Версия для печати Рецепты Закуски Бутерброды Канапе

nadin0930Поваренок 6 уровня

4 декабря 2019, 10:41
7394

Закуска на шпажках "Ассорти"

Вариант закуски на фуршетный стол. А можно упаковать в лоток и взять с собой на прогулку к новогодней елке, или на лыжную прогулку, да мало ли где может пригодится такая закуска... Угощайтесь!

Категория: Закуски Бутерброды Канапе

Ингредиенты для «Закуска на шпажках "Ассорти"»:

Сыр твердый (Мааздам) — 70 г
Колбаса (Докторская) — 70 г
Огурец — 80 г
Яйцо перепелиное — 7 шт
Помидоры черри — 8 шт
Маслины — 15 шт
Шампиньоны (свежие, после обжарки заправить перцем черным и травами) — 100 г
Лук зеленый — по вкусу
Специи (соль, черный перец молотый, сухой укроп.) — по вкусу
Мандарин — по вкусу
Листья салата / Салат (если листья маленькие - возьмите бОльшее количество) — 3 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 852 ккал	белки 44.5 г	жиры 53.3 г	углеводы 24.5 г
100 г блюда
ккал 103.9 ккал	белки 5.4 г	жиры 6.5 г	углеводы 3 г

Рецепт «Закуска на шпажках "Ассорти"»:

Яйца перепелиные помыть, отварить, охладить, очистить.
Колбасу докторскую нарезать шайбочками, затем на 4 части, по краю каждого сегмента сделать надрезы. Обжарить на сухой сковороде. Охладить.
Грибы обжарить с обеих сторон в малом количестве масла растительного, посолить по вкусу, заправить специями - черный перец молотый, сухой укроп, по желанию сбрызнуть слегка уксусом.
Сыр нарезать кубиками 2х2 см.
Огурец разрезать пополам вдоль. Затем на дольки шириной 1,5 см.
Когда все ингредиенты подготовлены, выкладываем тарелку для подачи листьями любого зеленого салата, для придания блюду аромата - сбрызнуть листья соком лимона, посыпать пряными травами.
Нанизываем на шпажки в одном порядке, на каждую по одному ингредиенту, перышками зеленого лука делаем узелки.
По желанию можно включить в состав какие-либо фрукты.
Я использовала для контраста к овощам по половине дольки мандарина.
Выкладываем на подготовленное блюдо шпажки с нанизанным ассорти.
К закуске подать соус на ваш вкус.

С НАСТУПАЮЩИМИ ВАС ПРАЗДНИКАМИ!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодний фейерверк" На обед : На закуску На праздничный стол : Новый год На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска гости пикник фуршет праздник

Вкусы: овощной грибной насыщенный своеобразный колбасный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/161335/]Закуска на шпажках "Ассорти"[/url]
[url=/recipes/show/161335/][img]/data/cache/2019dec/04/14/2624730_59694-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Канапе
Вариант закуски на фуршетный стол. А можно упаковать в лоток и взять с собой на прогулку к новогодней елке, или на лыжную прогулку, да мало ли где может пригодится такая закуска... Угощайтесь!

Ингредиенты: Сыр твердый, Колбаса, Огурец, Яйцо перепелиное, Помидоры черри, Маслины, Шампиньоны, Лук зеленый, Специи, Мандарин, Листья салата.
Тэги: закуска, гости, пикник, фуршет, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закуска на шпажках "Ассорти"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019dec/04/14/2624730_59694-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закуска на шпажках Ассорти" title="Рецепт: Закуска на шпажках Ассорти"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вариант закуски на фуршетный стол. А можно упаковать в лоток и взять с собой на прогулку к новогодней елке, или на лыжную прогулку, да мало ли где может пригодится такая закуска... Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/36/">
          Бутерброды
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/156/">
          Канапе
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закуска на шпажках "Ассорти"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2336">Колбаса</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5849">Яйцо перепелиное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1065">Маслины</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2298">Мандарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2168/">фуршет</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/161335/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закуска на шпажках "Ассорти"

Категория: Закуски › Бутерброды › Канапе

Ингредиенты для «Закуска на шпажках "Ассорти"»:

Сыр твердый Колбаса Огурец Яйцо перепелиное Помидоры черри Маслины Шампиньоны Лук зеленый Специи Мандарин Листья салата

Тэги: закуска, гости, пикник, фуршет, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

221

Окрошка "Запахи весны"

49
221
57947

601

Салат "Удачный"

93
601
78364

876

Ароматная курица, запечённая с хлебом

83
876
17969

Фотографии «Закуска на шпажках "Ассорти"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

1 января 2020 года Akira Shinrei #

+12

[+5]

Прекрасная закуска для праздничного стола.

С новым годом

1 января 2020 года nadin0930 # (автор рецепта)

Оксана, огромное спасибо за доверие к рецепту!!!

Очень рада, что он пригодился к праздничному столу!
С наступившим Новым Годом поздравляю!

Счастья, радости желаю!!!

5 декабря 2019 года мисс #

Великолепная закуска!

5 декабря 2019 года nadin0930 # (автор рецепта)

Спасибо!

4 декабря 2019 года Людмила НК #

Надя, чудесная закуска!

5 декабря 2019 года nadin0930 # (автор рецепта)

Спасибо, Людмила!

4 декабря 2019 года yugai ludmila65 #

Красивая подача, Надя.

5 декабря 2019 года nadin0930 # (автор рецепта)

Спасибо, Люда!

4 декабря 2019 года Ирушенька #

Наденька, эффектная какая, праздничная закуска!

5 декабря 2019 года nadin0930 # (автор рецепта)

Благодарю , Ириша!

4 декабря 2019 года virgola71 #

Надюша! Великолепная закуска!

Красиво и аппетитно!

Прекрасные новогодние фото!

5 декабря 2019 года nadin0930 # (автор рецепта)

Юлюшка,

благодарю за теплые слова и одобрение

!!!

4 декабря 2019 года tatabilga-2015 #

Надюша ,красивая закуска на праздничный стол

5 декабря 2019 года nadin0930 # (автор рецепта)

Танечка,

спасибо, что заглянула и одобрила

!!!

4 декабря 2019 года ирпенчанка #

Надюша! Очень эффектная, праздничная закуска!

5 декабря 2019 года nadin0930 # (автор рецепта)

Наточка,

благодарю за внимание и поддержку!!!

4 декабря 2019 года iren0511 #

Очень красивая закуска!

4 декабря 2019 года nadin0930 # (автор рецепта)

Спасибо, добрая моя девочка!!!

4 декабря 2019 года iren0511 #

Очень красивая закуска!

4 декабря 2019 года nadin0930 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Закуска на шпажках "Ассорти"

Ингредиенты для «Закуска на шпажках "Ассорти"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска на шпажках "Ассорти"»:

Похожие рецепты

Салат в сырной корзинке

Закуска под водочку

Бутерброды пушистые

Канапки

Канапе "Огурцовый подснежник"

Закуска "Полосатая"

Закусочные тирамису с вялеными томатами

Розетки из сыра «Кружевные»

Канапе с сельдью на свекольной подушке

Попробуйте приготовить вместе

Окрошка "Запахи весны"

Салат "Удачный"

Ароматная курица, запечённая с хлебом

Фотографии «Закуска на шпажках "Ассорти"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V115 "Роселле"

Каркасный дом с эркером V386 "Сиэтл"

Каркасный дом с гаражом V124 "Хобокен"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!