Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

kvix777Поваренок 1 уровня

10 ноября 2019, 23:58
4580

Жареные пирожки с картофелем во фритюре

В эти осенние дни рекомендую приготовить вкусные, румяные пирожки по этому легкому и доступному рецепту. Порадуйте себя и близких!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Жареные пирожки с картофелем во фритюре»:

Вода (кипячёная, чуть тёплая) — 400 мл
Сахар — 1 ч. л.
Дрожжи — 11 г
Соль — 1.5 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 700 г
Картофель (средних размеров) — 5 шт
Лук репчатый (средних размеров) — 2 шт
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Перец черный (молотый) — 0.5 ч. л.
Укроп — 1 пуч.
Масло растительное — 450 мл

Время приготовления: 150 минут

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6360.2 ккал	белки 85.7 г	жиры 369.6 г	углеводы 684.1 г
Порции
ккал 318 ккал	белки 4.3 г	жиры 18.5 г	углеводы 34.2 г
100 г блюда
ккал 270.6 ккал	белки 3.6 г	жиры 15.7 г	углеводы 29.1 г

Рецепт «Жареные пирожки с картофелем во фритюре»:

Для теста сначала нужно приготовить опару. В чуть тёплую воду добавить сахар, дрожжи и перемешать. Оставить накрытыми на 15 мин.
После того, как опара готова, добавить в неё соль, растительное масло (50мл.) и перемешать. Готовую смесь добавить в муку и замесить мягкое тесто. Оставить накрытым в теплом месте на 1 час.
Для начинки: Картофель отварить и размять. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Смешать лук с паприкой, чёрным перцем, солью (по вкусу), картофелем и мелко нашинкованным укропом.
Чтобы слепить пирожки, руки нужно смазать немного растит. маслом. Тесто поделить на 20 кружочков, накрыть и дать им немного подняться.
Каждый кружочек размять, начинить начинкой и защипнуть края. Слепленные пирожки накрыть и оставить на 10-15 мин.
В глубокой сковороде (можно так же использовать кастрюлю с толстым дном, либо фритюрницу) разогреть растительное масло (400 мл.) и закинуть, несколькими партиями, слепленные пирожки швом вниз.
Обжарить с двух сторон до аппетитной корочки.
Готовые пирожки выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
Жаренные пирожки лучше всего есть горячими.
Приятного аппетита!

Съедаются мгновенно

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Осенний марафон" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: жарить обед полдник ужин пикник выпечка закуска

Вкусы: жареный картофельный луковый острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/160654/]Жареные пирожки с картофелем во фритюре[/url]
[url=/recipes/show/160654/][img]/data/cache/2019nov/11/54/2607689_29520-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
В эти осенние дни рекомендую приготовить вкусные, румяные пирожки по этому легкому и доступному рецепту. 
Порадуйте себя и близких!

Ингредиенты: Вода, Сахар, Дрожжи, Соль, Мука пшеничная, Картофель, Лук репчатый, Паприка сладкая, Перец черный, Укроп, Масло растительное.
Тэги: жарить, обед, полдник, ужин, пикник, выпечка, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Жареные пирожки с картофелем во фритюре
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019nov/11/54/2607689_29520-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Жареные пирожки с картофелем во фритюре" title="Рецепт: Жареные пирожки с картофелем во фритюре"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В эти осенние дни рекомендую приготовить вкусные, румяные пирожки по этому легкому и доступному рецепту. 
Порадуйте себя и близких!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Жареные пирожки с картофелем во фритюре»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/109/">жарить</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/160654/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Жареные пирожки с картофелем во фритюре

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Жареные пирожки с картофелем во фритюре»:

Вода Сахар Дрожжи Соль Мука пшеничная Картофель Лук репчатый Паприка сладкая Перец черный Укроп Масло растительное

Тэги: жарить, обед, полдник, ужин, пикник, выпечка, закуска

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

12 ноября 2019 года ingrida abraityte #

12 ноября 2019 года kvix777 # (автор рецепта)

уже только от одного аромата этих пирожков, сердце забьётся чаще

11 ноября 2019 года Нина Владимировна #

Пожалуйста подкорректируйте название, а то у вас фритюр с картошкой получается

11 ноября 2019 года kvix777 # (автор рецепта)

благодарю!

11 ноября 2019 года Гуррикап #

Аппетитные пирожки)

11 ноября 2019 года kvix777 # (автор рецепта)

В этом случае, есть только один единственный способ удовлетворить разыгравшийся аппетит ..

Вы знаете, что делать!!

11 ноября 2019 года puhi #

От вашего описания рецепта разыгрался аппетит. Не силен в пирожках, но попробую сделать.

11 ноября 2019 года kvix777 # (автор рецепта)

Уверена, у Вас получится!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Жареные пирожки с картофелем во фритюре

Ингредиенты для «Жареные пирожки с картофелем во фритюре»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Жареные пирожки с картофелем во фритюре»:

Похожие рецепты

Песочный мини-пирог с мясной начинкой

Тирольский пирог

Французский деревенский пирог с медом

Грушево-яблочный заливной пирог

Капустник

Сырный пирог с печенью и овощами

Сдобные пирожки с мясом "Дебют"

Пирог с яблоками и шоколадными крошками

Пирожки со шпиком "Как пух"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"

Каркасный дом одноэтажный V432 "Арлингтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V119 "Монтцлаир"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!