Котлеты из говяжьего и свиного фарша с добавлением белокочанной капусты и сыра. Они вкусные и сочные. Вкус капусты не чувствуется.
- 26 сентября 2019, 0:01
- 15397
Котлеты из мясного фарша с капустой
Ингредиенты для «Котлеты из мясного фарша с капустой»:
- Фарш мясной (200 г - говядина, 200 г - свинина) — 400 г
- Капуста белокочанная / Капустa (сырая) — 270 г
- Сыр твердый (измельчённый) — 100 г
- Лук репчатый — 80 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Перец черный — 1 щепот.
- Перец красный жгучий — 1 щепот.
- Пряности (кавказские сушеные травы)
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Мука пшеничная / Мука — по вкусу
- Масло подсолнечное — по вкусу
Количество порций: 22
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
896 ккал |
белки
38.8 г |
жиры
11.6 г |
углеводы
46 г |
Порции | |||
ккал 40.7 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 2.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 91.4 ккал |
белки 4 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 4.7 г |
Рецепт «Котлеты из мясного фарша с капустой»:
-
Измельчённую капусту пересыпала в глубокую
миску и положила смешанный фарш. Перемешала,
разбила яйцо и насыпала соль, перец, сушеные
травы. Добавила в фарш нарезанные лук, чеснок
и измельчённый сыр. Содержимое миски хорошо
размешала. Фарш готов. -
Для котлет брала полную столовую ложку фарша
и обваливала в муке. -
Жарила их в сковороде на подсолнечном масле.
Вторую сторону жарила под крышкой на медленном
огне до готовности. -
Котлеты сочные, мягкие, ароматные, вкусные и сытные.
Комментарии и отзывы
26 августа 2021 года Демурия #
Спасибо
16 сентября 2021 года Nika # (автор рецепта)
4 октября 2019 года grechco t #
30 сентября 2019 года galia 03 05 #
30 сентября 2019 года Nika # (автор рецепта)
30 сентября 2019 года alenanat #
30 сентября 2019 года Nika # (автор рецепта)
27 сентября 2019 года Демурия #
28 сентября 2019 года Nika # (автор рецепта)
27 сентября 2019 года Gray she-wolf #
27 сентября 2019 года Nika # (автор рецепта)
Могу подарить тарелочку. На яву она значительно красивее!
29 сентября 2019 года Gray she-wolf #
29 сентября 2019 года Nika # (автор рецепта)
Теперь по одной покупаю для фото, а тех которых по несколько штук, раздариваю.
27 сентября 2019 года Бархатные ручки #
27 сентября 2019 года Nika # (автор рецепта)
26 сентября 2019 года Алиева2012 #
26 сентября 2019 года Nika # (автор рецепта)
26 сентября 2019 года Ирушенька #
26 сентября 2019 года Nika # (автор рецепта)
26 сентября 2019 года yugai ludmila65 #
26 сентября 2019 года Nika # (автор рецепта)
26 сентября 2019 года yugai ludmila65 #
27 сентября 2019 года Nika # (автор рецепта)
нажала видимо. Думаю, что ты меня извинишь?
27 сентября 2019 года yugai ludmila65 #
26 сентября 2019 года Kuss #
26 сентября 2019 года Nika # (автор рецепта)
26 сентября 2019 года тильга #
26 сентября 2019 года Nika # (автор рецепта)
26 сентября 2019 года wise1288 #
26 сентября 2019 года Nika # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: