• 26 ноября 2019, 8:00
  • 2862

Дрожжевой пирог с джемом

Рецепт: Дрожжевой пирог с джемом

Что может быть лучше, чем порадовать близких в новогодние и рождественские праздники вкусным, сладким, мягким пирогом с джемом!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Дрожжевой пирог с джемом»:

Тесто:

Начинка:

  • Джем (На Ваш вкус, у меня ягодный микс с кусочками клюквы) — 300 г

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2303 ккал
белки
36.4 г
жиры
46.2 г
углеводы
439.6 г
Порции
ккал
383.8 ккал
белки
6.1 г
жиры
7.7 г
углеводы
73.3 г
100 г блюда
ккал
250.3 ккал
белки
4 г
жиры
5 г
углеводы
47.8 г

Рецепт «Дрожжевой пирог с джемом»:

  • В глубокой миске смешать один стакан муки (250 мл), сахар, дрожжи, соль.

  • В небольшую кастрюльку налить молоко и воду. Нарезать на кусочки сливочное масло. Поставить на небольшой огонь. Как только масло растает, убрать с огня и остудить до тёплого.

  • Влить молоко к сухим ингредиентам и хорошо взбить блендером 2-3 минуты.

  • Добавить постепенно оставшуюся муку и замесить тесто в течении 10 минут.

  • Миску смазать растительным маслом. Укладываем наше тесто. Накрываем полотенцем и убираем в тёплое место на один час.

  • Подошедшее тесто обмять.

  • Раскатать в прямоугольник.

  • Смазать хорошо джемом отступая от краёв по 1-2 см, чтобы в дальнейшем было удобно сварачивать.

  • Свернуть рулет и защипнуть концы, чтобы джем не вытек.

  • Перевернуть швом вниз и сложить в силиконовую форму для запекания (размер 25×13). Дно формы можно застелить пергаментом. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут.

  • Убираем в заранее разогретую духовку до 200°С на 25 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Готовому пирогу дать остыть и украсить по своему вкусу и фантазии.

Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Дрожжевой пирог с джемом
Рецепт: Дрожжевой пирог с джемом

Что может быть лучше, чем порадовать близких в новогодние и рождественские праздники вкусным, сладким, мягким пирогом с джемом!

Ингредиенты для «Дрожжевой пирог с джемом»:

Фотографии «Дрожжевой пирог с джемом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Валюшенька,вот и я прибежала к тебе с благодарностью за прекрасный рецепт пирога! Готовила с абрикосовым джемом,украсила кремом из сливок.Чаепитие с божественно- вкусным пирогом скрасило будний день, превратив его в сказку! СПАСИБООО!
Какая роскошная фото улика! Сервиз покорил! Виолушка, спасибо за твои старания и отзыв! До чего приятно слышать, что было вкусно и понравилось!
Валюша,прекрасный пирог! Конечно,утащила рецепт с благодарностью и с предвкушением вкусного наслаждения!
Виолушка, спасибо за твоё доверие! Буду рада, если рецепт не доставит хлопот и будет вкусно! Жду отчёта!
Валюша, спешу с отчетом. Редко пеку в рабочие дни, но сегодня тааак захотелось побаловать родных вкусной, такой домашней уютной выпечкой. Очень вкусно!!! Замес доверила ХП. Муки ушло на 70 г больше. Тесто получилось такое нежное, мягонькое. Смазала руки и стол маслом и далее все было легко и просто. У меня получилось два пирога. Ничем не украшала. Пекла 20 минут, потом прикрыла фольгой и еще 20 минут допекала. Странно, пирог пропекся, но он был таким нежным и мягким, что после остывания слегка опал. Товарный вид, конечно, пострадал, но не вкус! Может, надо не так сильно раскатывать пласт теста. Повторять буду обязательно, уж очень пирожок всей семье понравился!
Олечка, спасибо за оказанное доверие и что поделилась такой аппетитной сладкой и "пушистой" фото уликой! Как приятно читать, что семье понравилось и всем было вкусно!
Вкусный пирог! У меня с яблочным джемом. Тесто делала в ХП. Нам очень понравился! С чайком!!! Отлично!!! Да и после зимней прогулки! Валюша, спасибо большое за рецепт!
Людочка, спасибо за твоё доверие и такое тёплое душевное описание! Действительно, дрожжевая выпечка в холодные дни с чаем особенно вкусная! Фото улика роскошная, так и хочется стащить кусочек!
Благодарю!
Ох, какой же вкусный рулетик! Так и манит...
Катя, огромное спасибо! Надеюсь, рецепт когда-нибудь пригодится!
Здорово попить с таким пирогом чаю...
Людочка, благодарю за твоё внимание и поддержку!
Валечка, ох, красивый какой пирог!
Ирушешька, большущее спасибо!
Валюша, какая чудесная выпечка у тебя
Удачи в конкурсе
Танечка, спасибо за поддержку и высокую оценку!
Валюша какой шикарный пирог получился!!!!
Анечка, спасибо за похвалу, очень приятно твоё внимание!
Валечка, ух-ты!!!Какой красавец
Галочка, спасибо! Доча счастлива больше всех маминым кулинарным порывам, вкусняшки, украшения раньше времени!
Ну-да, им бы праздник каждый день
Валюша!!!
Марьямушка, моя хорошая, благодарю!
красивый пирог
Мария, большущее спасибо!
Валюша! Пирог просто красавец!
Наташенька, большущее спасибо!
Отличный пирог, Валечка!
Жанночка, спасибо за внимание и поддержку!
Валюшенька! Шикарный пирог! Необыкновенно аппетитный, красивый, домашний!!! Супер!!!
Людочка, до чего приятно, что заглянула в гости! Буду рада, если рецепт пригодится, а пока угощайся, дорогая, очень вкусно!
Валя, такая атмосфера с пирогом уютная, теплая, так и хочется налить чашечку чая и с твоим пирогом кайфовать.
Людмилочка, а можно что и покрепче! Тоже хорошо пойдет! Да с таким пирожком!!!
Покрепче тоже имеется!
Ответ для Сурик
Людок, это я завсегда готова!
Ответ для Людмила НК
Людочка, спасибо за такой тёплый комментарий! С удовольствием угостила бы вкусным чаем и отрезала большой пышный кусочек пирога!
Валечка, прекрасный получился пирог!
А в разрезе просто потрясающий!
Умееешь соблазнять!!!
Удачи в конкурсе!!!
Олесенька, рада, что за глянула на сладенькое! Угощайся, моя хорошая!
Спасибо большое, дорогая, за вкусное угощение!
Класс!!!
Пышненький очень по-домашнему... уютно
Юлечка, огромное спасибо!
Валечка, какой аппетитный, румяный пирог
Нелли, огромное спасибо, что заглянула в гости!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки