У многих праздники и будни не обходятся без овощных закусок. Хочу предложить сделать свеклу в мандариновом соке. Она отлично подойдет к мясу, картошке, крупам и конечно под пять грамм.
- 2 декабря 2019, 4:40
- 3873
Маринованная свекла "На закуску"
Ингредиенты для «Маринованная свекла "На закуску"»:
- Свекла (Средняя сырая) — 2 шт
- Чеснок — 6 зуб.
- Сок мандариновый — 5 ст. л.
- Уксус (9%) — 1 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Кориандр (Молотый) — 1 ч. л.
- Куркума — 0.5 ч. л.
- Соль (Регулируйте по вкусу) — 2 ч. л.
- Перец черный (1/3 ч.л.)
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
621.3 ккал |
белки
13.7 г |
жиры
31 г |
углеводы
74.1 г |
Порции | |||
ккал 124.3 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 14.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 113 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 13.5 г |
Рецепт «Маринованная свекла "На закуску"»:
-
Свеклу помыть, почистить и натереть на тёрке для корейской моркови.
-
Чеснок почистить и мелко порезать. Добавить к свекле.
-
В небольшой миске хорошо смешать мандариновый сок, растительное масло, уксус, куркуму, кориандр, соль и перец. Залить свеклу и хорошо перемешать.
-
Сложить свеклу в банку, закрыть крышкой и убрать в холодильник минимум на 3 часа. Но если спешить некуда, лучше оставить на 7-8 часов. Я делаю вечером и убираю на ночь. Перед подачей хорошо перемешать.
Комментарии и отзывы
8 марта 2020 года ivkis1999 #
Большое спасибо за такой интересный рецепт, и с праздником!!!
9 марта 2020 года Valushka2003 # (автор рецепта)
9 марта 2020 года ivkis1999 #
16 декабря 2019 года kalashnikova6832 #
16 декабря 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)
3 декабря 2019 года Инночка07 #
3 декабря 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)
2 декабря 2019 года jannasimf #
2 декабря 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)
2 декабря 2019 года Ирушенька #
2 декабря 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)
2 декабря 2019 года nadin0930 #
В мандариновом соке всё получается вкуснее!!!
2 декабря 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)
2 декабря 2019 года Wera13 #
2 декабря 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)
2 декабря 2019 года ирпенчанка #
2 декабря 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)
2 декабря 2019 года Kuss #
2 декабря 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)
2 декабря 2019 года kalashnikova6832 #
2 декабря 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)
2 декабря 2019 года ольга алексеевна 2 #
2 декабря 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)
2 декабря 2019 года ААСК #
2 декабря 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)
2 декабря 2019 года Алиева2012 #
2 декабря 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: