• 16 июня 2019, 0:37
  • 3597

Запеканка из цветной капусты с макаронами

Рецепт: Запеканка из цветной капусты с макаронами

Очень сытная запеканка из сливочной капусты вместе с макаронами и ветчиной и под сырной корочкой. Готовится легко и получается очень вкусно.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка из цветной капусты с макаронами»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1979.9 ккал
белки
86.8 г
жиры
102.6 г
углеводы
186 г
100 г блюда
ккал
79.8 ккал
белки
3.5 г
жиры
4.1 г
углеводы
7.5 г

Рецепт «Запеканка из цветной капусты с макаронами»:

  • Разобрать капусту на сосцветия и выложить в глубокий противень с высокими бортами.
    Сверху насыпать неотвареные рожки. Можно использовать любые короткие макаронные изделия.

  • Нарезать ветчину на полоски и также посыпаем сверху.
    Мелко нарезать петрушку и чеснок.

  • Смешиваем воду и сливки и нагреваем не доводя до кипения. Отдельно в холодной воде развести крахмал или муку.
    Солим и перчим по вкусу, добавляем петрушку и чеснок, мускатный орех так же по вкусу.
    Вливаем крахмал и при интенсивном помешиваниии доводим до кипения.

  • Заливаем все соусом и аккуратно перемешиваем.
    В завершении посыпаем сыром.
    Запекаем в предварительно разогретой духовке при темп 200-190 град. около 50-55 минут.

  • Наша запеканка готова!
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка из цветной капусты с макаронами
Рецепт: Запеканка из цветной капусты с макаронами

Очень сытная запеканка из сливочной капусты вместе с макаронами и ветчиной и под сырной корочкой. Готовится легко и получается очень вкусно.

Ингредиенты для «Запеканка из цветной капусты с макаронами»:

Фотографии «Запеканка из цветной капусты с макаронами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень вкусная запеканка, нам понравилась. Готовила из замороженной цветной капусты, для соуса брала 20% сливки и кукурузный крахмал. Благодарю, Татьяна, за отличный рецепт!
Елена, спасибо большое за доверие к рецепту и аппетитный фотоотчет
Я рада что ты всё таки решилась приготовить очень приятно что блюдо понравилось)))
Татьяна, хочу приготовить, но возникли вопросы:
Можно приготовить это блюдо с замороженной цветной капустой?
Если можно, то надо ли её размораживать?
Сливки какой % жирности нужны?
Заранее спасибо за ответ.
Елена, здравствуйте
Мне кажется, что можно взять замороженную капусту и размораживать,как мне кажется, не стоит. Всё успеет приготовиться. А сливки у меня были 30% но это не так и важно,можно и меньшей жирности взять)))
Мускатный орех тут очень кстати,именно к сливочному соусу, хотя вначале сомневалась. Отлично спасибо!
Спасибо за доверие к рецепту
Я очень рада что понравилось
Как просто и быстро! забрала!
а с брокколи не пробовали???
брокколи очень быстро готовится, у тут все таки сырые макароны должны свариться, поэтому лучше этот сорт подходит
тоже верно....
Таня! Очень аппетитное, сырное, сливочное блюдо получилось!
Буду пробовать!
Наташа, пробуй и делись впечталениями
А сливки можно сметаной заменить?
Наташа, если честно, то не знаю сливки жидкие и жидкость нужна для сырых макарон, а хватит ли жидкости из сметаны?или ее нужно будет водой разбавлять?затрудняюсь ответить
Бум экспериментировать!
Вкуууусно!!!!!
спасибо
Танюш, великолепная запеканочка! Отличное сочетание! Очень вкусно! Настолько красивые, аппетитные фото!
Маша, спасибо эти запеканочки для меня фотать хуже некуда пеку в большом противне, а потом достать и все на тарелке красиво уложить не получается
ты просто наговариваешь все получается очень красиво по себе знаю-любые незначительные дефекты кусочка устраняются с помощью объема сырной шапочки
Татьяна, очень интересное сочетание!!! Забираю с благодарностью
Лиля, готовь на здоровье буду рада если понравится
Танечка, замечательная,очень интересная запеканка!
Ириша, спасибо за оценку
Очень люблю цветную капусту именно в запеканках, Танечка, спасибо за ещё один вариант.
Люда, готовь на здоровье
Чудесная запеканка!!!
спасибо большое
Как интересно!! Люблю цветную капусту! Буду пробовать!!
Пробуйте на здоровье
Татьяна! Прекрасный рецепт
Светлана,спасибо что оценила
Отличная запеканочка, Танюша!
Наташа,спасибо большое
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 617 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки