Продолжая блинную тему салатиков, предлагаю попробовать очень нежный салатик с основой из свеклы. Очередной блинный экспромт. Маринованные огурчики и сыр придают этому салату неповторимую пикантность, а блинчики и картофель делают его очень нежным. Свеколка в окружении этих продуктов принимает совершенно неповторимый образ...
- 5 декабря 2008, 10:40
- 18509
Салат «Зимний сон»
Ингредиенты для «Салат «Зимний сон»»:
- Соль
- Майонез
- Сыр твердый (у меня «Витязь») — 100 г
- Огурец (маринованный по 10 см) — 2 шт
- Картофель (нотварной небольшой) — 2 шт
- Блин (у меня не сильно сладкие) — 2 шт
- Свекла (отварная примерно 7 см в диаметре) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
976.6 ккал |
белки
43.9 г |
жиры
13.6 г |
углеводы
169.5 г |
Порции | |||
ккал 244.2 ккал |
белки 11 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 42.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 98.6 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 17.1 г |
Рецепт «Салат «Зимний сон»»:
-
У меня была огромная свекла, поэтому я взяла половинку.
Свеклу натереть на крупной терке.
-
Картофель нарезать маленькими кубиками.
-
Блинчики нарезать длинными полосками, а огурчики – небольшими кусочками.
-
Сыр натереть на крупной терке
-
Картофель и огурцы перемешать, заправить майонезом.
Так как огурчики соленые с солью нужно быть очень аккуратным.
Теперь добавляем блинчики и еще раз перемешиваем.
Хочу сказать, что с длинными ленточками блинов перемешивать салат не очень удобно, но мне в салате нравятся именно длинные полоски.
Вы можете нарезать блинчики по своему вкусу.
Итак, приступаем к формированию салатика.
Выкладываем на блюдо половину тертой свеклы, чуть солим, посыпаем половиной сыра,
затем выкладываем массу с майонезом. -
Покрываем массу второй частью свеклы, посыпаем тертым сыром и подаем к столу.
P.S. Салат заправлять майонезом необходимо перед подачей на стол, так как блинчики могут раскиснуть!!!
Приятного Вам аппетита!
Комментарии и отзывы
25 декабря 2008 года oliva7777 #
25 декабря 2008 года Алика # (автор рецепта)
25 декабря 2008 года oliva7777 #
26 декабря 2008 года Алика # (автор рецепта)
16 декабря 2008 года NATALIAna #
16 декабря 2008 года Алика # (автор рецепта)
16 декабря 2008 года Эльвина #
16 декабря 2008 года Алика # (автор рецепта)
Блинчики придают салатикам нежности.
13 декабря 2008 года Oksy #
15 декабря 2008 года Алика # (автор рецепта)
Я тут что-то на овощи переключилась
15 декабря 2008 года Алика # (автор рецепта)
19 декабря 2008 года Oksy #
194 месяца назад Алика # (автор рецепта)
13 декабря 2008 года Торра #
15 декабря 2008 года Алика # (автор рецепта)
13 декабря 2008 года Ирюнчик #
15 декабря 2008 года Алика # (автор рецепта)
Ингредиенты все простецкие, а вкус получается очень интересненький!
6 декабря 2008 года nikulj #
8 декабря 2008 года Алика # (автор рецепта)
6 декабря 2008 года tat70 #
8 декабря 2008 года Алика # (автор рецепта)
5 декабря 2008 года дося deleted #
8 декабря 2008 года Алика # (автор рецепта)
С блинчиками он получается нежненький
5 декабря 2008 года mila87 #
8 декабря 2008 года Алика # (автор рецепта)
С новой аватаркой тебя, такая вся романтичная
8 декабря 2008 года mila87 #
15 декабря 2008 года Алика # (автор рецепта)
5 декабря 2008 года juikx #
Вкусненький салатик
Умничка
8 декабря 2008 года Алика # (автор рецепта)
5 декабря 2008 года Konniia #
8 декабря 2008 года Алика # (автор рецепта)
5 декабря 2008 года Very Irresistible #
8 декабря 2008 года Алика # (автор рецепта)
Попробуй, надеюсь, что тебе тоже понравится
5 декабря 2008 года tn-x #
8 декабря 2008 года Алика # (автор рецепта)
5 декабря 2008 года Полина15 #
8 декабря 2008 года Алика # (автор рецепта)
5 декабря 2008 года Любочка #
+++++
8 декабря 2008 года Алика # (автор рецепта)
Если не трудно, напишите потом свои впечатления
8 декабря 2008 года Любочка #
5 декабря 2008 года Любочка #
5 декабря 2008 года ШЕЛЛ #
8 декабря 2008 года Алика # (автор рецепта)
5 декабря 2008 года Alefniunia #
8 декабря 2008 года Алика # (автор рецепта)
5 декабря 2008 года Pachita #
8 декабря 2008 года Алика # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: