Тот кто жарил сырые макароны (не вареные) знают, что это вкусно, совершенно другой вкус приобретают макароны. Жареные макароны с мясом в тушеные в овощном соусе. Макароны пропитываются соусом и овощным ароматом, никогда не слипнутся. Быстро и вкусно и ничего варить не надо.
- 22 июня 2019, 15:25
- 41721
Жареные макароны в овощном соусе
Ингредиенты для «Жареные макароны в овощном соусе»:
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Фарш мясной — 350 г
- Макаронные изделия / Макароны — 300 г
- Специи (любые) — по вкусу
- Перец болгарский — 2 шт
- Зелень (любая) — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1062.6 ккал |
белки
24.4 г |
жиры
3.4 г |
углеводы
133.8 г |
Порции | |||
ккал 132.8 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 16.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 80.5 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 10.1 г |
Рецепт «Жареные макароны в овощном соусе»:
Морковь натрем на крупной терке.
Лук и морковь обжарить на сковороде с растительным маслом.
Добавить фарш, соль, потушить.
Добавить болгарский перец, помидор и специи. Потушить еще 5 минут.
Всыпать сухие макароны.
Хорошо все перемешать, долить горячей воды столько, чтобы она покрыла макароны. Тушить еще 8 минут.
Посыпать все зеленью. Пусть все постоит еще 7 минут для впитывания соуса.
Приятного аппетита.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6862
Комментарии и отзывы
5 сентября 2023 года Ал-нка 39 #
27 июня 2023 года sem-85 #
22 февраля 2022 года Ната 69 #
19 ноября 2021 года sigitas #
24 октября 2021 года Катерина32 #
Вместо свежих помидор добавила домашние "приваренные " желтые помидоры. Перец тоже желтый, красный уже не сезон....
Фарш из индейки...
И перед подачей домашним потерла сверху сыр.
19 июня 2021 года vvpso1957 #
24 июня 2021 года Павел Никешин # (автор рецепта)
12 мая 2021 года MarinaS16 #
5 января 2021 года Zllata #
12 февраля 2021 года Павел Никешин # (автор рецепта)
7 октября 2020 года Сурик #
25 октября 2020 года Павел Никешин # (автор рецепта)
19 июля 2020 года Antonina9 #
11 августа 2020 года Павел Никешин # (автор рецепта)
8 мая 2020 года Наталья Щучкина #
19 мая 2020 года Павел Никешин # (автор рецепта)
12 апреля 2020 года mzaharka #
29 апреля 2020 года Павел Никешин # (автор рецепта)
10 апреля 2020 года Людмила Козеева #
29 апреля 2020 года Павел Никешин # (автор рецепта)
19 марта 2020 года Ленчик Дашик #
22 марта 2020 года Павел Никешин # (автор рецепта)
6 марта 2020 года larik_malasha # (модератор)
[+4]Я уже делала подобные блюда, они мне нравятся своей практичностью.
14 марта 2020 года Павел Никешин # (автор рецепта)
30 января 2020 года Z Olga #
3 февраля 2020 года Павел Никешин # (автор рецепта)
27 января 2020 года kotenochkin #
Большое спасибо за рецепт!
3 февраля 2020 года Павел Никешин # (автор рецепта)
13 января 2020 года Демурия #
Спасибо
13 января 2020 года Павел Никешин # (автор рецепта)
9 января 2020 года Nika #
Готовлю подобное блюдо, но с отварными макаронами.
Делала всё точно по рецепту, кроме фарша. Фарш куриный.
Зелень - укроп. Благодарю за рецепт!
13 января 2020 года Павел Никешин # (автор рецепта)
29 декабря 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
Спасибо!
13 января 2020 года Павел Никешин # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: