Версия для печати Рецепты Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

iren0511Поваренок 6 уровня

3 декабря 2019, 13:12
3306

Запеченные пельмени с ананасами

Дорогие Поварята, боюсь удивить я этим рецептом Вас не смогу, но буду очень рада, если он кому-нибудь пригодится. Рецепт этот родился у меня лет 20 назад в канун Нового года. У меня был тогда достаточно плотный рабочий график. Домой я возвращалась 31 декабря в районе 6 часов вечера. А гостей и праздник никто не отменял, да и себя в порядок привести хотелось успеть. Наготовила накануне салатов и налепила заранее пельмешек. Все гости остались довольны. И до сих пор в новогодние каникулы для моей семьи это обязательный ужин в один из дней.

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Ингредиенты для «Запеченные пельмени с ананасами»:

Пельмени (У меня всегда свои самолепные.) — 400 г
Сметана — 100 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Сыр голландский — 80 г
Соль — по вкусу
Карри — 1 щепот.
Перец черный — 1 щепот.
Лук репчатый — 1 шт
Ананас (Кружочка консервированные) — 2 шт
Масло топленое — 1 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 23446.8 ккал	белки 373.1 г	жиры 2115.5 г	углеводы 663.2 г
Порции
ккал 7815.6 ккал	белки 124.4 г	жиры 705.2 г	углеводы 221.1 г
100 г блюда
ккал 184.2 ккал	белки 2.9 г	жиры 16.6 г	углеводы 5.2 г

Рецепт «Запеченные пельмени с ананасами»:

Пельмешки (размораживать не нужно) выложить на раскаленную сковороду, смазанную растительным маслом, и обжарить до румяной корочки. В конце обжарки добавить на сковородку измельченный чеснок и несколько секунд до появления запаха обжарить при постоянном помешивании. Снять с огня сковородку.
Параллельно на другой сковороде поджарить нарезанный полукольцами репчатый лук до прозрачности.
При приготовлении заливки мне помогал мой новый помощник Кухонный комбайн GALAXY GL2300. Добавить в чашу сметану, яйца, соль и специи. Все перемешать, добавить 2/3 натертого на мелкой терке сыра. Все перемешать.
Вот такая получилась заливка за несколько секунд.
Форму смазать растопленным топленым маслом. Выложить пельмени, жареный лук, нарезанные на небольшие кусочки ананасы. Все залить заливкой. Засыпать остатками сыра и отправить в разогретую на 180 градусов духовку на 20-25 минут. Заливка должна превратиться в нежный омлет.
Ну и подавайте.
Это очень вкусно! Приятного всем аппетита!

Заливку за считанные секунды приготовил мой помощник кухонный комбайн GALAXY GL2300

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Новогодний марафон с GALAXY На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин праздник запекать

Вкусы: сливочный сладкий мясной сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/161292/]Запеченные пельмени с ананасами[/url]
[url=/recipes/show/161292/][img]/data/cache/2019dec/03/34/2623821_26629-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Мучные блюда -> Пельмени, манты, хинкали
Дорогие Поварята, боюсь удивить я этим рецептом Вас не смогу, но буду очень рада, если он кому-нибудь пригодится. Рецепт этот родился у меня лет 20 назад в канун Нового года. У меня был тогда достаточно плотный рабочий график. Домой я возвращалась 31 декабря в районе 6 часов вечера. А гостей и праздник никто не отменял, да и себя в порядок привести хотелось успеть. Наготовила накануне салатов и налепила заранее пельмешек. Все гости остались довольны. И до сих пор в новогодние каникулы для моей семьи это обязательный ужин в один из дней.

Ингредиенты: Пельмени, Сметана, Яйцо куриное, Сыр голландский, Соль, Карри, Перец черный, Лук репчатый, Ананас, Масло топленое, Масло растительное, Чеснок.
Тэги: второе, обед, ужин, праздник, запекать.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеченные пельмени с ананасами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019dec/03/34/2623821_26629-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеченные пельмени с ананасами" title="Рецепт: Запеченные пельмени с ананасами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Дорогие Поварята, боюсь удивить я этим рецептом Вас не смогу, но буду очень рада, если он кому-нибудь пригодится. Рецепт этот родился у меня лет 20 назад в канун Нового года. У меня был тогда достаточно плотный рабочий график. Домой я возвращалась 31 декабря в районе 6 часов вечера. А гостей и праздник никто не отменял, да и себя в порядок привести хотелось успеть. Наготовила накануне салатов и налепила заранее пельмешек. Все гости остались довольны. И до сих пор в новогодние каникулы для моей семьи это обязательный ужин в один из дней.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/148/">
          Мучные блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/149/">
          Пельмени, манты, хинкали
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеченные пельмени с ананасами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1366">Пельмени</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2329">Карри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/60">Ананас</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2349">Масло топленое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/73/">запекать</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/161292/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеченные пельмени с ананасами

Категория: Горячие блюда › Мучные блюда › Пельмени, манты, хинкали

Ингредиенты для «Запеченные пельмени с ананасами»:

Пельмени Сметана Яйцо куриное Сыр голландский Соль Карри Перец черный Лук репчатый Ананас Масло топленое Масло растительное Чеснок

Тэги: второе, обед, ужин, праздник, запекать

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

482

Салат "Морковное удовольствие"

109
482
30187

244

Рулетики из баклажанов и куриного филе

63
244
27880

1719

Желе "Хризантема" в 3D

191
1719
53487

Фотографии «Запеченные пельмени с ананасами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

9 июня 2021 года lila piskaridze #

Приготовила таким образом шпинатные вареники, уже давно ничего не обжариваю кроме лука, но и без обжарки - с таким количеством теста - суховато. Надо было в заливку молочка добавить. Грибы бы вместо ананаса не подошли - утяжеляют еще больше, подходит морковка, капуста или болгарский перец...

10 июня 2021 года iren0511 # (автор рецепта)

Доброго времени суток, я и с молочком вместо сметаны иногда запекаю. Тоже не плохо получается. И морковка, и болгарский перец и капуста тоже вполне подойдут.

25 декабря 2019 года darinagannenko #

Приготовила сегодня с домашними пельменями,так муж почти все сам и захомячил

Очень вкусно, быстро и необычно!Большое спасибо!

26 декабря 2019 года iren0511 # (автор рецепта)

Огромное Вам спасибо за отзыв о рецепте! Очень рада, что он понравился! Вас с супругом с наступающим праздником!

Вместо ананасов можно грибочков жареных кинуть. Тоже неплохо получается!

14 декабря 2019 года Sea-green #

Пельмени с ананасами

, смелое сочетание

16 декабря 2019 года iren0511 # (автор рецепта)

Вика, одно из моих самых любимых блюд!

5 декабря 2019 года yugai ludmila65 #

Смело!

Ешь ананасы,
пельмени с ними жуй,
Новый год на дворе,
А в этот день любой буржуй!

6 декабря 2019 года iren0511 # (автор рецепта)

Людочка, классный стих! Сколько сейчас ананасы стоят, точно буржуйский продукт. В светофоре за 50 руб. баночку урвала!

6 декабря 2019 года yugai ludmila65 #

Ой, молчи, всё дорого, к НГ ещё подорожает, как всегда.

6 декабря 2019 года iren0511 # (автор рецепта)

Не то слово! Ананасов банка в 5-ке 182 руб. Меня в шок повергла цена!

4 декабря 2019 года т-тя-ля #

Вах! Вот это рецепт

Надо обязательно попробовать. Мне нравится сладкая нотка в блюдах. Хотя ваше замечание про грибочки тоже взяла на вооружение

5 декабря 2019 года iren0511 # (автор рецепта)

Огромное спасибо Вам за внимание к рецепту! Буду очень рада, если понравится!

4 декабря 2019 года Tanushechka-2017 #

Ирочка, отличное, уютное, домашнее блюдо

Должно быть очень вкусно

5 декабря 2019 года iren0511 # (автор рецепта)

Танечка. огромное спасибо за добрые слова! Одно из самых любимых блюд моих домашних!

4 декабря 2019 года Евгения 1976 # (модератор)

[+4]

Ириш, спасибо большое за интересный эксперимент.
Пельмени в заливке с лучком и чесночком получились очень вкусные. А вот добавка из ананаса оказалась не "моей", сладкая нотка, мне показалась лишней.
Но это только на мой вкус. Уверена, что любителей такой добавки окажется много.
А я буду обязательно повторять рецепт, просто без ананасов.
СПАСИБО!

4 декабря 2019 года iren0511 # (автор рецепта)

Женечка, огромное спасибо за доверие к рецепту! Такая шикарная улика!

Жаль не понравились ананасы. Можно их грибочками жареными заменить.

Огромнейшее тебе спасибо за чудесную улику и отзыв!

4 декабря 2019 года Евгения 1976 # (модератор)

Да это тебе спасибо за интересный рецепт, да ещё и новую идею с грибами, это уж мне сто процентов понравится!!!

5 декабря 2019 года iren0511 # (автор рецепта)

Женечка, как же я рада, что пригодился рецепт.

Спасибо тебе огромнейшее еще раз!

4 декабря 2019 года Kuss #

Чудесное блюдо, Иришечка!

4 декабря 2019 года iren0511 # (автор рецепта)

Наташенька, угощайся, дорогая!

4 декабря 2019 года Wera13 #

Необычно....

Интересное сочетание, заинтриговали!

4 декабря 2019 года iren0511 # (автор рецепта)

Верочка, спасибо огромное!

Очень вкусно получается!

4 декабря 2019 года kolesnikov 1983 #

Замечательный рецепт!

4 декабря 2019 года iren0511 # (автор рецепта)

Огромное Вам спасибо за внимание, добрые слова и поддержку!

3 декабря 2019 года Ирушенька #

Ириша, замечательное, сытное блюдо! Очень интересный рецепт!

4 декабря 2019 года iren0511 # (автор рецепта)

Ирочка, огромное спасибо за внимание и поддержку!

3 декабря 2019 года Евгения 1976 # (модератор)

Я этого...того...завтра, Ириш, вернусь обязательно, с пельменями в ананасах

Меня удивила, так удивила

4 декабря 2019 года iren0511 # (автор рецепта)

Женечка, дорогая, огромное тебе спасибо за внимание к моим рецептам! Буду очень рада, если пригодятся пельмешки!

3 декабря 2019 года julika1108 #

Для меня это верх мастерства, когда успеваешь все заранее, да ещё и когда работаешь 31!!! Отличный рецепт, Ирочка!!!

4 декабря 2019 года iren0511 # (автор рецепта)

Юленька, огромное спасибо за добрые слова!

Для работающих хозяек отличный выход из положения!

3 декабря 2019 года Tatanj #

Замечательное блюдо!

4 декабря 2019 года iren0511 # (автор рецепта)

Танечка, спасибо огромное за внимание и поддержку!

3 декабря 2019 года gorschkovaov #

Необычно, но, думаю, вкусно. От меня +++

4 декабря 2019 года iren0511 # (автор рецепта)

Огромное спасибо Вам за плюсик!

Так на всякий случай, вместо ананасов можно грибочков жареных добавить, но с ананасами мне лично больше нравится!

4 декабря 2019 года gorschkovaov #

Думаю, мне и с ананасами понравится. А вот мужу как раз с грибами. Так что Вам спасибо за подсказку про грибы.

5 декабря 2019 года iren0511 # (автор рецепта)

3 декабря 2019 года СкарлеттО #

Очень необычно, сытно и вкусно!

4 декабря 2019 года iren0511 # (автор рецепта)

Спасибо огромное за добрые слова и внимание!

3 декабря 2019 года ирпенчанка #

Оригинальный, интересный и очень аппетитный рецепт!

3 декабря 2019 года iren0511 # (автор рецепта)

Наташенька, хоть я его и придумала сама давным-давно, но думаю что так готовят многие!

Пусть не очень оригинально, зато очень вкусно! Спасибо тебе огромное за внимание и добрые слова!

3 декабря 2019 года ирпенчанка #

3 декабря 2019 года iren0511 # (автор рецепта)

3 декабря 2019 года beautiful woman # (модератор)

Замечательные пельмешки и соус отличнейший.

Здорово, Ириш.

3 декабря 2019 года iren0511 # (автор рецепта)

Людочка, спасибо огромное!

Пельмеши точно очень вкусные. На стол подать не стыдно!

3 декабря 2019 года beautiful woman # (модератор)

Даже не сомневаюсь в этом, ?риш!

3 декабря 2019 года iren0511 # (автор рецепта)

Людочка, огромное спасибо за твою доброту и внимание!

3 декабря 2019 года ved-marina #

Очень интересное и вкусное блюдо, Ириша!

3 декабря 2019 года iren0511 # (автор рецепта)

Мариночка, спасибо огромное за добрые слова!

3 декабря 2019 года мисс #

Красивое и аппетитное фото!

3 декабря 2019 года iren0511 # (автор рецепта)

Светлана, спасибо огромное!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеченные пельмени с ананасами

Ингредиенты для «Запеченные пельмени с ананасами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеченные пельмени с ананасами»:

Похожие рецепты

Аgnolotti-итальянские пельмени со сливочно-печеночной начинкой

Яичные пельмени "Тухум-барак"

Постные пельмени с чечевицей

Пельмени с креветками

Манты из баранины

Манты "Любимые"

Манты "Розочки"

Резетто с сыром

Пельмени картофельные

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Морковное удовольствие"

Рулетики из баклажанов и куриного филе

Желе "Хризантема" в 3D

Фотографии «Запеченные пельмени с ананасами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"

Каркасный дом с террасой V288 "Олэйта"

Каркасный дом с 3 спальнями V412 "Коламбус"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!