Красивый, насыщенный пирог с сахарной корочкой и сочной шелковицей от известной хозяйки Марты Стюарт!
- 24 июня 2019, 9:52
- 12263
Пирог с шелковицей от Марты Стюарт
Ингредиенты для «Пирог с шелковицей от Марты Стюарт»:
- Масло сливочное — 80 г
- Сахар (+ 2 ст.л. для посыпки) — 180 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Ванильный сахар — 1.5 ч. л.
- Молоко — 110 мл
- Разрыхлитель теста — 1.5 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
- Шелковица — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2291.9 ккал |
белки
31 г |
жиры
75.5 г |
углеводы
376.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 266.5 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 43.8 г |
Рецепт «Пирог с шелковицей от Марты Стюарт»:
-
Мягкое масло растереть с сахаром.
-
Добавить яйцо и ванильный сахар, снова хорошо размешать.
-
Влить молоко, размешать.
-
Муку в отдельной мисочке смешать с разрыхлителем теста и щепоткой соли. Постепенно всыпая мучную смесь, перемешать тесто до однородного состояния.
-
Тесто густое, с ложки не стекает.
-
Выложить тесто в форму для выпечки (предварительно дно застелила пергаментом, бортики смазала растительным маслом, диаметр формы 20 см), разровнять верх.
-
Сверху выложить шелковицу (хвостики предварительно удалить).
-
Посыпать 2 ст. л. сахара верх пирога.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 10 минут, затем снизить температуру до 160 и выпекать до готовности еще примерно 50-55 минут (готовность проверяем деревянной шпажкой, ориентируемся на особенности своей духовки и золотистый верх пирога).
Готовый пирог вынимаем из духовки и даем ему остыть.
Всем приятного чаепития!
Комментарии и отзывы
9 июля 2019 года мамаДимульки1 #
4 июля 2019 года Anele 1954 #
2 июля 2019 года swetlana1977 #
3 июля 2019 года wise1288 #
2 июля 2019 года мамаДимульки1 #
1 июля 2019 года Florina #
благодарю за чудесный рецепт.
1 июля 2019 года CHUZHYNKA #
28 июня 2019 года Сашуленок #
26 июня 2019 года наташа лучко #
29 июня 2019 года wise1288 #
29 июня 2019 года наташа лучко #
26 июня 2019 года Святочка #
26 июня 2019 года wise1288 #
24 июня 2019 года Ирушенька #
25 июня 2019 года Z Olga # (автор рецепта)
24 июня 2019 года Анастасия АГ #
25 июня 2019 года Z Olga # (автор рецепта)
24 июня 2019 года Демурия #
25 июня 2019 года Z Olga # (автор рецепта)
24 июня 2019 года ЗябликЕлена #
24 июня 2019 года Z Olga # (автор рецепта)
24 июня 2019 года businka-cherry #
24 июня 2019 года Z Olga # (автор рецепта)
24 июня 2019 года наташа лучко #
24 июня 2019 года Z Olga # (автор рецепта)
24 июня 2019 года наташа лучко #
24 июня 2019 года Z Olga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: