Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Tanushechka-2017Поваренок 6 уровня

23 октября 2019, 0:19
4074

Спиральный хлеб с зеленью и чесноком

Дом, в котором пахнет свежеиспеченной выпечкой, такой уютный, тёплый и гостеприимный... Предлагаю испечь интересный, очень ароматный и вкусный хлеб, который по вкусу похож на пампушки. Приготовьте обязательно такой хлеб для своих родных, он получается невероятно вкусный!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Спиральный хлеб с зеленью и чесноком»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 400 г
Молоко — 250 мл
Масло растительное — 25 мл
Масло сливочное — 25 г
Дрожжи (Сухие) — 1 ч. л.
Соль — 0.75 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.

Начинка

Масло растительное — 1 ст. л.
Чеснок — 3 зуб.
Укроп — 4 веточ.
Лук зеленый — 0.5 пуч.
Соль — 1 щепот.
Масло сливочное — 20 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2291.3 ккал	белки 49.6 г	жиры 77.9 г	углеводы 355.4 г
100 г блюда
ккал 260.4 ккал	белки 5.6 г	жиры 8.9 г	углеводы 40.4 г

Рецепт «Спиральный хлеб с зеленью и чесноком»:

Приготовим опару.
В теплом молоке растворить дрожжи, сахар и 100 г муки. Оставить в теплом месте на 15 минут.
В опару добавить соль, растопленное сливочное масло и растительное. Перемешать.
Частями добавить оставшуюся муку. Замесить тесто.
Оставить тесто в тепле, прикрыв полотенцем, на 50 минут.
Приготовим начинку.
Растопить сливочное масло, добавить к нему растительное масло и щепотку соли, перемешать.
Зелёный лук, укроп и чеснок мелко нарезать.
Подошедшее тесто обмять и раскатать в пласт толщиной 3 мм. Мне удобнее разделить тесто на 2 части и раскатывать по отдельности.
Смазать маслом, посыпать зеленью и чесноком.
Разрезать на полоски шириной 5 см.
Взять одну полоску теста. Скрутить её рулетом.
Выложить на противень, застеленный пергаментом.
Затем обматать вокруг первой скрученной полоски вторую, и т. д. – по спирали наматываем все остальные.
Середину хлеба немного придавить ладонью.
Оставить на 20 минут на расстойку.
Затем хлеб поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать до румяности. Примерно 30 минут.

Такой хлеб можно нарезать, а можно отламывать, отделяя полосочки. Нам больше нравится второй вариант

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Осенний марафон" На обед На природу На ужин

Теги: выпечка

Вкусы: чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/160199/]Спиральный хлеб с зеленью и чесноком[/url]
[url=/recipes/show/160199/][img]/data/cache/2019oct/23/21/2596265_49363-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Дом, в котором пахнет свежеиспеченной выпечкой, такой уютный, тёплый и гостеприимный... Предлагаю испечь интересный, очень ароматный и вкусный хлеб, который по вкусу похож на пампушки. Приготовьте обязательно такой хлеб для своих родных, он получается невероятно вкусный!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Молоко, Масло растительное, Масло сливочное, Дрожжи, Соль, Сахар, Чеснок, Укроп, Лук зеленый.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Спиральный хлеб с зеленью и чесноком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019oct/23/21/2596265_49363-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Спиральный хлеб с зеленью и чесноком" title="Рецепт: Спиральный хлеб с зеленью и чесноком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Дом, в котором пахнет свежеиспеченной выпечкой, такой уютный, тёплый и гостеприимный... Предлагаю испечь интересный, очень ароматный и вкусный хлеб, который по вкусу похож на пампушки. Приготовьте обязательно такой хлеб для своих родных, он получается невероятно вкусный!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Спиральный хлеб с зеленью и чесноком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/160199/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Спиральный хлеб с зеленью и чесноком

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Спиральный хлеб с зеленью и чесноком»:

Мука пшеничная Молоко Масло растительное Масло сливочное Дрожжи Соль Сахар Чеснок Укроп Лук зеленый

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

408

Чесночный хлеб

84
408
12416

260

Хлеб "Сборный"

57
260
11552

Фотографии «Спиральный хлеб с зеленью и чесноком» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

27 марта 2020 года leskina nataliya #

[+5]

Хлебушек изумительно вкусный и необычный. Автору большое спасибо, а всем- мои рекомендации приготовить и радоваться результату.

28 марта 2020 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Очень аппетитный, очаровательный хлебушек у Вас получился!

Наталия, спасибо большое за доверие к рецепту и чудесный фотоотчет

19 ноября 2019 года Таня-кофеманка #

Очень привлекает внимание,классный!

Я когда-то похожий пекла,вот захотелось снова!

19 ноября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Татьяна, спасибо большое за внимание к рецепту

Рада, что напомнила Вам про рецепт

Пеките с удовольствием

6 ноября 2019 года manelaia #

Хлеб получился просто изумительный! Очень мягкий, воздушный внутри. А корочка хрустящая и ароматная. Единственное что я использовала кислое молоко. Спасибо огромное за прекрасный рецепт!

Хлеб точно станет частым гостем на нашем столе.

