Версия для печати Рецепты Заготовки Компот консервированный

lenakihayaПоваренок 4 уровня

3 июня 2019, 18:23
4075

Клубничный компот

Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного, ароматного клубничного компота. Компот из клубники по данному рецепту готовится быстро, но получается нежным, а ягодки остаются целенькими.

Категория: Заготовки Компот консервированный

Ингредиенты для «Клубничный компот»:

Вода — 2 л
Клубника (250-300г) — 250 г
Сахар — 150 г
Кислота лимонная (1/2 ч.л.) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 672 ккал	белки 1.5 г	жиры 1 г	углеводы 167.1 г
100 г блюда
ккал 28 ккал	белки 0.1 г	жиры 0 г	углеводы 7 г

Рецепт «Клубничный компот»:

Доводим воду до кипения.
Добавляем в воду сахар и лимонную кислоту.
Доводим до кипения.
Пока вода закипает, промываем банки и крышки.
Стерилизуем банки и крышки.
Промываем клубнику, удаляем хвостики.
Заполняем простерилизованную банку клубничкой.
Заливаем сиропом. Для того, чтобы банка не лопнула, делаю это на металлической мойке.
Закручиваем банки. Проверяем на герметичность.
Переворачиваем банки с компотом крышечками вниз и укутываем одеялом.
Оставляем до полного остывания.
Когда банки остыли переворачиваю банки крышечками вверх и храню в кладовке при комнатной температуре.
Вкуснейший и ароматнейший компот из клубники готов!
А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: напиток праздник детям

Вкусы: сладкий клубничный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/158309/]Клубничный компот[/url]
[url=/recipes/show/158309/][img]/data/cache/2019jun/03/02/2547234_18932-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Компот консервированный
Всем привет, друзья!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного, ароматного клубничного компота.
Компот из клубники по данному рецепту готовится быстро, но получается нежным, а ягодки остаются целенькими.

Ингредиенты: Вода, Клубника, Сахар, Кислота лимонная.
Тэги: напиток, праздник, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Клубничный компот
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019jun/03/02/2547234_18932-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Клубничный компот" title="Рецепт: Клубничный компот"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Всем привет, друзья!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного, ароматного клубничного компота.
Компот из клубники по данному рецепту готовится быстро, но получается нежным, а ягодки остаются целенькими.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/117/">
          Компот консервированный
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Клубничный компот»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2291">Кислота лимонная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/539/">напиток</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/158309/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Клубничный компот

Категория: Заготовки › Компот консервированный

Ингредиенты для «Клубничный компот»:

Вода Клубника Сахар Кислота лимонная

Тэги: напиток, праздник, детям

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Компот из клубники без стерилизации

29
86
2291

Фотографии «Клубничный компот» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

18 июня 2020 года Демурия #

+16

[+5]

Самый простой и вкусный вариант клубничного компота.
Спасибо

16 июня 2019 года Akira Shinrei #

[+5]

Интересно, никогда не делала с лимонной кислотой. Для чего нужна она? Зимой распробуем, на вид очень аппетитно выглядит.

спасибо.

16 июня 2019 года karabuta02 #

Лимонная кислота вытягивает из ягод фруктов природный сахар, и тогда обычного меньше приходится добавлять. Я лимонку прямо в банку сыплю, 1ч.л. на 3-х банку.

16 июня 2019 года Akira Shinrei #

Так вот в чем секрет. Спасибо.

16 июня 2019 года wise1288 #

↑Ответ для Akira Shinrei

Оксана! Шикарные баночки

16 июня 2019 года Akira Shinrei #

17 июня 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)

↑Ответ для Akira Shinrei

Благодарю! Красивые баночки! Я лимонную кислоту использую для более яркого цвета компотика и как консервант)

8 июня 2019 года 7075717 #

Так мало ягод для такой большой банки...

10 июня 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)

На 2 литра вполне достаточно) Но в принципе можно и больше)

3 июня 2019 года mollaeva2015 #

3 июня 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)

↑Ответ для mollaeva2015

Благодарю!

3 июня 2019 года nerolis #

Ложка работает потому, что она немного забирает на себя тепло внутри банки. А мойка, по-моему, нужна для того, чтобы, если уж лопнет, то в нее!

3 июня 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)

100%

3 июня 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)

↑Ответ для nerolis

3 июня 2019 года viktoschka #

Расскажите пожалуйста, почему банка не лопнет на металлической мойке? Впервые слышу.

3 июня 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)

Я честно говоря даже не знаю)))
Когда-то давно услышала,даже не помню где, и вот 9 лет как консервирую продукты всегда так делаю,и Слава Богу все в порядке. Еще слышала, что можно в банку вставить ложку и тоже не должна банка лопнуть.(Считается, что металлическая ложечка служит для выравнивания перепада температур ).

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Клубничный компот

Ингредиенты для «Клубничный компот»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Клубничный компот»:

Другие варианты рецепта

Компот из клубники без стерилизации

Похожие рецепты

Слива в собственном соку

Персиковый компот

Компот из айвы

Компот из яблок и черной рябины

Компот из винограда и яблок на зиму

Тыквенный напиток

Компот из клубники без стерилизации

Компот из яблок и мяты

Фруктовый напиток на зиму

Фотографии «Клубничный компот» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V431 "Атенс"

Каркасный дом с 3 спальнями V226 "Массачусетс"

Каркасный дом с 3 спальнями V007 "Филлмор"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!