Очень вкусный и достаточно легкий суп, несмотря на то, что он с мясными фрикадельками.
- 10 ноября 2019, 19:33
- 2541
Легкий суп с фрикадельками и овощами
Ингредиенты для «Легкий суп с фрикадельками и овощами»:
- Фарш мясной (смесь: свинина, говядина) — 250 г
- Вода — 3 л
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Лист лавровый — 1 шт
- Перец черный (горошек) — 5 шт
- Помидор (среднего размера) — 1 шт
- Картофель — 2 шт
- Соль — по вкусу
- Смесь перцев — по вкусу
- Морковь (среднего размера) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
625.7 ккал |
белки
9.3 г |
жиры
0.6 г |
углеводы
75.3 г |
Порции | |||
ккал 156.4 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 18.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 16.1 ккал |
белки 0.2 г |
жиры 0 г |
углеводы 1.9 г |
Рецепт «Легкий суп с фрикадельками и овощами»:
-
Наши ингредиенты
-
Наливаем воду в кастрюлю и ставим на огонь.
Лук нарезаем, добавляем к фаршу - перемешиваем. Немного солим и перчим. -
Нарезаем:
картофель - кубиками
морковь - кружочками
перец болгарский - кубиками
Все добавляем в закипевшую воду. -
Из фарша скатываем не большие фрикадельки и добавляем в кастрюлю.
Примечание: можно этот шаг поменять местами с предыдущим - я пробовал так и так - в принципе, разницы нет :) -
Не забываем добавить лавровый лист и перец горошком
-
Через 15 минут суп готов
Комментарии и отзывы
18 мая 2022 года Сурик #
18 мая 2022 года graber # (автор рецепта)
Пользуйтесь
15 июня 2020 года акчуч #
7 марта 2020 года Наталья Щучкина #
7 марта 2020 года graber # (автор рецепта)
ОТЛИЧНО!
7 марта 2020 года Наталья Щучкина #
27 января 2020 года oxanalieb #
27 января 2020 года inna_2107 #
Морковь нарезала кубиками, а перец и помидоры из заморозки у меня.
27 января 2020 года graber # (автор рецепта)
Красиво
28 января 2020 года inna_2107 #
6 января 2020 года inna_2107 #
6 января 2020 года graber # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: