• 6 декабря 2008, 1:05
  • 18336

Бульон из скумбрии с картошкой

Рецепт: Бульон из скумбрии с картошкой

Ароматный наваристый бульон из скумбрии с морковкой, лучком и со специями в компании с вареной картошечкой. Объедение!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Ингредиенты для «Бульон из скумбрии с картошкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4202.5 ккал
белки
402.1 г
жиры
190.2 г
углеводы
223 г
Порции
ккал
700.4 ккал
белки
67 г
жиры
31.7 г
углеводы
37.2 г
100 г блюда
ккал
123.6 ккал
белки
11.8 г
жиры
5.6 г
углеводы
6.6 г

Рецепт «Бульон из скумбрии с картошкой»:

  • Скумбрию помыть, выпотрошить, нарезать на порционные куски.

  • Кастрюлю с рыбой залить водой, поставить на огонь.
    После того, как закипит, снять шумовкой пену.

  • Морковь очистить, нарезать кружочками,
    лук очистить, нарезать полукольцами.
    Добавить в кастрюлю, посолить, добавить душистый перец.

  • Очистить некрупный картофель, сварить в подсоленной воде целиком, до готовности.

  • Бульон варить до готовности рыбы примерно 15 минут. За 1 минуту до выключения добавить лавровый лист.

  • В глубокую тарелку выкладываем картофель, заливаем бульоном с рыбой, добавляем зелень. Приятного аппетита!
    Такой бульон я варю именно из скумбрии, так как только у нее такой неповторимый вкус! Попробуйте!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бульон из скумбрии с картошкой
Рецепт: Бульон из скумбрии с картошкой

Ароматный наваристый бульон из скумбрии с морковкой, лучком и со специями в компании с вареной картошечкой. Объедение!

Ингредиенты для «Бульон из скумбрии с картошкой»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Очень аппетитно! Люблю скумбрию, обязательно приготовлю! Спасибо за рецепт!
СПАСИБО!!!!!!! очень вкусно, никогда не любила рыбные супы, а этот....
Рецепт нашла много дней назад, но чтобы сказать спасибо не поленилась найти заново.
И сыну очень понравилось. Спасибо еще раз
Мне очень приятно, что Вам понравилось! Благодарю за теплые слова!
Самый замечательный бульенчик--люблю рыбку !!
Спасибо, очень рада, что наши вкусы совпадают!
javascript:emoticon(\’\’)
Очень красиво смотриться!
Благодарю!
Я уверена Вкусняшка!)))
Спасибо!
Отличный легкий супчик!
Ага!
Аппетитный супчик!!! Объедение!!! +++++++++++++++++
Чмок!
Люблю супчики со скумбрией - вкусненько!++++
И я просто обожаю скумбрию! Спасибо за плюсики!
"Ушица" то,что надо!!! +++
Благодарю!
какой аппетитный++++++++++++
Спасибо, Дашунь!
быстро и вкусно
Спасибочки!
вернулась сказать,что забрала спасибо !!!+++++!
На здоровье!
вау !!! как просто и вкусно !!!никогда б не догадалась до такого !!! всё гениальное просто !
Это точно!
>:o
Иринка, суп классный! Я из скумбрии не пробовала, теперь точно попробую!!!!! Тебе++++++++
Спасибочки, Танюш!
Ни разу не варила бульон из скумбрии,надо попробовать,спасибо за идею!!!+++++++++
Попробуйте, у меня все любят и муж, и дети! Но только именно из скумбрии!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки