Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

ТсаисПоваренок 4 уровня

8 декабря 2008, 20:57
8594

Дикий кабанчик

Муж принес с охоты кабана. Приготовленное по этому рецепту мясо кабана не имеет характерного запаха и привкуса, получается очень мягким и нежным. Попробуйте!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Дикий кабанчик»:

Горчица — 1 бан.
Чеснок — 100 г
Мясо (кабана) — 1,5 кг
Соль (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2143 ккал	белки 6.5 г	жиры 0.5 г	углеводы 29.9 г
100 г блюда
ккал 194.8 ккал	белки 0.6 г	жиры 0 г	углеводы 2.7 г

Рецепт «Дикий кабанчик»:

Это все, что нам понадобится.
Мясо помыть, нарезать крупными кусками, посолить.
Головку чеснока почистить, нарезать кусочками.
На противень выложить два листа фольги.
На фольгу выкладываем мясо, пересыпаем его чесноком и обмазываем горчицей со всех сторон. Я выкладываю всю банку, не бойтесь, что будет много.
Заворачиваем туго фольгу, так, чтобы в процессе готовки она не раскрылась. Оставляем отдохнуть на пару часов. За это время мясо напитается горчицей и чесноком, станет мягким.
Запекаем в духовке при 200 градусах в течение полутора часов. Вот что у нас получилось!
Выкладываем на тарелочку, добавляем любимый гарнир.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : День рождения / Новый год На ужин : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: острый пикантный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/16027/]Дикий кабанчик[/url]
[url=/recipes/show/16027/][img]/images/recipes/small/8/817/81704.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Муж принес с охоты кабана. Приготовленное по этому рецепту мясо кабана не имеет характерного запаха и привкуса, получается очень мягким и нежным. Попробуйте!

Ингредиенты: Мясо, Чеснок, Горчица, Соль.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Дикий кабанчик
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/8/817/81704.jpg" alt="Рецепт: Дикий кабанчик" title="Рецепт: Дикий кабанчик"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Муж принес с охоты кабана. Приготовленное по этому рецепту мясо кабана не имеет характерного запаха и привкуса, получается очень мягким и нежным. Попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Дикий кабанчик»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/16027/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Дикий кабанчик

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Дикий кабанчик»:

Горчица Чеснок Мясо Соль

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

609

Салат со стручковой фасолью и луком

58
609
8607

1049

Куриный рулет "Сказочный"

138
1049
239357

1104

Торт-безе

184
1104
87122

Комментарии и отзывы

2 июля 2009 года челка #

Зять принес мясо кабанчика, теперь знаю, что с ним можно сделать. Спасибо большое за рецепт!

2 июля 2009 года Тсаис # (автор рецепта)

На здоровье!!!

20 февраля 2009 года elenanec #

такое чудо

21 февраля 2009 года Тсаис # (автор рецепта)

Спасибо!

14 декабря 2008 года Tatyana_ryazan #

Ирочка, отличный рецептик!!!

Никогда кабанчика не пробовала, тоже что ли мужа послать на охоту.

++++++++++++++++++++

14 декабря 2008 года Тсаис # (автор рецепта)

Танюш, определенно надо послать, это я тебе скажу -вещь!

14 декабря 2008 года Tatyana_ryazan #

Да только как бы не получилось так, что кабан сам мужа принесёт.

Он у меня никогда на охоту не ходил.

14 декабря 2008 года Тсаис # (автор рецепта)

Ну у меня муж тоже не заядлый охотник, так иногда ходит за компанию, их же там несколько человек, ну и делят потом добычу!

14 декабря 2008 года Tatyana_ryazan #

Понятненько!!! А я думала он с кабаном один на один был!!! Уже представила как он тебе целого приволок!!!

14 декабря 2008 года Тсаис # (автор рецепта)

9 декабря 2008 года Meotida #

какой восхитительный зверь получился+++++++++++++++++++

9 декабря 2008 года Тсаис # (автор рецепта)

9 декабря 2008 года мисс #

много раз ела++++

9 декабря 2008 года Тсаис # (автор рецепта)

9 декабря 2008 года Olga NNN #

Кабанчиков у нас не водится, ни диких, ни домашних, но за идейку приготовления мяса - спасибо! ++++++

9 декабря 2008 года Тсаис # (автор рецепта)

И Вам спасибо за оценку!

8 декабря 2008 года mila87 #

Абалдеть...дикий кабаничк...это круто!!!!!

8 декабря 2008 года Тсаис # (автор рецепта)

8 декабря 2008 года Pachita #

Вкуснятина!!!Мой муж меня пока не радовал кабанятинкой.Очень нравится это мясо.А запаха никогда не будет,если кабан правильно подстрелен.

Надеюсь,что тоже дождусь добычи .Беру твой рецептик с горчичкой на вооружение.Спасибо!!!

8 декабря 2008 года Тсаис # (автор рецепта)

На здоровье, Олечка! Желаю твоему мужу также счастливой охоты!

8 декабря 2008 года Pachita #

Иришка!Спасибо!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V242 "Аляска"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Дикий кабанчик

Ингредиенты для «Дикий кабанчик»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Дикий кабанчик»:

Похожие рецепты

Свинина в яблоках

Мясо «Сеул»

Свинина в кисло-сладком соусе

Сочная свинина

Свинина в имбирном соусе

Мясо "Экзотика" с киви и черносливом

Фаршированные "Ботиночки"

Запеченная свинина с ананасами

Мясо с вишней

Попробуйте приготовить вместе

Салат со стручковой фасолью и луком

Куриный рулет "Сказочный"

Торт-безе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V242 "Аляска"

Каркасный дом с террасой V206 "Клэр"

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V225 "Мичиган"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!