Для меньшей калорийности попробуйте приготовить картофель в духовке. Эта картошка ничуть не уступает той, которую жарят в литрах масла. Зато вредности и жирности в ней гораздо меньше.
- 25 ноября 2019, 0:02
- 4121
Пряный картофель фри, приготовленный в духовке
Ингредиенты для «Пряный картофель фри, приготовленный в духовке»:
- Картофель — 600 г
- Приправа (для картофеля) — 2 ч. л.
- Чеснок (сухой) — 1 щепот.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Перец черный — 1 щепот.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
658.3 ккал |
белки
13.3 г |
жиры
10.7 г |
углеводы
124.2 г |
Порции | |||
ккал 164.6 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 31.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 101.3 ккал |
белки 2 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 19.1 г |
Рецепт «Пряный картофель фри, приготовленный в духовке»:
-
1. Очищаем картофель от шкурки и промываем. Нарезаем брусочками. Картофель был порезан с помощью кухонного комбайна GALAXY GL2300.
-
2. Промываем картофель проточной водой и выкладываем на бумажное полотенце. Хорошо подсушиваем.
-
3. Затем добавляем приправу, сухой чеснок, соль и перец, перемешиваем.
-
4. Застилаем противень бумагой для выпечки и смазываем растительным маслом. Выкладываем картофель. Отправляем противень с картофелем в хорошо разогретую до 230 С духовку на 20-30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
-
5. Через полчаса в моей духовке картошечка уже румяная и хрустящая. Высыпаем её в большую миску и можно досолить по вкусу. Подаем с соусом и с овощным салатом.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6862
Комментарии и отзывы
15 декабря акчуч #
15 декабря golubga # (автор рецепта)
25 июня 2023 года акчуч #
25 июня 2023 года golubga # (автор рецепта)
25 июня 2023 года Ал-нка 39 #
25 июня 2023 года golubga # (автор рецепта)
3 июля 2021 года Хлоркина #
3 июля 2021 года golubga # (автор рецепта)
3 июля 2021 года Хлоркина #
4 июля 2021 года golubga # (автор рецепта)
10 февраля 2020 года девушка с веслом #
3 июля 2021 года golubga # (автор рецепта)
9 января 2020 года Сурик #
10 января 2020 года golubga # (автор рецепта)
9 января 2020 года Tanushechka-2017 #
У меня детский вариант, без приправ и перца, только чеснока сушеного добавила и соль. И еще немного сверху сбрызнула картофель маслом перед запеканием
Ольга, спасибо большое за рецепт
9 января 2020 года golubga # (автор рецепта)
10 января 2020 года Tanushechka-2017 #
10 января 2020 года golubga # (автор рецепта)
8 января 2020 года elena777 #
8 января 2020 года golubga # (автор рецепта)
8 января 2020 года elena777 #
17 декабря 2019 года Sea-green #
17 декабря 2019 года golubga # (автор рецепта)
14 декабря 2019 года Sea-green #
15 декабря 2019 года golubga # (автор рецепта)
25 ноября 2019 года Ирушенька #
25 ноября 2019 года golubga # (автор рецепта)
25 ноября 2019 года лялич #
25 ноября 2019 года golubga # (автор рецепта)
25 ноября 2019 года ирпенчанка #
25 ноября 2019 года golubga # (автор рецепта)
25 ноября 2019 года iren0511 #
25 ноября 2019 года golubga # (автор рецепта)
25 ноября 2019 года Гали-28 #
25 ноября 2019 года golubga # (автор рецепта)
25 ноября 2019 года Tatanj #
25 ноября 2019 года golubga # (автор рецепта)
25 ноября 2019 года Valushka2003 #
25 ноября 2019 года golubga # (автор рецепта)
25 ноября 2019 года NDemon #
25 ноября 2019 года golubga # (автор рецепта)
25 ноября 2019 года Okoolina #
25 ноября 2019 года golubga # (автор рецепта)
25 ноября 2019 года мисс #
25 ноября 2019 года golubga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: