Ярко-сочный тыквенный суп -для поднятия настроения в хмурую осень! Простой сезонный овощ наполненный кладезем витаминов. Дети любят за его сладость, а так же ооочень подходит людям -леопардам (с проблемами кожи), т. к хорошо ощелачивает организм. Всем здоровья и приятного аппетита!
righiktПоваренок 0 уровня
- 11 ноября 2019, 14:01
- 2197
Осенний тыквенный суп
Ингредиенты для «Осенний тыквенный суп»:
- Тыква (сладость тыквы зависит от сорта) — 1 шт
- Молоко (зависит от объема тыквы) — 200 мл
- Соль — 0.5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
630 ккал |
белки
31.6 г |
жиры
7 г |
углеводы
163.8 г |
| Порции | |||
| ккал 126 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 32.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 28.5 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 7.4 г |
Рецепт «Осенний тыквенный суп»:
-
Собрав свой урожай, либо сходив в магазин выберите сладкий сорт тыквы, по своим ощущениям мелкие тыквы -и сладкие, и чистить удобнее.
-
Тыкву помыть, разрезать, вынуть сердцевину, очистить от кожуры, мне удобнее обычной овоще чисткой. Поделите на дольки удобные держать в руке.
-
Порезать на кусочки, отварить как обычный картофель, минут 15-20, добавив пол чайной ложки соли. Выловить кусочки и в другой посуде блендером превратить в пюре.
-
Далее по вкусу: можно добавить сливочное масло+молоко, либо сливки и есть как обычный гарнир на второе или ужин.
-
Либо добавить бульона в котором варилась наша тыква, превращая в полноценный суп. Он хорош в моно исполнении, без добавления зажарок и пр. Можно добавить зелень или специи по вкусу. Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 ноября 2021 года linka97 #
То, что надо в сезон тыквы и отсутствия солнца
Я тыкву приготовила в пароварке в течение 20 минут, не очищая от кожуры (так пользы больше).
Потом измельчила приготовленную тыкву вместе с кипячёным молоком погружным блендером.
Спасибо за идею!
14 ноября 2019 года топиарий #
С дебютным рецептом Вас!!!
14 ноября 2019 года righikt # (автор рецепта)
12 ноября 2019 года julika1108 #
13 ноября 2019 года righikt # (автор рецепта)
11 ноября 2019 года leontina-2014 #
Позвольте уточнить. Говоря о людях-леопардах, вы имеете ввиду витилиго? Заинтересовалась, т.к. родственник с такой болезнью и про пользу тыквы именно для этого впервые слышу.
12 ноября 2019 года righikt # (автор рецепта)
12 ноября 2019 года leontina-2014 #
11 ноября 2019 года flokso #
11 ноября 2019 года Алиева2012 #
11 ноября 2019 года ivkis1999 #
С дебютом, очень красивые фото!
11 ноября 2019 года righikt # (автор рецепта)
11 ноября 2019 года ivkis1999 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: