Ель символизирует дерево, изобилующее плодами в раю. Но еще кельты верили, что это дерево обладает таинственной и непостижимой магической силой, считалось, что мощный дух, способный повлиять на судьбу людей, обитает в самой большой и старой ели… Попробуем привлечь добрую волшебную силу в наши дома и испечем елочку.. большую. красивую.. вкусную.. рассыпчатую.. нежную.. Вкусное овсяное тесто.. с яркими добавками (шоколадом, изюмом, вишенкой)…под слоем лимонной сахарной помадки.. с гирляндой из клюковки.. Празнично.. весело, просто готовить и очень вкусно кушать
- 8 декабря 2008, 16:25
- 7118
Овсяный кексик "Лесная красавица"

Ингредиенты для «Овсяный кексик "Лесная красавица"»:
- Изюм — 200 г
- Коньяк — 50 мл
- Шампанское — 50 мл
- Мука пшеничная / Мука — 1/3 стак.
- Мука овсяная — 1, 2/3 стак.
- Хлопья овсяные (с курагой) — 1 стак.
- Шоколад темный — 100 г
- Ванилин
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное — 150 г
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Клюква
- Сок лимонный (для помадки)
- Сахарная пудра (для помадки)
- Краситель пищевой (зеленый, для помадки)
- Сахар — 1/2 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4805.7 ккал |
белки
69.5 г |
жиры
188.3 г |
углеводы
686 г |
100 г блюда | |||
ккал 372.5 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 14.6 г |
углеводы 53.2 г |
Рецепт «Овсяный кексик "Лесная красавица"»:
-
все, что нужно для кекса
изюм замачиваем в коньяке и шампанском часа на три (дожно впитаться 2/3 жидкости) -
масло (комнатной температуры), яйца, ванилин и сахар хорошенько перемешиваем.
постепенно добавляем овсяную и пшеничную муку -
высыпаем изюм (у меня еще немного вяленой вишни), овсяные хлопья, шоколад (порезанный ножом меленько) и разрыхлитель. вымешиваем вкуснейшее тесто
-
противень застилаем бумагой или фольгой, смазываем хорошенько маслом и выкладываем тесто в виде елочки
-
готовим в разогретой до 200С духовке нашу лесную красавицу где-то минут 30 (ну или до готовности, ведь духовки у всех разные :) )
-
готовим лимонную помадку:
для этого смешиваем сахарную пудру с лимонным соком и красителем (мне, чтобы покрыть елочку помадкой потребовалось около 100гр сахарной пудры и сок 1/2 крупного лимона) -
наносим лимонную помадку на остывший пирог, когда начинает слегка подсыхать, делаем вилкой полозочки, чтобы елочка ожила..и хвоя стала настоящей
-
украшаем гирляндой из клюковки и огоньками из серебристых конфеток...теперь нам злые духи не страшны...а дом наполнится добром и уютом
приятнейшего Вам чаепития! :) -
приятнейшего Вам чаепития! :)
Комментарии и отзывы
30 ноября 2010 года Meotida # (автор рецепта)
25 октября 2009 года Исида #
15 августа 2009 года tat70 #
1 февраля 2009 года Oksy #
1 февраля 2009 года Meotida # (автор рецепта)
1 февраля 2009 года Oksy #
30 ноября 2010 года Meotida # (автор рецепта)
14 декабря 2008 года GadenKa #
14 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
13 декабря 2008 года Очарование #
Очень оригинально, красиво и вкусно!
14 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
11 декабря 2008 года розочка #
11 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
14 декабря 2008 года розочка #
11 декабря 2008 года ELMIRA-5 #
11 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
10 декабря 2008 года eriniya #
11 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
12 декабря 2008 года eriniya #
все красивое!!
Как малявка,как температурка?
12 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
12 декабря 2008 года eriniya #
идем кровь сдавать.И это конец четверти...
12 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
12 декабря 2008 года eriniya #
12 декабря 2008 года eriniya #
12 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
12 декабря 2008 года eriniya #
Эмили.Мы все январские,праздничные!Муж-1,мама\\моя\\- 6,Эмиля 7,я-12,а Женька-18!!
Вот такие веселые праздники нас ждут.Раньше
называли-удар по печени.А сейчас-удар по карману!!
12 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
13 декабря 2008 года eriniya #
Козерог??"Отгадывай!
14 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
14 декабря 2008 года eriniya #
15 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
9 декабря 2008 года МРита #
11 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
9 декабря 2008 года Хомячок #
11 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
12 декабря 2008 года Хомячок #
12 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
12 декабря 2008 года Хомячок #
12 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
12 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
13 декабря 2008 года Хомячок #
14 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
15 декабря 2008 года Хомячок #
Ну, а балахон может быть костюмом снежинки, ёлочки, морковки и т.п.
15 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
15 декабря 2008 года Хомячок #
15 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
15 декабря 2008 года Хомячок #
15 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
15 декабря 2008 года Хомячок #
15 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
9 декабря 2008 года boksy #
11 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
9 декабря 2008 года мисс #
11 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
8 декабря 2008 года mila87 #
И аваторка такая милая!!!!
11 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
8 декабря 2008 года HELENA D #
11 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
11 декабря 2008 года HELENA D #
11 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
8 декабря 2008 года viva #
Уже чувствуется Новый год.
11 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
8 декабря 2008 года IZUMRUD #
++++++++++++++++++++++++++!хотела картинку,но не получилось
9 декабря 2008 года OKSANA #
11 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
11 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
8 декабря 2008 года IZUMRUD #
14 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
8 декабря 2008 года ШЕЛЛ #
11 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
8 декабря 2008 года Pachita #
Рецептик очень понравился,Просто чудо!Ты МАСТЕР ВЫПЕЧКИ!!!
11 декабря 2008 года Meotida # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: