка #

Наташенька, фото посмотрела, формочки увидела, спасибо за адресочек !

17 июля 2019 года Okoolina #

18 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

↑Ответ для Аллочка-уралочка

Аллочка! Наталья ответила, да на Алиэкспресс, она уже приобрела

18 июля 2019 года Аллочка-уралочка #

17 июля 2019 года Okoolina #

+12

[+4]

Вот мой отзыв. В фарш положила репчатый лук вместо зелёного, из специй-майоран, чёрный перец и чеснок. О формочке: дома нужно иметь такую формочку. Её можно использовать и в другой выпечке, например: печеньице сделать или палочки из чего-небудь-из сыра! Понравилась, отлично запекает под крышкой. Сосиски вкусные получились, но конечно не магазинные, зато-полезные, душевные и ароматные!

Конечно буду пользовать и не раз!!!

17 июля 2019 года Аллочка-уралочка #

Какие полезные сосиски! Наташа, а формочки такие у тебя есть?

17 июля 2019 года Okoolina #

Так я и отчитываюсь, что сосиски в этих формочках делала. На АЛИ их заказывала.

На фото видно её-формочку.

18 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

↑Ответ для Okoolina

Наталья! С огромной благодарностью

за великолепный, аппетитный, красивый фотоотчет к рецепту

Потрясающие сосиски получились. Шикарная подача. Я так рада, что рецепт пригодился и формочки так оперативно пришли.

18 июля 2019 года Okoolina #

Печеньки нужно сделать в ней!

19 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

8 июня 2019 года Демурия #

9 июня 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

Олечка! Спасибо

4 июня 2019 года PYMA-2016 #

Света, сосиски супер

, а форма то какая интересная. Даже не встречала такую нигде...

4 июня 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

Анастасия! Сердечное спасибо за поддержку, внимание и теплые слова

2 июня 2019 года Dama-Lorik #

Светочка, чудесные сосиски, очень аппетитные и вкусные!

3 июня 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

Ларисонька! Сердечное спасибо за поддержку, внимание и теплые слова

1 июня 2019 года Tatanj #

Светлана, замечательные сосиски!

3 июня 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

Татьяна! Сердечное спасибо за поддержку, внимание и теплые слова

31 мая 2019 года masha vet #

Светочка, какие восхитительные сосиски!

Очень вкусные и полезные!

Прекрасный рецепт!

3 июня 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

Машенька! Сердечное спасибо за поддержку, внимание и теплые слова

3 июня 2019 года masha vet #

31 мая 2019 года Ирушенька #

Светочка, чудесные сосиски! Очень интересный рецепт!

3 июня 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

Ириночка! Сердечное спасибо за поддержку, внимание и теплые слова

31 мая 2019 года nataliamatveeva173 #

Рецептик супер!!!

Где бы раздобыть такие формочки теперь!

3 июня 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

Наташенька!Сердечное спасибо за поддержку, внимание и теплые слова

31 мая 2019 года jannasimf #

Светочка, вкусные и ароматные сосиски!!!

3 июня 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

Жанночка! Сердечное спасибо за поддержку, внимание и теплые слова

31 мая 2019 года Юта-2015 #

Вкусно, конечно же, но я как та сорока-ворона, и мне формочку такую хочется, правда не представляю, как в нее плотно фарш набить... А попроще ведь, чем с оболочкой морочиться

3 июня 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

Татьяна! Сердечное спасибо за поддержку, внимание и теплые слова

31 мая 2019 года tomi_tn #

Какая прелесть! Светочка, как вкусно и очень понравилось твое отношение к деталям, мастерица, где-то змейка, где-то капельки.

Забрала, правда, не встречала такой формы.

3 июня 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

Татьяна! Сердечное спасибо за поддержку, внимание и теплые слова

31 мая 2019 года Okoolina #

Рецепт взяла.

3 июня 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

Наташенька! Спасибо за внимание к рецепту

3 июня 2019 года Okoolina #

9 июля 2019 года Okoolina #

↑Ответ для wise1288

УРА! Форма пришла! Дело за сосисками! Отчёт опубликую в скором будущем!

18 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

Наташенька! Как оперативно

здорово. К нам не меньше месяца идет

31 мая 2019 года Okoolina #

Классная форма. Впервые вижу такую. Уже хочу. Нужно на Али посмотреть такую.

3 июня 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

3 июня 2019 года Okoolina #

Заказала форму! Жду!

4 июня 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

31 мая 2019 года Олька80 #

+10

а почему сосиски? только из-за формы? фарш как для котлет, по вкусу скорее всего тоже похоже на котлеты?

31 мая 2019 года Pavelia #

Очень привлекла внимание форма, в ней ведь не только такие мясные изделия можно выпекать, но и булочки-палочки такие, мини-мини-багетики, классно)))) А если нарезать, пойдет как основа для канапешек или для этого дела они больно маленькие в диаметре, сколько там примерно см?
Светлана, сдавайте явки и пароли, где раздобыли такую?

Мне нада-нада-надааааа...

А готовые колбаски, несомненно, хороши, но вот все же, скорее, это запеченные фрикандели, я прикрепила вариант, можно посмотреть.

3 июня 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

Анна! Углубления в форме 11 см. в длину, 2 см. в ширину, высота 1,5 см, но крышка выпуклая, в высоту тоже 2 см любой массы войдет.

31 мая 2019 года magala56 #

Атлична! Главное, нет заморочек с черевой и низкотемпературным режимом. Отличная форма, думаю, не только для мясных, но ,возможно, и доя выпечки! Света, спасибо

3 июня 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

Галина! Сердечное спасибо за поддержку, внимание и теплые слова

31 мая 2019 года lakshmi-777 #

Светочка, очень аппетитно!

Впервые такую форму вижу

3 июня 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

Анжелика! Сердечное спасибо за поддержку, внимание и теплые слова

3 июня 2019 года lakshmi-777 #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями и эркером V325 "Провиденс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сосиски из фарша

Ингредиенты для «Сосиски из фарша»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сосиски из фарша»:

Другие варианты рецепта

Фрикандели

Похожие рецепты

Рулет из говяжьей грудинки

Тушеный говяжий рубец

Тажин с говядиной и овощами

Говядина с паштетом

Мясные рулетики "Роладены"

Каннеллони с мясной начинкой

Молочные котлеты

Ужин шерифа

Говядина с нутом и айвой

Попробуйте приготовить вместе

Острый салат из молодых кабачков

Маринованный перец с сельдью

Крем-мусс из шоколада и воды

Фотографии «Сосиски из фарша» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями и эркером V325 "Провиденс"

Каркасный дом со вторым светом, 4 спальнями и эркером V123 "Ирвингтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V217 "Огайо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!