Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

elena777Поваренок 8 уровня

25 ноября 2019, 7:18
13370

Салат "Мышки-шалунишки"

Предлагаю вам ещё один новенький праздничный салат! Ингредиенты его довольно обычны и просты, но вот соус, которым пропитываются слои, отличается своей экзотичностью. Если вы любите что-то такое - этакое, то заходите в гости! А вдруг... откроете для себя новый и неповторимый вкус?

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Мышки-шалунишки"»:

Грудка куриная — 250 г
Яйцо куриное (+ 2 для украшения) — 3 шт
Лук репчатый — 1 шт
Апельсин — 1 шт
Сыр творожный — 2 ст. л.
Орехи грецкие — 40 г
Сок лимонный — 1 ч. л.
Майонез — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Колбаса (варёная для украшения) — 1 ломт.
Сыр твердый (для украшения) — 1 ломт.

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1364.3 ккал	белки 99.2 г	жиры 92.7 г	углеводы 33.7 г
Порции
ккал 227.4 ккал	белки 16.5 г	жиры 15.5 г	углеводы 5.6 г
100 г блюда
ккал 160.5 ккал	белки 11.7 г	жиры 10.9 г	углеводы 4 г

Рецепт «Салат "Мышки-шалунишки"»:

Лук мелко порезать. Из 1/2 части апельсина выжать сок. Влить 2 ст. л. сока в лук, добавить сок лимона, слегка посолить, перемешать и убрать на время мариноваться.
Куриную грудку отварить в подсоленной воде. Бульон слить, курицу остудить. Порезать на не большие кусочки.
Приготовим соус: грецкие орехи измельчить в блендере.
Снять с чаши комбайна крышку, положить в неё майонез, творожный сыр и вылить оставшийся сок апельсина. Взбить на 1-ой скорости.
Сыр я брала с зеленью, но это не принципиально. Но он обязательно должен быть мягкий.
Получился вот такой удивительно вкусный экзотический соус.
Яйца отварить, очистить и натереть на крупной тёрке или пропустить через тёрку комбайна, как это сделала я.
Формовочное кольцо положить на центр плоского блюда. Первым слоем выложить куриную грудку.
Промазать соусом. Сверху выложить маринованный лук. Так же смазать соусом.
Далее выложить яйца.
Хорошо промазать соусом. По желанию и вкусу слои можете чуть-чуть
подсолить.
Накрыть салат плёнкой или блюдцем и поставить в холодильник для пропитки. В идеале - лучше на ночь.
Перед подачей на стол, аккуратно снимите формовочное кольцо. Оставшуюся половину апельсина почистить от кожуры и белых плёнок, порезать на ломтики. Из двух яиц сделать мышек-шалунишек, которые хотят утащить ломтик сыра. Ушки и хвостики из варёной колбасы или сардельки, а глазки из чёрного перца горошком.
Сверху на салат выложить кусочки апельсина, "посадить" мышек. Украсить ломтиком сыра, в котором сделать крупные дырочки носиком от воронки.
Вот и готов наш праздничный салат! Украшенный символом 2020 года - мышками!
Салат получился необычайно вкусным, с незабываемыми нотками грецких орехов и апельсина!

Для приготовления соуса для салата я использовала кухонный комбайн GALAXY GL2300 с насадкой - нож для измельчения, а насадку тёрку-шинковку - для измельчения яиц.

С наступающим Новым Годом! Успехов и хорошего настроения!
И... ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Новогодний марафон с GALAXY На обед : На закуску На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На закуску

Теги: салат закуска праздник

Вкусы: кисло-сладкий апельсиновый ореховый пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/160982/]Салат "Мышки-шалунишки"[/url]
[url=/recipes/show/160982/][img]/data/cache/2019nov/25/23/2616518_16762-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из курицы
Предлагаю вам ещё один новенький праздничный салат! Ингредиенты его довольно обычны и просты, но вот соус, которым пропитываются слои, отличается своей экзотичностью. Если вы любите что-то такое - этакое, то заходите в гости! А вдруг... откроете для себя новый и неповторимый вкус?

Ингредиенты: Грудка куриная, Яйцо куриное, Лук репчатый, Апельсин, Сыр творожный, Орехи грецкие, Сок лимонный, Майонез, Соль, Колбаса, Сыр твердый.
Тэги: салат, закуска, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Мышки-шалунишки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019nov/25/23/2616518_16762-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Мышки-шалунишки" title="Рецепт: Салат Мышки-шалунишки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вам ещё один новенький праздничный салат! Ингредиенты его довольно обычны и просты, но вот соус, которым пропитываются слои, отличается своей экзотичностью. Если вы любите что-то такое - этакое, то заходите в гости! А вдруг... откроете для себя новый и неповторимый вкус?</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/106/">
          Салаты из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Мышки-шалунишки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2336">Колбаса</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/160982/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Мышки-шалунишки"

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Мышки-шалунишки"»:

Грудка куриная Яйцо куриное Лук репчатый Апельсин Сыр творожный Орехи грецкие Сок лимонный Майонез Соль Колбаса Сыр твердый

Тэги: салат, закуска, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

948

Салат "Банкир"

58
948
34641

222

Спагетти-пицца

122
222
20281

364

Канапе "Новогоднее конфетти"

62
364
135358

Фотографии «Салат "Мышки-шалунишки"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

12 января 2020 года Tanushechka-2017 #

Какие миленькие мышата

Отличный салатик

12 января 2020 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо!

