Версия для печати Рецепты Десерты Фруктовые десерты

19 октября 2019, 1:30
1512

Крамбл с грушами и инжиром

Мне так понравилось сочетание инжира с грушами, что решила продолжить эту тему. Тем более, что она такая осенняя. Жалко, что сезон инжира так короток. Как коротка и наша осень. Уже заморозки и "белые мухи" летают. А так хочется продлить осеннее настроение!

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Крамбл с грушами и инжиром»:

Груша — 1 шт
Инжир — 2 шт
Сахар коричневый (мелкий) — 70 г
Корица
Мука пшеничная / Мука — 80 г
Масло сливочное — 45 г
Йогурт (без добавок) — 35 г
Мука миндальная (по желанию) — 2 ст. л.
Крахмал — 0,5 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1651.1 ккал	белки 28.3 г	жиры 77.2 г	углеводы 219.5 г
100 г блюда
ккал 300.2 ккал	белки 5.1 г	жиры 14 г	углеводы 39.9 г

Рецепт «Крамбл с грушами и инжиром»:

Подготовить продукты, чтобы все было под рукой.
Формы для запекания смазать сливочным маслом. Груши очистить и нарезать ломтиками. У инжира отрезать хвостики и нарезать дольками. Выложить фрукты в формы вперемешку. Немного присыпать крахмалом и посыпать примерно 1/3 частью сахара.
В небольшую миску просеять муку, добавить сахар, корицу и масло, нарезанное кусочками. При желании можно добавить маленькую щепотку соли.
Растереть руками в мелкую, однородную крошку. Затем добавить йогурт, лучше делать это по частям, йогурт может уйти не весь.
Смешать в крупную крошку. Добавить миндальную муку и снова перемешать.
Крошку равномерно распределить поверх фруктов. Сверху еще немного присыпать корицей.
Поставить формы в духовку, нагретую до 180*С и запекать крамбл в течение 35-40 минут до бледно-золотистого цвета.

Крамбл можно подавать в горячем, теплом или холодном виде.

Отличным дополнением будут взбитые сливки или шарик мороженого.

Лучше всего подошло бы фисташковое, но его не оказалось в магазине.

Но и крем-брюле тоже оказалось к месту.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Осенний марафон" На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: грушевый хрустящий коричный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/160106/]Крамбл с грушами и инжиром[/url]
[url=/recipes/show/160106/][img]/data/cache/2019oct/19/26/2594015_46319-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Фруктовые десерты
Мне так понравилось сочетание инжира с грушами, что решила продолжить эту тему. Тем более, что она такая осенняя. Жалко, что сезон инжира так короток. Как коротка и наша осень. Уже заморозки и "белые мухи" летают. А так хочется продлить осеннее настроение!

Ингредиенты: Груша, Инжир, Сахар коричневый, Корица, Мука пшеничная, Масло сливочное, Йогурт, Мука миндальная, Крахмал.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Крамбл с грушами и инжиром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019oct/19/26/2594015_46319-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Крамбл с грушами и инжиром" title="Рецепт: Крамбл с грушами и инжиром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мне так понравилось сочетание инжира с грушами, что решила продолжить эту тему. Тем более, что она такая осенняя. Жалко, что сезон инжира так короток. Как коротка и наша осень. Уже заморозки и "белые мухи" летают. А так хочется продлить осеннее настроение!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/218/">
          Фруктовые десерты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Крамбл с грушами и инжиром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/478">Груша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/690">Инжир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/13877">Мука миндальная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/160106/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Крамбл с грушами и инжиром

Категория: Десерты › Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Крамбл с грушами и инжиром»:

Груша Инжир Сахар коричневый Корица Мука пшеничная Масло сливочное Йогурт Мука миндальная Крахмал

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Крамбл с грушами и инжиром» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

26 сентября 2020 года ludmilaroma #

[+5]

Рецепт СУПЕР

Испекла только с инжиром (у нас сезон его созревания ещё длится), его я добавила достаточно много. В остальном строго по рецепту. Как впрочем всегда, ну очень вкусно. Спасибо Вам огромное за этот замечательный рецепт!!! Большая часть рецептов в моей кулинарной книге - Ваши!!! Спасибо

27 сентября 2020 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое, Людочка, за доверие! Очень я рада, что вам понравилось!

2 сентября 2020 года mazziadri #

+20

[+5]

Бесподобный крамбл, замечательный осенний десерт! Нежные и сочные фрукты, хрустящая корочка и волшебные ароматы! Очень вкусно! Спасибо большое, Ниночка, за такой восхитительный рецепт!

3 сентября 2020 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ларисонька, за чудесный отзыв.

Фото бесподобное,

очень аппетитно!

20 октября 2019 года Kuss #

Не люблю готовые крамблы за излишнюю кислоту. Твой вариант, Ниночка, совсем другое дело!

21 октября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Я рада, что тебе приглянулось, Наташенька!

20 октября 2019 года Kuss #

19 октября 2019 года ivkis1999 #

Какой крамбл замечательный!!! Супер!

21 октября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Благодарю вас!

19 октября 2019 года Ирушенька #

Ниночка, замечательный, ароматный крамбл!

21 октября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо, ?рочка!!

19 октября 2019 года Людмила НК #

Эх, Нина, жили бы поближе, я бы к тебе каждый день на чаек бегала, чудный крамбл!

21 октября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Ой, а я бы с удовольствием принимала и угощала!

19 октября 2019 года jannasimf #

Отличный десерт, Ниночка!!!

21 октября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое,Жанночка!

19 октября 2019 года мисс #

красивый и ароматный десерт!

19 октября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо, Смветик!

Благодаря груше он, и правда, невероятно ароматный! Ну, и корица, конечно!

19 октября 2019 года красавица киса #

Ниночка,замечательный,красивый и ароматный десерт!

Хочу!!! Удачи в конкурсе!

19 октября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое, Надюша!

Приготовь при случае, это быстро и просто.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Крамбл с грушами и инжиром

Ингредиенты для «Крамбл с грушами и инжиром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Крамбл с грушами и инжиром»:

Похожие рецепты

Шоколадно-фруктовые роллы

Десерт "Фруктово-ягодный светофор"

Освежающий десерт с киви

Клубничный микс "Красна ягода"

Салатик "Обжоркино спасение"

Яблочный пирог из 5 ингредиентов

Яблоки с шоколадом

"Дикий десерт" с сухофруктами и орехами

Десерт "Банановые кораблики с фруктами"

Фотографии «Крамбл с грушами и инжиром» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V381 "Стоктон"

Каркасный дом с эркером и террасой V356 "Норман"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!