7 ноября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Очень рада, что такой хлебушек Вам понравился

Я тоже делала как-то раз на скисшем молоке, добавляла на 1 ст л сахара больше в тесто, побоялась, чтоб кислого привкуса не было. Очень вкусно было

Спасибо Вам огромное за приятный отзыв

31 октября 2019 года Лилек3011 #

+26

[+5]

Танечка, до чего же ароматный и вкусный хлебушек получился!!! Съели его быстро, кто с супчиком, кто с чайком. С тестом приятно работать. Над формой и умением соединять полосочки нужно еще поработать или делать это не спеша. Огромное тебе спасибо за прекрасный рецепт!!!

1 ноября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Лилечка, какая красотища получилась!!!

завитушки такие симпатичные

Очень аппетитный хлебушек

С молочком еще очень вкусно такой хлеб кушать

Очень рада, что у тебя все получились вкусно, красиво и аппетитно

Спасибо большое за приятный отзыв и такой шикарный фотоотчет

1 ноября 2019 года Лилек3011 #

Спасибо большое за одобрение!!!

1 ноября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

26 октября 2019 года Vicentina #

Эффектный хлебушек, Танечка!

Замечательные фотографии!

26 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Жанночка, огромное спасибо за визит и приятный комментарий

25 октября 2019 года Алиева2012 #

Танюша, какая красотища!!!!

Кажется твой хлебушек был рецептом дня?

Прими поздравления с опозданием, но от всей души

26 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Марьямочка, спасибо тебе большое за доброжелательность и внимание!

Пы.сы. рецептом дня хлебушек не был

26 октября 2019 года Алиева2012 #

рецептом дня хлебушек не был

да ты чтооо... Признаться времени у меня сейчас крайне мало и не успеваю отслеживать иной раз... Но вот хоть убейте кажется, что видела твой хлебушек в рецепте дня

! Жаль, что не был...

27 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Не в этом счастье

24 октября 2019 года Kuss #

Отличный хлебушек!

24 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Наталия, спасибо большое за приятный комментарий

23 октября 2019 года Ирушенька #

Танечка, просто шикарный, ароматный хлеб!

24 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Ирочка, от души, огромное тебе спасибо за визит и поддержку

23 октября 2019 года lavrysha #

Танюша, твоя выпечка просто выше всяких похвал!!!

Супер

23 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Олечка, милая, спасибо большое за высокую оценку моим стараниям

23 октября 2019 года olgatash1416 #

Танечка, красивый хлебушек!

23 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Олечка, спасибо большое за приятный комментарий

23 октября 2019 года 7Катюша77 #

23 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Спасибо большое

23 октября 2019 года jannasimf #

Танечка, отличный хлебушек! Ароматный какой!!!

23 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Жанночка, огромное спасибо за добрые слова в адрес рецепта

23 октября 2019 года Лилек3011 #

Танюша, замечательный хлебушек!!!

За тобой не угнаться, только попробовала твой дрожжевой пирог с мясом, а тут уже новая вкусняшка. Удачи в конкурсе

23 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Лилечка, ещё успеешь наготовить

Спасибо большое за приятный комментарий

23 октября 2019 года Matros7 #

+17

[+5]

Танюшка! Все супер как всегда! Только роза у меня развалилась((

23 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Мариночка, вроде бы на фото все в порядке

Отличный хлебушек получился!
Спасибо большое за доверие к рецепту

23 октября 2019 года Покусаева Ольга #

Танечка. очень красивый и ароматный хлебушек!

23 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Олечка, спасибо большое за внимание и поддержку

23 октября 2019 года Бархатные ручки #

Танечка, вкусный, ароматный и красивый хлебушек!

23 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Танюша, спасибо большое за столь высокую оценку, очень приятно

23 октября 2019 года Людмила НК #

Танечка, хлебушек - полный восторг!

23 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Людмила, огромное спасибо за такой приятный комментарий

23 октября 2019 года Wera13 #

Танюша!

Очень вкусно и аппетитно!

23 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Верочка, спасибо большое за высокую оценку моему рецепту

23 октября 2019 года yugai ludmila65 #

Ах, как ароматно и красиво!

23 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Людмила, как приятно, спасибо большое!

Угощайтесь на здоровье

23 октября 2019 года mtata #

Танюшечка очень вкусная лепешка

,удачи дорогая

23 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Танечка, спасибо, что заглянула в гости!!!

Угощайся на здоровье

23 октября 2019 года mtata #

спасибо большое за угощение,очень вкусно было

23 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)

Как я рада, что тебе выпечка понравилась

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V141 "Мансфиелд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Спиральный хлеб с зеленью и чесноком

Ингредиенты для «Спиральный хлеб с зеленью и чесноком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Спиральный хлеб с зеленью и чесноком»:

Другие варианты рецепта

Чесночный хлеб

Хлеб "Сборный"

Похожие рецепты

Хлеб с помидорами черри и брюссельской капустой

Хлеб с пастой из оливок

Толедский хлеб

Фокачча картофельная

Гороховый хлеб с семенами льна

Гриссини из слоеного теста с анчоусами и коричневым сахаром

Хлеб с вялеными помидорами

Хлеб ржаной домашний живой

Бездрожжевой хлеб из цельнозерновой муки

Фотографии «Спиральный хлеб с зеленью и чесноком» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V141 "Мансфиелд"

Каркасный дом V526 "Эйджакс"

Каркасный дом с навесом для машины V283 "Остин"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!