3 января 2020 года Лепачка #

+20

[+5]

В этом салате, конечно же первая скрипка – СОУС! Ингредиенты довольно просты, сочетание известное, НО соус – это песТня!!! Очень необычно и фантастически вкусно! Слова излишни, это надо готовить! От себя добавила слой моркови вареной и украсила на свой вкус, мышки из перепелиных яиц и верх салата посыпала желтком и прикрыла сыром «Хохланд». Леночка, огромное спасибо!

4 января 2020 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо за бесподобно фото! Очень красиво у Вас получилось!

1 января 2020 года Akira Shinrei #

+13

[+5]

Интересный и очень нежный салатик.

С новым годом!!!

4 января 2020 года elena777 # (автор рецепта)

Какая прелесть! Спасибо большущее!

14 декабря 2019 года Sea-green #

У всех такие разные салаты с мышками

16 декабря 2019 года elena777 # (автор рецепта)

Символ следующего года.

1 декабря 2019 года brechko irina #

Соус интересный! Но слоев маловато, только курица, лук и яйцо? Вы ничего не пропустили?

2 декабря 2019 года elena777 # (автор рецепта)

Нет, ничего не пропустила. Салат не многослойный. Три слоя и апельсин сверху. Всё это дополняет сырно-ореховый соус.

27 ноября 2019 года Няшка #

Лена, отличный салатик!

27 ноября 2019 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо!

26 ноября 2019 года gapcalova #

Очень симпатичный салатик

. Использование соуса с добавлением творожного сыра отличное решение

, нравится сочетание курица - апельсин

. Вот только лук я бы убрала.

(но это на мой вкус)

26 ноября 2019 года elena777 # (автор рецепта)

Лук можно не добавлять. Дело вкуса

1 декабря 2019 года brechko irina #

↑Ответ для gapcalova

Если вы уберете лук, останется только 2 слоя-куриный и яичный, больше я в рецепте не нашла?(((

1 декабря 2019 года Плейона #

Вы забыли про слой апельсина сверху)

25 ноября 2019 года топиарий #

Леночка.какие милые мышки

и салатик хорош!!!

26 ноября 2019 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо, солнышко!

25 ноября 2019 года Ирушенька #

Леночка, как нарядно и очень эффектно!

25 ноября 2019 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо, ?рочка!

25 ноября 2019 года mariana82 #

25 ноября 2019 года elena777 # (автор рецепта)

25 ноября 2019 года leontina-2014 #

милые мышки, аппетитный салатик

25 ноября 2019 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибушко!

25 ноября 2019 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

25 ноября 2019 года ирпенчанка #

Ленчик! Аппетитный салатик

и очень милые мышата!

25 ноября 2019 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо, Натусик!

25 ноября 2019 года Гали-28 #

Леночка, чудеснейший салатик и прелестнейшие мышки

25 ноября 2019 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

25 ноября 2019 года golubga #

Красивые мышки и аппетитный салат!

25 ноября 2019 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо!

25 ноября 2019 года iren0511 #

Мимишные мышки и замечательный салат!

25 ноября 2019 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

25 ноября 2019 года yugai ludmila65 #

Ой, да с хвостиками ! Классные!

25 ноября 2019 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибочки!

25 ноября 2019 года мисс #

АХ , какая милота

25 ноября 2019 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо, Светик!

25 ноября 2019 года tatabilga-2015 #

Лена,вкусный салат и красивые мышки

25 ноября 2019 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо, Танюш!

25 ноября 2019 года Tatanj #

Замечательный салатик, вкусно и красиво!

25 ноября 2019 года elena777 # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V045 "Геттисбург"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Мышки-шалунишки"

Ингредиенты для «Салат "Мышки-шалунишки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Мышки-шалунишки"»:

Похожие рецепты

Салат "Тигриный цветок"

Салат "Куриный с грейпфрутом"

Салат "Гранатовый браслет"

Теплый салат из куриной грудки и айвы

Салат остренький со сметанкой и хреном

Салат "Цезарь" по-моему

Салат с курицей и яблоком

"Луковое счастье"

Салат "Король Артур"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Банкир"

Спагетти-пицца

Канапе "Новогоднее конфетти"

Фотографии «Салат "Мышки-шалунишки"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V045 "Геттисбург"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V382 "Стерлинг Хайтс"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и эркером V070 "Массиллон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!